Praktyczna baBunia - porady

[BUNIA]

__Gal15.gifKazda z nas zapewne ma w zanadrzu wyprobowane metody,przepisy ,sposoby ktore ulatwiaja codzienne zycie .
Zapraszam - podzielcie sie nimi

Ciasto
Do ciasta drozdzowego zamiast mleka wlej kefir- bedzie bardzo delikatne i na dlugi czas zachowa swiezosc.

Grilowane mieso
nieraz bywa twarde i przesuszone - unikniesz tego jezeli skoropisz je dobrze sokiem z cytryny.,
Piersi z kurczaka lub karkowke mozna wlozyc na pare godzin do miseczki z mlekiem.

Sos - i wiorka kokosowe
Nawet zwykly sos nabierze niezwyklego smaku i zrobi sie gesty - jezeli dosypiesz do niego odrobine wiorkow kokosowych

Roze lubia cukier
Gdy chcesz aby roze dluzej zachowaly swiezosc - ponacinaj konce ich lodyg ,odetnij kolce i liscie a do wody dosyp lyzeczke cukru.

Kompres na oczy
Gdy wieczorem zmeczone oczy bola poloz na nie wacik z naparem kopru wloskiego.Kompres szybko likwiduje podraznienia i obrzmienia

[Kundzia]

Ciasto drożdżowe
-żeby miało ładny złoty kolor,a jajka czasem są zbyt "białe" dodać szczyptę sproszkowanej kurkumy
-dłużej zachowa świeżość gdy tłuszcz/masło,margarynę/ zastąpimy dobrym olejem
Mięso
-gdy mamy zbyt twarde mięso i nie chce się usmażyć,polać mięso niewielką ilością miodu,usma zy się szybko i ma wspaniały smak.

[Nika]

pieczony kurczak.jpgmięsko na gril,bez względu na jego rodzaj,marynuję w winie lub kefirze z dodatkiem cebuli,czosnku i ziół-jest wtedy miękkie i pachnące.mozna też natrzeć octem balsamicznym-i do lodowki na 3 godziny.

[Nika]

Aby uniknąć przykrej woni kapuchy długo gotującej się na bigos-po kupieniu kroję ją i zamrażam.Wówczas proces gotowania trwa krótko i specyficzny zapaszek nie zdąży otulić mieszkania.

[Dzidka]

Aby zrobić samemu jogurt należy:
-przegotować 1 litr mleka
-ostudzić do temp. dokładnie 45 st.C
-dodać 3-4 łyżki kupnego jogurtu /naturalnego bez cukru np.Danona/
-przykryć dokładnie i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 8 godz.
Ja owijam całe naczynie gazetami i pod kocyk/podobnie jak to się robi np.z ryżem czy kaszą...tylko dłużej/.
Jogurt jest pyszny, tani, przetrzymuje się w lodówce.
Polecam, bo sama robię go od lat.Termometr można nabyć w sklepach medycznych.

[BUNIA]

]Gdy fiskus gubi liscie
wcale nie musi to oznaczac ze choruje.Zrob wtedy niewielkie naciecie na lodydze- tuz nad miejscem z ktorego odpadl lisc.Zobaczysz ze niebawem wyrosnie z niego nowy listek..

Bezbolesne wyjecie drzazgi
Przed zabiegiem namocz w cieplej wodzie miejsce w ktore weszla drzazga,woda rozmiekczy ostry koniuszek wtedy wyjmiesz ja prawie bezbolesnie.

Ostrzenie nozyczek
Chcac naostrzyc nozyczki- przetnij nim kilka razy drobnoziarnisty papier scierny a beda jak nowe,
i

[Honorka1949]

Gdy kupisz niedojrzale banany,poloz je wsród jablek.W ten sposob szybciej dojrzeja.

Bulka tarta do okraszania kalafiora i fasolki szparagowej nie wchlonie duzo tluszczu jesli najpierw zrumienimy ja / na sucho / na patelni, a nastepnie wymieszamy z odrobina masla.

Ciasto bezowe latwiej jest pokroic natluszczonym nozem, a tort nozem zamoczonym w goracej wodzie.

Aby garnek po bigosie czy golabkach nie utrzymywal zapachu kapusty, po umyciu napelnij go zimna woda z dodatkiem 1 lyzeczki sody i zostaw na cala noc.

Plastry bekony nie powinny zwijac sie w rulonik, jesli przed smazeniem ponakuwasz je widelcem.

Szybciej ubijesz bialka na piane, gdy dodasz do nich kilka kropel octu.W smaku bedzie niewyczuwalny.

[elizka]

A ja wiem jak pozbyć się plam po kleju na meblach, butelkach,etc.Sama przeżyłam katusze gdy usuwałam go po naklejkach na futrynach drewnianych okien.Uwaga!zdradzam tajemnicę:należy posmarować ów klej bezbarwną pastą do butów/ja smaruję palcem/,chwilę odczekać i wycierać np.ręcznikiem papierowym czy ściereczką.Można powtarzać zabieg do skutku.Ewentualną plamę po paście zmyć płynem do naczyń!

[Basia.]

Dzięki Waszym radom zrobiłam się bardzo mądra!!!!!!!!

[Nika]

Może ktoś wie,jak doprać białe skarpetki syna,który z uporem chodzi bez kapci....

[BUNIA]

Biale koszule jak nowe
Jezeli twoja bielizna osobista,,koszule,podkoszulki ,meza dzieci stracily sniezna biel - upierz je z dodatkiem proszku do pieczenia.

Rosol bez "oczek"
Aby pozbyc sie plywajacych tlustych oczek w rosole - nalezy przestudzony bulion przelac przez papiuerowy filtr do kawy.

Imbir do tlustej pieczeni
Kawalek imbiru sprawie ze tlusta pieczen stanie sie lekkostrawna - taki sam efekt sie osiagnie gdy mieso przed pieczeniem natrze sie cynamonem.

Oliwa ulatwia wbijanie gwozdzi do sciany
Posmarowany oliwa lub woskiem gwozdz wbijesz z latwoscia w dowolny material,,aby sie sciana nie zabrudzila mozna gwozdz posmarowac mydlem .

Odswiezanie roz
Zwiedniete roze odzyskaja swiezy wyglad jesli wlozysz je na kilkanascie minut do wanny wypelnionej chlodna woda.

[Sunshine]

Napisał nika

Może ktoś wie,jak doprać białe skarpetki syna,który z uporem chodzi bez kapci....

To tylko Zygmunt Chajzer-telewizyjny pan od Vizira wie........

[inka-ni]

Dodać do wody ACE kolor i chwilę w misce pomoczyć, również dodając proszku do prania będą biale

[BUNIA]

Gdy waz ogrodowy popeka
natrzyj go dokladnie roztworem wodnym amoniaku - bedzie znow elastryczny.

Mszyce nie lubia pomidorow
pomiedzy roze posadz krzaczki pomidorow - odstrasza mszyce

Sol na chwasty
domowy sposob na usuniecie chwastow wrastajacych pomiedzy plytami chodnikowymi - wystarczy obficie polac je woda z sola kuchenna.

Fusy po kawie
nie wylewaj fusow po kawie - to idealny nawoz pod kwiatki-beda bujnie rosly.

Chrzan wybiela plamy
Starty korzen chrzanu nie tylko wybiela plamyt na rekach .Wymieszany z mlekiem jest doskonala maseczka rozjasniajaca i przebarwienia ktore pojawily sie na szyi .twarzy czy dekoldzie.

Wrastajace paznokcie
obetniesz prawie bezbolesnie - gdy wczesniej palec obwiniesz bandazem z plasterkiem cytryny .

[Honorka1949]

Zeby kalafior podczas gotowania nie pachnial wrzucam do garnka kawalek czerstwego chleba lub jeden obrany ziemniak.

Kiedy usmaze wieksza ilosc kotletow szchabowych, a chce je podac nieco pozniej, przekladam je do rondla, ktorego dno wykladam kromkami chleba i stawiam na wolnym ogniu.Z kotletow ocieka tluszcz , a z kromek uzyskuje aromatyczne grzanki.

Skorka ziemniakow w mundurkach nie popeka , gdy do wody dolejesz lyzeczke octu.

Zalany woskiem swiecznik wloz na kilka godzin do zamrazalnika.Dzieki temu wosk latwo sie wykruszy.

Sztuccom powroci dawny blask , jezeli przetrzemy je lekko wilgotna sola.

[hannabarbara]

Jesteście wspaniałe! Piszcie w tym wątku jak najwięcej! Na razie szykuję się do powrotu na przerwane letnisko. Jak wrócę to sobie wydrukuję i wkleję w zeszycik.

[Magro]

nika wg mnie nie ma takiej mozliwości,ale moze sie myle /przechodziłam to samo/.
Kochane moje ,moze ktoraś zna jakiś preparat po ktorym odrastają wlosy w łysych miejscach. Mam wielki problem, bo niedługo czolo będe miała na czubku głowy.

[POLA]

Napisał Mrufka

nika wg mnie nie ma takiej mozliwości,ale moze sie myle /przechodziłam to samo/.
Kochane moje ,moze ktoraś zna jakiś preparat po ktorym odrastają wlosy w łysych miejscach. Mam wielki problem, bo niedługo czolo będe miała na czubku głowy.

z powiększającym się czołem jest pewien kłopot, żeby cokolwiek zadziałało, warto poznać przyczynę takiego zjawiska, a tu mógłby się wypowiedzieć dermatolog. Spróbuj szamponu z aloesem lub takich odżywek, ale czy pomoże? Dobre są też produkty Vichy (szampony i fiolki ze specjalnym płynem, zapytaj w aptece, ale to drogie specyfiki).

[elizka]

Do Mrufki.Na wypadające włosy pomaga szampon Neril i do niego jest też tonik Neril,można kupić w aptece,to jest niem.kosmetyk leczy wypadanie włosów spowodowane różnymi schorzeniami-popatrz o nim w internecie i możesz wypróbować,najpierw sam szampon.Pozdro.

[Magro]

Serdeczne dzięki,będe probować po kolei od najtańszych.Pozdrawiam