Przepis dostałam od koleżanki,dobry na obiad
jest kurczak,warzywa i ryż.Polecam
Kurczak z ryżem i warzywami
ok 1kg udek lub pałek z kurczaka
2 marchewki,
2 pietruszki,
2 cebule,
4 szkl wody,
2 kostki rosołowe,
1 przyprawa do kurczaka,
1 łyżka masła,
2 łyżki oleju,
1,5 szkl ryżu,
Wykonanie:
Udka posypać przyprawą i wstawić na ok 2 godziny do lodówki, bulionowe rozpuścić w ciepłej przegotowanej wodzie.Marchew,pietruszkę zetrzeć na grubej tarce,cebulę pokroić w kostkę.Warzywa podsmażyć lekko na oleju,dodać suchy ryż,wymieszać.Naczynie żaroodporne posmarować masłem,na dno położyć kurczaka,dodać warzywa z ryżem i zalać bulionem.Piec 1,5 godziny w 180 stopniach.Smacznego
chciałam wstawić swoje zdjęcie z tej potrawy,ale znowu przekręciło je
