menu

senior.pl - aktywni w każdym wieku

Wróć   Klub Senior Cafe
Zarejestruj się FAQ / Pomoc Szukaj Dzisiejsze Posty Oznacz Fora Jako Przeczytane

Filet drobiowy studencki.
03-20-2011 06:47 PM

Tym razem mój syn-student dał mi przepis,przygotował danie
i zrobił zdjęcia.
Ja tylko zamieszczam go w moim blogu/za zgodą autora /

Filet drobiowy studencki.

Przygotowanie: 15-20 minut
Gotowanie: 10-15 minut
Łatwe.


Składniki na 1 porcję:
-filet z kurczaka
- marchewka
- seler
-ryż
- przyprawy / np. jak do rosołu/
Folia aluminiowa do zapakowania piersi przed gotowaniem.


PRZYGOTOWANIE
1. Umyć i obrać warzywa. Zetrzeć je na drobnych ząbkach tarki (do osobnych pojemników).
2. Filet z kurczaka rozklepać bardzo cienko, przyprawić np.solą,pieprzem,papryką.
Wyłożyć na ten płat rozdrobnione warzywa.
3. Zwinąć filet w rulonik i zapakować go w kawałek folii aluminiowej, na kształt cukierka.
4.Włożyć przygotowany "cukierek" do wody przyprawionej np.jak na bulion
i gotować 10-15 minut.
5. Ugotować ryż/można w tym samym naczyniu, razem z zawiniętym filetem/.
6.Odwinąć folię. Przekroić filet ukośnie ,wyłożyć na talerz. Dookoła posypać ryżem.










Ładne,smaczne,łatwe i lekkostrawne. Tylko się cieszyć.

Tu jeszcze zajrzyj- podobne przepisy
http://www.klub.senior.pl/moje/elizka/?tab=10010

Sukces gwarantowany!!



Czasy w strefie GMT +2. Teraz jest 12:12.

 
Powered by: vBulletin Version 3.5.4
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.