menu

senior.pl - aktywni w każdym wieku

Wróć   Klub Senior Cafe > Zdrowie > Dieta
Zarejestruj się FAQ / Pomoc Szukaj Dzisiejsze Posty Oznacz Fora Jako Przeczytane

Dieta Doświadczenia (dobre i złe) na temat diet odchudzających i zdrowotnych, ale bez ogłoszeń dystrybutorów i awizytorów.

Odpowiedz
Narzędzia wątku Przeszukaj ten wątek
  #41  
Nieprzeczytane 23-03-2011, 03:10
aleksa5's Avatar
aleksa5 aleksa5 jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Nov 2006
Miasto: Polkowice,Dolny Sląsk,Polska
Posty: 820
Domyślnie Świat bez raka. Opowieść o witaminie B17

http://www.youtube.com/watch?v=YsT6q...eature=related
Odpowiedź z Cytowaniem
  #42  
Nieprzeczytane 23-03-2011, 08:38
Alunia Alunia jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Feb 2008
Posty: 6 895
Domyślnie

Cytat:
Napisał Punia2010
Jeżeli Aluniu pozwolisz, to od czasu do czasu wtrącę trochę mądrości, które wyczytałam.

Punia2010! Liczę na to, że wtrącisz
aleksa5! To jest znowu pochwała kurkuminy!
O dr Rath-cie czytałam w związku z medycyną komórkową.

A jeśli chodzi o tzw. wit B17 amigdalinę - może entuzjazm w związku z nią jest zbyt duży?
Amigdalina i na jej bazie lek Letril związane są z osobą naukowca doktora Ernsta T. Krebsa Juniora.
Ale skąd pojmowanie tego związku jako witaminy, która z natury kojarzy się jako substancja pomocna organizmowi ?
"Witaminy to związki organiczne, których minimalne ilości pozwalają ludziom prawidłowo funkcjonować i nie mogą być przez nich samodzielnie syntetyzowane, dr Krebs Jr. uznał, iż amigdalina jest właśnie takową witaminą – ponieważ jej niedobór bądź brak u człowieka doprowadza do powstania groźnych chorób."

Amigdalinę można znaleźć w: nasionach lnu, sezamu, pestkach lub nasionach moreli, wiśni, gruszek, śliwek, także w pędach bambusa, ciecierzycy, soczewicy, fasoli półksiężycowatej, fasoli ozdobnej, gorzkich migdałach, orzechach nerkowca, orzechach macadamia i innych.

Nasze mądre babcie i mamy robiły kompoty
z wiśni, śliwek, moreli, jabłek razem z pestkami.
A dzisiaj są soki w kartonie, które mogłyby mieć nazwę:
"Woda z barwnikami i dodatkami z pracowni szalonego chemika!"


http://www.fundacja-onkologiczna.pl/...otworowej.html



Odpowiedź z Cytowaniem
  #43  
Nieprzeczytane 23-03-2011, 09:00
Alunia Alunia jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Feb 2008
Posty: 6 895
Domyślnie

Ludzie porażeni wiadomością o poważnej chorobie, swojej lub bliskich, szukają przeróżnych rozwiązań.
Popyt rodzi podaż - stąd pojawiają się różni wynalazcy, cudotwórcy, uzdrowiciele i przeróżne mikstury itd. napędzające krociowe zyski.
Czy zawsze oszukują? Nie wiem, może nie!?
A czy można się dziwić, że ludzie ich szukają, kiedy medycyna konwencjonalna jest bezsilna?
Kiedy stoimy jak pod ścianą, bezradni bo lekarz nie widzi dalszej drogi? Też nie!

Cyt.
"Propozycję 'uleczenia' za pomocą prądów, soków, lewatyw z kawy, wyczerpujących diet czy też przecięcia nożem łydki i wepchnięcia tam ziarenka warzywnego można otrzymać wszędzie. Na schodach centrum onkologii również (...) ale przede wszystkim w internecie.
'Uzdrowiciele' mają swoje szumnie wypromowane witryny, na których oficjalnie prezentują swój produkt, listę 'dowodów' na jego skuteczność i - niejednokrotnie - cennik. Wyraźnie również kierują swą ofertę do odbiorców zmagających się z chorobą nowotworową, wśród których o łup nietrudno. Rozpacz i uczucie bezsilności są bowiem jak rodzice dla desperackich ruchów i posunięć. "
http://www.fundacja-onkologiczna.pl/...-stranika.html

Natomiast jestem zdania, że medycyna naturalna i tzw. "mądrość ludowa" z różnych zakątków świata,
posiada skarby wiedzy do których warto sięgać.
Odpowiedź z Cytowaniem
  #44  
Nieprzeczytane 23-03-2011, 09:25
Malwina's Avatar
Malwina Malwina jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Apr 2008
Miasto: okolice Sztumu
Posty: 17 230
Domyślnie

No i w tym momencie powinien jednak obudzic się wewnętrzny stoper....jeżeli korzystamy z niekonwencjonalnych metod, korzystajmy z usług ludzi, którzy dawno juz "siedzą" w medycynie niekonwencjonalnej a nie wyskoczyli niedawno z odkrywczą metodą....pytajmy, czytajmy, rozmawiajmy...dzielmy sie doświadczeniami....
tyle juz tu padło nazw naturalnych lekarstw, więc moze przetestowac te dostępne, tańsze, znane od dawna....zanim rzucimy sie na jakis "stwór antynowotworowy"...ja wiem, ze to determinacja , czas pogania osobę chorą...ale przeciez można się dodatkowo skrzywdzic....
Polecam Uzdrawiacza, Poradnik Uzdrawiacza, Kalendarz Medycyny Naturalnej.
Istnieje od bodajże 20 lat Wydawnictwo "Ambrozja" w Krakowie...wydaje biblioteczkę Poradnika Uzdrawiacza...zeszyty , kalendarze...warto zamówic kalendarz na cały rok z poradami na konkretne dolegliwosci, opisami terapii, adresami terapeutów.....kosztuje 20zł.Duzo mozna się dowiedziec z każdego egzemplarza....
poza tym polecam miesięcznik Poradnik Uzdrawiacza..czytam od kilkunastu juz lat i wydłubuję , to co przydatne...dostepny w kiosku, mozna zamówic tez do teczki....

adres Wydawnictwo "Ambrozja"skr poczt 210, 30-960 Kraków, lub redakcja@uzdrawiacz.com.pl, lub zamówienia pod numerem 0-12 658 38 62
Odpowiedź z Cytowaniem
  #45  
Nieprzeczytane 23-03-2011, 10:04
Alunia Alunia jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Feb 2008
Posty: 6 895
Domyślnie

Malwinko!
Myślę, że warto poszukać polecanych przez ciebie wydawnictw.
Odpowiedź z Cytowaniem
  #46  
Nieprzeczytane 23-03-2011, 10:04
Alunia Alunia jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Feb 2008
Posty: 6 895
Domyślnie

A ja dalej o diecie. Co jeść?

Warzywa krzyżowe

Rośliny zostały nazwane krzyżowe ze względu na charakterystyczne krzyżowe ułożenie płatków kwiatów tych roślin. Najczęściej spożywane warzywa krzyżowe należą do rodzaju Brassica: kalafior, brukselka, kapusta, brokuły, ale także kapusta chińska, brukiew, rzepak, gorczyca.

Zawierają sulforafan oraz indolo-3-carbinole ( I3C), silne związki o działaniu antyrakowym.

Wymienione związki mogą odtruwać niektóre substancje rakotwórcze, nie pozwalają komórkom zarodkowym nowotworów przekształcać się w złośliwe.

Ułatwiają również obumieranie komórek nowotworowych.

Ważne: Nie wolno gotować kapusty razem z brokułami, gdyż proces ten niszczy sulforafan i związki I3C.

Jak jeść:
Dusić krótko pod przykryciem lub w parowarze,
można ewentualnie smażyć, mieszając z oliwą z oliwek,
można dodać do smaku czosnek lub cebulę.
Odpowiedź z Cytowaniem
  #47  
Nieprzeczytane 23-03-2011, 10:05
Alunia Alunia jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Feb 2008
Posty: 6 895
Domyślnie

Warzywa krzyżowe cd.


Badania wśród Polek wykazały, iż kobiety które spożywają surową lub parowaną kapustę lub kapustę kiszoną minimum 3 razy w tygodniu – ryzyko zachorowania wśród nich na raka piersi jest bardzo małe w porównaniu do tych których dieta jest w nie uboga.
  • Należy pamiętać by nie gotować warzyw krzyżowych dłużej niż 8 minut, ponieważ tracą swoje naturalne właściwości antyrakowe ( zawarte w warzywach glukozynolany bardzo łatwo rozpuszczają się w wodzie i szybko utleniają)
  • Dieta zawierająca 5 porcji warzyw kapustnych tygodniowo zmniejsza ryzyko zachorowań na raka pęcherza i raka piersi od 40-50%
  • Brokuły i zawarty w nim sulforafan ( związek fitochemiczny) pełni ważną rolę wspomagającą organizm ludzki w aktywnej walce z komórkami nowotworowymi
  • W skład warzyw krzyżowych wchodzi związek antyrakowy I3C, który szczególnie sprawdza się w walce z rakiem piersi u kobiet
  • I3C hamuje wzrost naczyń krwionośnych, który z kolei jest potrzebny do wzrostu / rozwoju komórek rakowych w organizmie
  • I3C wpływa na wzmocnienie układu immunologicznego , czyli odporności organizmu
Odpowiedź z Cytowaniem
  #48  
Nieprzeczytane 23-03-2011, 10:11
Anielka's Avatar
Anielka Anielka jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Dec 2006
Miasto: pomorskie
Posty: 11 322
Domyślnie

Cytat:
Napisał Alunia


Siemię lniane


Siemię lniane reguluje gospodarkę estrogenową u kobiet.
Ma potencjał hamowania rozwoju guza u kobiet z rakiem piersi.
Badania wykazały, że siemię lniane wykazało stałe działanie hamujące rozwój nowotworu, ale dodatkowo poprawiło wyniki działania chemioterapeutyku.

Siemię lniane jest najbogatszym źródłem roślinnych lignanów. Badacze przypuszczają, że czynnikiem, który najsilniej działa antyrakowo jest lignan znany jako dwuglukozyd sekoizolariciresolu.

Aby zmaksymalizować antynowotworowe działanie siemienia lnianego poleca się przyjmowanie go w postaci surowej, np na śniadaniowe musli.

Polecam takie danko, jadam, pyszne:
Do miseczki-salaterki wsypać 3 łyżki stołowe siemienia lnianego,
zmielonego na świeżo, w młynku do kawy.
Na siemię nałożyć drobno pokrojonego w plasterki banana
lub utarte na tarce jabłko.
Na owoce nałożyć filiżankę jogurtu naturalnego oraz łyżeczkę miodu.
Zjeść natychmiast po przygotowaniu.

Ja dodaję jeszcze łyżkę otrębów i pół łyżeczki kurkumy.

Uwaga!
Nie należy spożywać samego świeżo zmielonego siemienia lnianego ,może być toksyczne . Należy jeść tylko z odpowiednio dobranymi składnikami wtedy ma właściwości lecznicze.



Witam.Bardzo mnie zaciekawił wątek i będę zaglądała.
Ja często robie koktail ze składników ,które Aluniu powyżej podajesz.Wpradzie robi się gęsty/siemie lniane/,ze można go łyżką jesć.Dodaje łyżeczkę lub dwie miodu.Syte to bardzo i jako pierwsze śniadanie wysmienite.
Pozdrawiam i zdrowia życzę.
__________________
1.-"Prawda jest taka, że ludzie dzielą się na przyzwoitych i kanalie, oba rodzaje człowieczeństwa są po obu stronach."
/maja59- senior/

Odpowiedź z Cytowaniem
  #49  
Nieprzeczytane 23-03-2011, 10:20
Alunia Alunia jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Feb 2008
Posty: 6 895
Domyślnie

Anielko! A zjadłaś go dzisiaj?
Bo ja tak. Rzeczywiście to jest bardzo syte śniadanie.
Również dodaję miodu, można także jakiś sok owocowy, konfitury, dżem, tarte jabłko - co kto lubi.
Jeszcze łyżkę otrąb i pół łyżeczki kurkumy (jest okazja aby ją w tym daniu zjeść).
Odpowiedź z Cytowaniem
  #50  
Nieprzeczytane 23-03-2011, 10:23
Anielka's Avatar
Anielka Anielka jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Dec 2006
Miasto: pomorskie
Posty: 11 322
Domyślnie

Aluniu,dzisiaj jadłam płatki owsiane na wodzie z dodatkiem rodzynek i kurkumy. Jak się to ugotuje to jeszcze łyzeczkę siemienia dodaje/już bez gotowania/Pozdrawiam serdecznie.
__________________
1.-"Prawda jest taka, że ludzie dzielą się na przyzwoitych i kanalie, oba rodzaje człowieczeństwa są po obu stronach."
/maja59- senior/

Odpowiedź z Cytowaniem
  #51  
Nieprzeczytane 23-03-2011, 10:34
Alunia Alunia jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Feb 2008
Posty: 6 895
Domyślnie

Też brzmi smacznie
Płatki bardzo lubię. Do niedawna zaparzałam je gorącym mlekiem i po ok. 25 minutach zjadałam (z dodatkami).
Ale teraz wiem, że nie należy spożywać mleka krowiego,
a jedynie przetwory mleczne: jogurty, kefiry, twarogi itd
Odpowiedź z Cytowaniem
  #52  
Nieprzeczytane 24-03-2011, 23:29
Janczar's Avatar
Janczar Janczar jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Dec 2008
Miasto: Łódzkie
Posty: 695
Domyślnie

Oprócz "Poradnika Uzdrawiacza" jest też gazetka "Leczenie Tradycyjne" (Gazeta medycyny ludowej). Kupuje je obie od dobrych kilku lat.

Ja jakiś czas temu płatki jadałem z jogurtem. Wieczorem otwierałem opakowanie jogurtu i do niego wrzucałem 2-3 łyżki płatków górskich, wymieszane stały do rana i to było pierwsze śniadanie na następny dzień.
pozdrawiam
Czarek
Odpowiedź z Cytowaniem
  #53  
Nieprzeczytane 25-03-2011, 11:38
Alunia Alunia jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Feb 2008
Posty: 6 895
Domyślnie

Cytat:
Napisał Janczar
Oprócz "Poradnika Uzdrawiacza" jest też gazetka "Leczenie Tradycyjne" (Gazeta medycyny ludowej). Kupuje je obie od dobrych kilku lat.
Janczar! Dziękuję za informację o gazetce. A gdzie ją kupujesz? Jeszcze się z nią nie spotkałam.
Pewnie przez internet trzeba zamówić?
Odpowiedź z Cytowaniem
  #54  
Nieprzeczytane 25-03-2011, 11:38
Alunia Alunia jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Feb 2008
Posty: 6 895
Domyślnie

Pokarmy bogate w selen

Selen jest antyoksydantem, który zwalcza rozwój wolnych rodników w organizmie.

Selen ma działanie anty-nowotworowe oraz wzmacnia układ odpornościowy w walce z toksycznymi substancjami.

Warzywa i zboża uprawiane organiczne także zawierają znaczne ilości selenu ( np: pomidory, szpinak, orzechy brazylijskie). Intensywne uprawy uszczuplają jednak zawartość selenu w glebie, pierwiastek ten stał się wobec tego rzadkością w uprawach warzyw i zbóż w Europie.

Selen występuje w mięsie ryb morskich ( tuńczyk różowy i biały- zarówno w puszce z oliwą z oliwek, łosoś, miecznik czyli inaczej włócznik, śledź, płastuga, sardynki, halibut ), skorupiakach ( np: ostrygi, mule, krewetki świeże), w czosnku, w nieoczyszczonych zbożach ( organiczny brązowy ryż, otręby).
Odpowiedź z Cytowaniem
  #55  
Nieprzeczytane 25-03-2011, 11:42
Alunia Alunia jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Feb 2008
Posty: 6 895
Domyślnie

Soczewica, fasola, groszek zielony

Nasiona fasoli, bobu, grochu i soczewicy dostarczają około 20% białek. Fasola, groch i soczewica zawierają 50% węglowodanów w większości skrobi i 3% cukrów prostych.
Nasiona roślin strączkowych są cennym źródłem witamin, mikroelementów oraz dostarczają niezbędnych aminokwasów, których zboża nie posiadają.
Mają działanie antynowotworowe dzięki zawartym w nich inhibitorów proteazy.

Aby nie utraciły cennych elementów powinny być solone na 10 minut przed końcem gotowania.
Moczenie, gotowanie i odlewanie wody podczas gotowania, oraz dodawanie ziół takich jak kminek, czosnek, majeranek ograniczają efekty uboczne w postaci gazów.
Odpowiedź z Cytowaniem
  #56  
Nieprzeczytane 25-03-2011, 14:35
Alunia Alunia jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Feb 2008
Posty: 6 895
Domyślnie

Olej lniany cd.

Zamiast margaryn całkowicie zakazanych w diecie antynowotworowej (i nie tylko )
zawierających tłuszcze trans lepiej przygotować:

pastę z twarogu i oleju lnianego

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA PASTY
Należy zmiksować (przez około 5 minut):
- 6-8 łyżek oleju lnianego - osoby chore,
- 2-4 łyżek - osoby zdrowe,
- ok.10-12 dkg chudego białego twarogu,
- mały kubeczek naturalnego jogurtu (0% tłuszczu), maślanki lub kefiru dla uzyskania właściwej konsystencji.
Miksuję w głębokiej miseczce ręcznym blenderem na jednolitą masę.
Po przyrządzeniu należy przechowywać ją w lodówce (do 48 godzin).

Pastę możemy teraz przyrządzać wg upodobania, dodając przyprawy i różnego rodzaju dodatki.
Na słodko – łyżka miodu, szczypta kardamonu, cynamonu, pieprzu cayenne.
Na słono – sól ziołowa, dodatki w postaci świeżego ogórka, szczypioru, cebuli.
Na ostro – do smaku imbiru, pieprzu cayenne, dodatki takie jak czosnek lub cebula.

W zależności od smaku i konsystencji przygotowanej pasty, możemy ją wykorzystać jako dodatek do porannego musli albo jako bazę sosu do warzyw, ryżu, kasz itp.
Pasta przyrządzona na słodko, zmiksowana z dodatkiem banana, brzoskwini czy innego owocu jest pysznym i pożywnym deserem dla najmłodszych i nie tylko.

Ja robię pastę dość gęstą, dodaję czosnek, zieloną pietruszkę, szczypior
i smaruję nią chleb pełnoziarnisty (zamiast tradycyjnych tłuszczów), a na to co kto lubi - byle zdrowo!
Pyszna! I z powodzeniem zastępuje masło,
nie mówiąc już o wszelkiego rodzaju margarynach.
Odpowiedź z Cytowaniem
  #57  
Nieprzeczytane 25-03-2011, 16:28
babcia z miasteczka's Avatar
babcia z miasteczka babcia z miasteczka jest offline
Początkujący
 
Zarejestrowany: Mar 2011
Miasto: opolskie
Posty: 19
Domyślnie

Dziękuję pięknie za informacje na temat kurkumy... wiedziałam,że daje świetny skutek przy zaparciach (1 płaska łyżeczki na 1/2 szklanki soku pomidorowego) , pozdrawiam
Odpowiedź z Cytowaniem
  #58  
Nieprzeczytane 26-03-2011, 09:20
Janczar's Avatar
Janczar Janczar jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Dec 2008
Miasto: Łódzkie
Posty: 695
Domyślnie

Cytat:
Napisał Alunia
Janczar! Dziękuję za informację o gazetce. A gdzie ją kupujesz? Jeszcze się z nią nie spotkałam.
Pewnie przez internet trzeba zamówić?
My kupujemy w kiosku, ale można oczywiście zamówić prenumeratę przez internet:
http://www.wydawnictwokarina.pl/
Oni wydają trzy tytuły:
"Babcine Sekrety"
"Receptury Ludowe"
"Leczenie Tradycją "
Posiadają w sprzedaży również tytuły archiwalne.

Pozdrawiam
Czarek
Odpowiedź z Cytowaniem
  #59  
Nieprzeczytane 26-03-2011, 20:40
Malwina's Avatar
Malwina Malwina jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Apr 2008
Miasto: okolice Sztumu
Posty: 17 230
Domyślnie

Uwaga..wracając do roślin krzyzowych przy całym ich dobrodziejstwie......
spożywanie dużych ilosci warzyw z grupy krzyzowatych mozę byc przyczyną zaburzeń tarczycy, gdyż zawierają one substancje hamujące czynnosci tego narządu.....
Odpowiedź z Cytowaniem
  #60  
Nieprzeczytane 26-03-2011, 20:57
Malwina's Avatar
Malwina Malwina jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Apr 2008
Miasto: okolice Sztumu
Posty: 17 230
Domyślnie

Inne ważne owoce i warzywa
figi zawierają benzadehyd działąjący antynowotworowo
kukurydza, ale olej kukurydziany nie jest wskazany, bo wręcz sprzyja nowotworom szczególnie rakowi sutka, narządów kobiecych, nowotworom skóry...
marchew,brukiew, morele-zawierają beta karoten działający ochronnie przeciwnowotworowo
pomidory zawierające inny karoten tzn likopen antynowotworowy
szpinak "król" warzyw strączkowych- zawiera największe ilosci karotenoidów..najbardziej skuteczny jest sok ze szpinaku
Odpowiedź z Cytowaniem
Odpowiedz

 



Podobne wątki
Wątek Autor wątku Senior Cafe Odpowiedzi Ostatni Post / Autor
Dieta !!!! michal11 Profilaktyka i zdrowy styl życia 0 27-06-2010 18:25
Dieta dla niskociśnienowca Annanna Dieta 8 08-11-2009 16:11
dieta kardiologiczna marianna 123 Choroby, badania, terapie 0 25-05-2008 17:07
dieta kardiologiczna marianna 123 Choroby, badania, terapie 0 25-05-2008 17:01

Narzędzia wątku Przeszukaj ten wątek
Przeszukaj ten wątek:

Zaawansowane wyszukiwanie

Zasady pisania postów
Nie Możesz: tworzenie nowych wątków
Nie Możesz: odpowiadanie na posty
Nie Możesz: wysłanie załączników
Nie Możesz: edytowanie swoich postów

vB code jest Wł.
UśmieszkiWł.
kod [IMG] jest Wł.
kod HTML jest Wył.
Skocz do forum


Czasy w strefie GMT +2. Teraz jest 20:33.

 
Powered by: vBulletin Version 3.5.4
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.