Wyświetl Pojedyńczy Post
  #7  
Nieprzeczytane 29-04-2010, 20:42
sellenhel's Avatar
sellenhel sellenhel jest offline
Stały bywalec
Moderator
 
Zarejestrowany: Jun 2009
Miasto: Lubsko,Lubuskie,Polska
Posty: 24 806
Domyślnie

Dla tych którzy naprawdę mają (bez obrazy) dwie lewe ręce do prac kuchennych proponuję:

TRUFLE Z HERBATNIKÓW
(kakaowe lub kokosowe)


30 dag masła lub margaryny,
20 dag (1 szklanka) cukru pudru,
2 żółtka,
2 łyżki gęstej śmietany,
2 łyżki kakao i 2 paczki herbatników lub 5-6 łyżek wiórków kokosowych i 1 paczka herbatników

Masło lub margarynę utrzeć z cukrem, dodawać żółtka, kakao lub wiórki i zmielone herbatniki. Na końcu dodać śmietanę. Nabierać łyżeczką porcje masy i formować kulki. Obtoczyć je w kakao, zmielonych herbatnikach, wiórkach kokosowych lub orzechach. Do masy można dodać rodzynki lub inne posiekane drobno bakalie. Spożywać po zastygnięciu masy.

Od siebie dodam, że nie musicie tego masła ucierać w makutrze - wystarczy miska i robot ręczny, no i oczywiście masło wyjmijcie masło wcześniej z lodówki: szybciej się ukręci.

Życzę powodzenia w wypróbowywaniu nowych przepisów i mam nadzieję, że każdy znajdzie tu coś dla siebie.
Odpowiedź z Cytowaniem