Cytat:
Napisał krystynka
Zaprzestałam kupowania gotowych wędlin.
Wszystko smakuje jednakowo tzn. nic nie smakuje.
Kupuję kawałek mięsa, gotuję go z ziołami na bardzo małym ogniu, pozostawiam w tym do wystygnięcia i mam do chleba.
Ostatnio robiłam tak karkówkę, dziś idę nastawić schab.
Nara...
|
Ja tez tak robie czesto.. Mozesz rowniez wyprodukowac normalne wedliny domowym sposobem.. Jest kilka for wedliniarskich.. Jezeli chcesz to poszukam i podam ci linka.