Zdrowotne nalewki

[wawik]

Mamy teraz okazję, aby zrobić nalewkę sosnową.
Pędy sosny po rozdobnienu zasypujemy cukrem w stosunku 1 do 1(wagowo) i trzymamy w słojach, pojemnikach, ewentualnie w 5-cio litrowych pojemnikach po wodzie mineralnej 3-4 tygodnie .
Następnie zlewamy nektar alkoholem 60-70% i
po kilku tygodniach łączymy syrop pini z alkoholowym ekstratem i mamy pyszną nalewkę sosnową.

[alja9]

moja babcia robiła dawno temu takie syropy i pamiętam jak były pyszne i skuteczne!
przypominam jedynie ( dla porządku) o sosnach pod ochrona, bo jesteśmy z rożnych części Polski i różne sosny (poza ogródkowymi) mamy akurat "pod ręką"
http://pl.wikipedia.org/wiki/Sosna_b%C5%82otna błotna
http://pl.wikipedia.org/wiki/Kosodrzewina kosodrzewina (górska)
http://pl.wikipedia.org/wiki/Sosna_limba limba

[dziewiątka]

a ja z pędów sosny robię najpierw syrop ,
a póżniej nalewam alkoholem i jest naleweczka ...:D
Syrop już słoiczkach a naleweczka będzie zlewana za dwa miesiące
wszystko dla zdrowotności ;):)
* syrop dla dzieci
* nalewka dla dorosłych
p.s. pędy zrywam z bocznych gałązek sosny ( nie z czubków)
za zgodą właściciela lasu,

[Opcja]

a robiliście może syropy, w których zamiast cukru jest stewia, to zdrowy odpowiednik cukru, ale smak pewnie zmienia wtedy