PDA

View Full Version : Tortownica


teraska
05-08-2018, 10:13
mój odwieczny problem, może macie takie, które mogłybyście polecić????
Nie wiem czy niewłaściwie używam czy kupuję takie badziewie, że po 2
pieczeniach jak chcę zrobić sernik na zimno to mi wypływa bokami zanim stężeje.

sellenhel
05-08-2018, 11:16
jak chcę zrobić sernik na zimno to mi wypływa
bokami zanim stężeje.

Proponuję wyłożyć tortownicę
pergaminem do pieczenia ,
papier rozłożyć wysoko poza brzegi
bocznych ścianek .

Baisa
10-08-2018, 07:50
No coż. Jeśli piszesz tutaj o tortownicach aluminiowych z marketu, tych po 10 czy 15 zł to nic dziwnego, ze masz takie odczucia. Tortownice takie nie są najwyższej jakości. Proponowałabym albo wyłożyć je papierem do pieczenia.

Albo kupić sobie jakąs porządną:
https://www.aledobre.pl/80,Pieczenie_ciast_i_tortow/2-82,Tortownice/

Polecam takie metalowe z nieprzywierajacą powłoką.