[basia2002]

Witam Was ponownie. Wróciliśmy od Ortopedy po 3-cim zastrzyku za rok znowu
zaprasza męża do zobaczenia bo na tyle tylko wystarczy dawka leku.
Witam przybyłe Pszczółki Zosię i Bogusię.
Po powrocie do domu poczułam zmęczenie po dwudniowej wyprawie
i padłam ze zmęczenia.
Grażynkę i Bogusię podziwiam bo nie macie czasu na leniuchowanie
chociaż z wiekiem też Wam to przyjdzie. Bogusia pięknych grzybów
nazbierała czego można jej tylko pozazdrościć tego hobby nie mówiąc
o spacerach po lesie i dotlenienia organizmu.

Pisze Bogusia;- Basiu wypróbuję ten przepis na kapustę bo wygląda że będzie smaczna a kapustę we wszelakich odmianach lubimy.

Bogusiu na pewno będzie Ci smakowała tak ugotowana kapusta, a jeśli chodzi
o zalewajkę to może taką zupę gotujesz tylko inaczej się w Twoim
Regionie nazywa. Ta nazwa tej zalewajki pochodzi z Centralnej Polski
na tyle co ja wiem i się orientuję . Na pewno oglądałaś film Jakuba Kolskiego
" Jańcio Wodnik ". W tym filmie był taki wątek o tej zupie .
(Jak Kuśtyczka ugotowała swojemu Jańciowi -zupę zalewajkę .
Jańcio wodnik mówił do Kuśtyczki ;- Dobra ta Twoja zalewajka , a Kuśtyczka
odpowiedziała mu ;Jańcio - Zalewajka jak zalewajka...)
Tak , że nazwa tej zupy jest znana już od bardzo dawna.
Ja gotuję zalewajkę z grzybami tak jak zupę kartoflankę z przyprawami,
zaprawiam roztrzepana w wodzie mąką i śmietaną dodaje trochę octu
do smaku by nadać jej lekkiego kwaśnego posmaku.
Inni gotują i dodają kwaszonego żurku i skwarków , ale ja nie dodaję
żurku , ani skwarków.
Zupę - Zalewajkę gotuje w ten sposób;-
Ziemniaki kroję w większą kostkę i zalewam wodą. Do ziemniaków
dodaję ziele angielskie i liście laurowe do smaku doprawiam sól , pieprz ,
vegetę , magi. Gotuję aż ziemniaki będą miękkie około 30minut.
Dodaję i dolewam roztrzepaną mąkę i śmietanę i na koniec dodaję
odrobinę octu do lekkiego kwaśnego posmaku. ( łyżkę , albo dwie octu
jak kto lubi.) Podobnie gotuję zalewajkę z grzybami.
Grażynko ile zastrzyków pobrałaś w kolano bo widzę , że masz dużo
w sobie wigoru. Co na koniec powiedział Ci lekarz czy będziesz
powtarzać serię zastrzyków za rok tak jak mój mąż ? .
Każdy przypadek choroby jest inny dlatego pytam. Brałaś nawet inną
nazwę zastrzyku. Kochane Pszczółki dużo zdrowia Wam życzę.
Dobrego snu i dużo wypoczynku , śpijcie słodko.



Data 16.10.-2023r. Strona 67. # 11340
Październik - 2023r.


Grażynko dziękuję za szybką odpowiedź. To tak samo jak mój mąż rok temu brał 3 serie zastrzyków w odstępie tygodniowym i po roku powiedział , żeby przyjść ponownie czy będzie bolało czy nie to po roku ma się zgłosić i nie czekać na ból. Teraz po roku znowu wziął 3 zastrzyki z odstępem tygodnia i znowu po roku mąż znowu ma przyjść dokładnie w takim samym czasie. Nie zapomnimy bo to data dzień po wyborach. Na odchodne powiedział do zobaczenia po roku. Wygląda na to , że macie podobny przypadek. Grażynko oszczędzaj kolana tym bardziej , ze teraz masz dużo pracy na działce. Serdeczne uściski. Trzymaj sie dzielnie.

Data 16.10.-2023r. Strona 67. # 11343
Październik - 2023r.
♥
__________________

Witam Gienka . Tak też myślałam , że masz jakieś kłopoty masz z internetem.
Dobrze , że masz Bratanka , który służy Ci pomocą. Zaopatrzony jesteś
w węgiel to zima Ci już nie straszna. życzę wszystkim dobrze przespanej
nocy i dobrych snów , a jutro spotkamy się tu znów. Dobranoc.

Data 16.10.-2023r. Strona 67. # 11344
Październik - 2023r.