Mam wielkie upodobanie dla Węgier i Macedonii, krajów bez dostępu do morza i Włoch i Francji otoczonych morzem zewsząd z dwoma dużymi wyspami Sycylia i Sardynią lub jak Francja z Oceanem Atlantyckim i Morzem Śródziemnym.
Z uwagi na kulturę hellenistyczną oraz tradycję Madziarów lubię kuchnię bałkańską oraz tradycję romańską z zdrową polecaną kuchnią śródziemnomorską - starożytną i współczesną włoską bez pizzy i bardzo finezyjną francuską z czerwonym wytrawnym winem stołowym.
|