Śledzie piekielne
Są następną modyfikacją śledzi bazowych.
Surowce:
1. Śledzie bazowe (patrz powyżej),
2. Jedna surowa, czerwona papryka,
3. 2 łyżki rodzynek,
4. Majonez rozrzedzony śmietaną,
5. Przyprawy: ostra papryka lub chili, trochę pieprzu.
Przygotowanie:
1 Sporządzamy sos z drobnoposiekanej papryki, śmietany z majonezem, rodzynek i przypraw,dokładnie mieszamy.Pikantność sosu zależy od gustu.
2.Układamy dzwonka śledziowe w miseczce i zalewamy sosem.'Lekko mieszamy.
|