Pokarmy antyrakowe - KIEŁKI
Kiełkowanie to naturalny proces otrzymywania pokarmów- dzięki kiełkowaniu
nasiona roślin zwiększają swoją wartość odżywczą poprzez oddziaływanie wody, tlenu i ciepła niezbędnych w tym procesie.
Kiełki i pędy mają podobne właściwości odżywcze do jarzyn i nowalijek, ponieważ zawierają dużo wody, witamin, minerałów, enzymów i chlorofilu. Są bardzo dobrze przyswajalne przez organizm.
Ich składniki stymulują procesy trawienne, sprzyjają odbudowie flory bakteryjnej jelit.
Dodatkowo są bogate w naturalne substancje przeciw utleniające- antyoksydanty- takie jak witamina C, beta karoten i inne.
Moje dzisiejsze śniadanko: kanapka z ciemnego pieczywa, z pastą z czerwonej soczewicy
i kiełkami z brokuła (szczodrze potraktowane ).
Mniam