menu

senior.pl - aktywni w każdym wieku

Wróć   Klub Senior Cafe > Styl życia > Kuchnia, kulinaria
Zarejestruj się FAQ / Pomoc Szukaj Dzisiejsze Posty Oznacz Fora Jako Przeczytane

Odpowiedz
Narzędzia wątku Przeszukaj ten wątek
  #1  
Nieprzeczytane 09-05-2017, 19:15
wibi wibi jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Dec 2009
Posty: 1 261
Domyślnie Ziemniaki


Witam. Na tym forum pełno jest różnych wypowiedzi tylko nie ma tych ważnych za jaki uważam jedzenie.
Od dobrych kilku (co najmniej) lat w Naszym Kraju nie ma ziemniaków,tzn. są ale zupełnie niejadalne. Kiedyś w Polsce były ziemniaki i pomimo amerykańskiej stonki dało się je jeść ze smakiem,ba nawet z apetytem.Już po ugotowaniu sam zapach gotowanych ziemniaków pobudzał "ślinkę" i prawie bezwiednie sięgało się ręką po pysznego ziemniaka do garnka.To co teraz nam sprzedają tylko z nazwy kojarzy się z ziemniakiem a to przecież podstawa naszego pożywienia.Nie wspomnę tu o tzw."młodych ziemniakach" które pojawiały się pod koniec czerwca i były przepyszne ale i o tych całorocznych których smak do dzisiaj w ustach tkwi.Młode pokolenie ludzi teraz 20-30 letnich nawet nie sa w stanie zrozumieć jak ziemniak mógł smakować gdyż po prostu to co można jako ziemniak kupić smakuje jak hamburger z McDonalda czyli niczym lub jak....aż trudno wypowiedzieć. Mamy partię chłopską (PSL) ale oni w takim temacie nic nie robią i nic nie wiedzą i zapewne nigdy nie zrobią a co MY możemy? Zapraszam do dyskusji bo to jak by nie sądzić to nasza przyszłość i zdolność do przetrwania.
__________________
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2  
Nieprzeczytane 19-05-2017, 07:59
Baisa's Avatar
Baisa Baisa jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Aug 2015
Posty: 879
Domyślnie

Nie wiem w sumie z czego to wynika. Z odmiany ziemniaków ? Ze sposoby przyrządzania?
Jednak mi osobiście młode ziemniaczki smakują tak samo jak w przeszłości. Warto jest je tylko wrzucać od razu do gorącej wody. Wtedy są o wiele smaczniejsze i bardziej aromatyczne

Bardzo lubie również ziemniaczki z grilla:
https://www.przepisy.pl/przepisy/dan...dania-z-grilla - w sieci jest wiele propozycji na takie jedzenie.
Odpowiedź z Cytowaniem
  #3  
Nieprzeczytane 29-06-2017, 14:14
kalina3 kalina3 jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Apr 2014
Posty: 638
Domyślnie

Robiłam już kiedyś takie ziemniaczki. Wyglądają bardzo efektownie.
Odpowiedź z Cytowaniem
  #4  
Nieprzeczytane 13-07-2017, 09:38
euzebia euzebia jest offline
Zagląda prawie codziennie
 
Zarejestrowany: Dec 2013
Posty: 257
Domyślnie

Ja jeszcze nigdy tak nie piekłam, muszę koniecznie spróbować!
Odpowiedź z Cytowaniem
  #5  
Nieprzeczytane 07-10-2017, 20:08
astrolog astrolog jest offline
Początkujący
 
Zarejestrowany: Mar 2011
Posty: 2
Domyślnie

A może to tylko kwestia smaku (lub jego braku)? Mam prawie 80 i nigdy nie narzekałem na apetyt . Jadam ziemniaki nie tylko ze względu na tradycję i ich smak ale na specyficzne białko zawarte w nich które żadnym sposobem nie da się wyprodukować sztucznie. Dlatego kulturyści przed pokazami objadają się ziemniakami na 6 tygodni przed imprezą aby mięśnie wspaniale się prezentowały. Smacznego !
Odpowiedź z Cytowaniem
  #6  
Nieprzeczytane 31-10-2017, 08:50
kalina3 kalina3 jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Apr 2014
Posty: 638
Domyślnie

A to ja lubię smak ziemniaków. Tylko rzadko robię je w klasycznej formie.
Odpowiedź z Cytowaniem
  #7  
Nieprzeczytane 04-04-2018, 15:29
Strzycka Strzycka jest offline
Czasem zajrzy
 
Zarejestrowany: Apr 2018
Miasto: Polska
Posty: 118
Domyślnie

Najgorsze są ziemniaki z supermarketów, żółte, mdławo-słodkie. Niejadalne! Ja kupuję tylko na targowisku albo w pobliskim warzywniaku.
Odpowiedź z Cytowaniem
  #8  
Nieprzeczytane 24-04-2018, 14:08
dorian's Avatar
dorian dorian jest offline
Zagląda prawie codziennie
 
Zarejestrowany: Feb 2016
Miasto: Kraków, Małopolska, PL
Posty: 214
Domyślnie

Może głupio się przyznać, ale w przeszłości nie przepadałem za potrawami z ziemniakami. Nie smakowały mi zbytnio. Dlatego głównie,że nie potrafiłem ich przyrządzac. Nie przepadam za ziemniakami gotowanymi, ale lubię:
pieczone
w mundurkach
ewentualnie grillowane
ewentualnie w postaci chipsów. Robię domowe chipsy z warzyw i owoców Które są smaczne i o wiele zdrowsze od tego co znajdziemy w sklepach
https://www.garneczki.pl/blog/jak-zr...domowe-chipsy/
Odpowiedź z Cytowaniem
  #9  
Nieprzeczytane 07-06-2018, 22:26
Strzycka Strzycka jest offline
Czasem zajrzy
 
Zarejestrowany: Apr 2018
Miasto: Polska
Posty: 118
Domyślnie

Młode grillowane ziemniaczki z sosem tatarskim bardzo lubię i nie tylko, również gotowane, posypane świeżym koperkiem, placki ziemniaczane oraz zapiekanki
Często też przygotowuję sałatkę z ziemniaczaną jest na tyle sycąca, że może stanowić samodzielne danie, np. kolację
Odpowiedź z Cytowaniem
Odpowiedz

 



Podobne wątki
Wątek Autor wątku Senior Cafe Odpowiedzi Ostatni Post / Autor
Ziemniaki pozwalają schudnąć - komentarze katarzynka112 Ogólny 1 06-01-2015 16:36
Ziemniaki dobre dla zdrowia serca - komentarze 79.184.2.xxx Ogólny 0 03-09-2011 19:38
Chleb i ziemniaki nie muszą tuczyć tusiaczek Profilaktyka i zdrowy styl życia 1 29-06-2009 23:48

Narzędzia wątku Przeszukaj ten wątek
Przeszukaj ten wątek:

Zaawansowane wyszukiwanie

Zasady pisania postów
Nie Możesz: tworzenie nowych wątków
Nie Możesz: odpowiadanie na posty
Nie Możesz: wysłanie załączników
Nie Możesz: edytowanie swoich postów

vB code jest Wł.
UśmieszkiWł.
kod [IMG] jest Wł.
kod HTML jest Wył.
Skocz do forum


Czasy w strefie GMT +2. Teraz jest 05:15.

 
Powered by: vBulletin Version 3.5.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.