Przyprawy naturalne do potraw z kurczakiem
Oregano: Znakomite do zapiekanek z kurczakiem, zwłaszcza tych zawierających także pomidory i ser.
Rozmaryn: Zaostrzy smak i nada charakter szczególnie kurczakowi pieczonemu w całości.
Bazylia: Pasuje do mnóstwa dań z kurczakiem, np. makaronów czy zapiekanek z jego dodatkiem.
Natka i czosnek: Ten zgrany duet poprawi m.in. smak dań z mielonego mięsa kurzego (klopsów).
Koperek: Wspaniały do delikatnych potraw z kurczaka, np. gotowanych. Możesz wzbogacić nim też sos do drobiu.
Szałwia: Wyborna do kurczaka pieczonego, np. udek, i duszonego, np. w potrawkach.
Stosuj z umiarem (jest gorzka).
|