Przepis który napiszę,mam od koleżanki z innego forum,ale w moim domu ostatnio był hitem Nr 1
Zapiekanka z ryżem
8 udek kurczaka,
2 szkl ryżu,
2 cebule,
przyprawa do kurczaka(ja daję złocistą)
2 ząbki czosnku,
koncentrat pomidorowy,
1 łyżeczka słodkiej papryki,
8 liści laurowych,
8 ziaren ziela angielskiego,
2 łyżeczki cukru,
2 łyżeczki soli,
0,5 kostki margaryny,
0,5 łyżeczki pieprzu
Wykonanie:
Udka natrzeć przyprawą i wstawić do lodówki na ok 2godz.
Do żaroodpornego naczynia wsypać suchy ryż,ułożyć cebulę pokrojoną w kostkę i zmiażdżony czosnek,na to położyć udka kurczaka.Z pozostałych składników ugotować zalewę w 5 szklankach wody.Gorącą zalewę wlać do naczynia żaroodpornego i piec 90 minut w 180 stopniach.Smacznego
To jest podstawowy przepis,można go dopasowywać do ilości osób które będą na obiedzie.
