[Ewita]

Obowiązuje proporcja: 1:2,5:0,8 - białko : tłuszcz : węglowodany.
Czyli - upraszczając - jeśli jesz 1 gram białka, to - żeby twój organizm prawidłowo trawił i funkcjonował - musisz mu do tego dołożyć 2,5 grama tłuszczu i 0,8 grama węglowodanów. Te proporcje zresztą dobiera się indywidualnie (ja miałam akurat takie), są tabele. I naprawdę organizm sobie wspaniale radzi! Kwaśniewski w swoich książkach logicznie i naukowo tłumaczy, dlaczego to się tak dzieje. Ja nie jestem fachowcem. Wiem tylko, że kiedy po 1/8 jajka na Wielkanoc miałam atak trzustki - przeszłam na tę dietę i żarłam jajka bez ograniczeń! I trzustka i wątroba, i woreczek - wróciły do normy w ciągu miesiąca. To jest fakt. Niestety - ja nie chudłam. Jestem rzadkim przypadkiem osoby, u której metabolizm został zaburzony przez leki i która nie chudnie na tej diecie. Ale nie tyłam - a to już był sukces.