A ja mam przepis na najprostszą szarlotkę:
- obrane i pokrojone na drobne kawałki jabłka posypane cynamonem,
- kruszonka z mąki (80 gram), masła (80 gram) i cukru (40gram).
Kruszonkę rozkładamy na jabłka w naczyniu żaroodpornym i wkładamy do piekarnika, czekamy aż kruszonka się zarumieni. Można podawać z lodami albo serkiem mascarpone.
|