Grillowanie - nasz narodowy sport ?
 

Witam serdecznie szanowną społecznośc tego zacnego portalu.
Otworzyłem ten wątek aby każdy zainteresowany wypowiedział się czy spędzanie czasu przy grillu w gronie rodziny i/lub przyjaciół to nie jest przypadkiem coś pieknego?:cool:
Czekam na opinie i Wasze zdanie.
Pozdrawiam serdecznie.

Ach.. Uwielbiam grillowanie i nie tylko dlatego, że potrawy z grilla wcinam aż mi się uszy trzęsą ha..ha.. Ja w ogóle lubię wszelkie plenerowe wypady, pikniki czy grille. Oprócz tego, że jedzonko wyśmienite to jeszcze atmosferka super. Latem często jeździmy nad jezioro, gdzie spędzamy prawie cały dzień i często właśnie opalamy się i w między czasie grillujemy. Super sprawa.

Grill fajna sprawa latem, teraz, jak jest tak zimno, to można sobie o tym tylko pomarzyć...:( Generalnie jestem ZA, ale grillowanie na balkonie, to już przesada :confused:

My już otwarliśmy nasz "sezon grilowy"!
Wczoraj były szaszłyki z mięsa indyczego i polędwicy
wieprzowej,papryki,cebulki.Mięso z indyka było owinięte plasterkami wędzonego boczku jałowcowego.
Do tego micha sałaty ze wszystkiego.
Acha!I jeszcze szampan i truskawki(bezsmakowe).

wszyscy grillują a gdzie się podziały tradycyjne ogniska?

Ognisko nie jest trendy,:D ktozby sie przyznal do kielbaski na patyku pieczonej nad ogniskiem?A jak to smakowalo!!!
A te piosenki....
Co innego szaszlyk z grila,bron Boze z rusztu...to relikt z zamierzchych czasow.
Musze to powiedziec,ze to co w Polsce jest znane jako befsztyk,czyli steak to sa tak odlegle zjawiska jak Ocean spokojny od Atlantyku






Rodzajow steak jest z 20 ,tak mysle,pewnie ja tez wszystkich nie znam,choc pracowalam w restauracjach,sposobow przyrzadzania tylko w zaleznosci od teperatury .... kilka





Raw — surowy czyli tatar
Rare prawie surowy
[b] Medium rare srednio surowy,czerwony w srodku
Medium — brazowy na zewnatrz,goracy i rozowy w srodku
Medium well done —mieso jest leciutko rozowe
Well done — Obydwa prawie spalone:D
Overcook —





Z poszczegonych czesci wycina sie odpowiednie steaks.
Najdrozszy jest filet mignon z poledwicy,najpopularniejsze byly tam gdzie pracowalam rib eye steak iT-bone steak.

....a gdzie ognisko?
i ten patyk jakis metaliczny ma wyglad:D

Patyka też można przyczepić się:D

jednym slowem gardzisz grilem.:D taki hamerycki jak Twoj nickname i awatar

ja grillem nie gardzę, wręcz przeciwnie:)
jednak co do ogniska to nie jest bynajmniej przeżytek. Mój mąż jest specem od "kociołka" robionego właśnie nad ogniskiem - uwielbiam, choć może trochę mało dietetyczna jest to potrawa ;) No i może specjalny kociołek żeliwny jest droższy od prostego grilla, ale warto zainwestować.

Ja lubie grillować również w domu ;) Fajne patelnie grillowe dobrej marki Berghoff gdyby ktoś z Was był zainteresowany ma w ofercie sklep Zeniro

Mermera jeszcze ciekawe akcesoria kuchenne możesz znaleźć w sklepie Black Red White:
http://www.dekoracje.brw.com.pl/kuch...oria-kuchenne/ - tutaj przejrzysz sobie ich ofertę.
Sama zamówiłam tam ostatnio kilka gadżetów, które przydały się również podczas przyjęć w ogrodzie.
Furorę zrobiły takie foremki do lodu w kształcie owoców:

Dla mnie to za ciężkie jedzenie z grilla, choć jak znajomi na ogródku urządzają to chodzę tak dla towarzystwa.

Jedzenie z grilla jest za ciężkie? Zawsze uważałam, że jest wprost przeciwnie - przecież taki kurczak, indyk czy rybka z grilla, a do tego sałatka czy grillowane warzywa to bardzo lekkie potrawy. Kiełbaska, karczek czy boczek to wiadomo, ale można też przyrządzić lżejsze mięsa.