Cytat:
|
Napisał gratka
........To także wyzwanie dla Polski, gdzie
[/color][/b][/i][/size]konsumuje się dwa razy tyle mięsa, niż wynosi średnia światowa.
|
Niby racja, ale nie do końca.
Należymy do krain Północy a to też ma wpływ na dietę..
Do niedawna mięso było pewnego rodzaju luksusem i to pod wydziałem. Nawyki wielopokoleniowe i dodatkowo, to białko zwierzęce jest łatwiej przyswajalne. Zielone trawi się dłużej.
No i czymś trzeba to mięso zastąpić.
Zboże soja i itp wymagają zwiększenia areałów, nawożenia i kombinacji genetycznych.
Bałtyk nam zarasta sinicami i in bo spływają rzekami nawozy z pól
I tak się wszystko ze wszystkim zazębia...
Najlepszego!!!