Cytat:
|
Napisał 89.230.36.xxx
Błonnik, czyli węglowodany? Chyba coś się komuś pomieszało  Cytuję: Błonnik opóźnia przemianę węglowodanów poprzez blokadę dostępu do glukozy. Wpływa to na utrzymanie stabilnego poziomu cukru we krwi.
Sam błonnik nie jest cukrem.
Pozdrawiam! |
Błonnik zaliczany jest do wielocukrów, wielocukry to inaczej polisacharydy, inaczej węglowodany złożone wielkocząsteczkowe, inaczej są to węglowodany, a jeszcze inaczej cukry...