Bułeczki
Chciałabym Was zapytać czy pieczecie domowe bułeczki? Piekę chleb na zakwasie żytnio-pszenny od kilku lat. Piekę też chlebki pszenne. Ostatnio zmieniłam decyzje i zamiast chleba pszennego chciałam zrobić bułeczki. Nie wyszły takie jakie miałam oczekiwania. Po prostu nie wiem jaką nastawić temperaturę i ile minut piec? Bułki były zbyt twarde zewnętrznie.
|