Różności!!!!!!

[dajdziuba]

Witam i pozdrawiam



https://www.youtube.com/watch?v=79Lq...NRhS5k&index=1

Jakiś smutas we mnie dzisiaj siedzi...

[helena62]

Danusiu piekna piosenka i na czasie Izuniu no tak bywa w sanatorium ale i tak jesteś ...nam potrzebna... tez ganialam z zabiegu na zabieg potem jeszcze nad morze a wieczorem padałam Ninko, Ewciu i wszystkie dziewczyny miłego wieczoru

[barteczek]

Izabell, o tym pisałam, że jesteś już zmęczona. Ja pod koniec zawsze czuję się słaba...dochodzę dopiero w domu do normalności!
Danusiu, znałam Pana Fogga osobiście... cudowny, ciepły człowiek...
Helenko, przy Twoim bieganiu to były nogi biedne!
Pozdrawiam Was kochane moje...

[Omi]

[barteczek]

CIE CHOROBA... ALE SIĘ ROZPISAŁAŚ, EWUNIU...
Witaj i zarazem - spokojnej nocy! Buziak dla mż....

[Omi]

Dzisiaj bylam u Syna.
W ogrodzie ma drzewo - fige
a wlasciwie to jest krzew, rosnie w slonecznym miejscu,
wiec w tym roku figa ma sporo owocow.
Pojedlismy solidnie



Musze popatrzec co mozna zrobic z owocow figi



Prosze - napiszcie mi, czy interesuja Was jeszcze przepisy na potrawy z dyni ...

Dynia z kwasem ogorkowym,
przepyszna marmolada morelowa z dyni
ciekawe przepisy i smaczne

[Omi]

Dzisiaj bylam u Syna.
W ogrodzie ma drzewo - fige
a wlasciwie to jest krzew, rosnie w slonecznym miejscu,
wiec w tym roku figa ma sporo owocow.
Pojedlismy solidnie



Musze popatrzec co mozna zrobic z owocow figi



Prosze - napiszcie mi, czy interesuja Was jeszcze przepisy na potrawy z dyni ...

Dynia z kwasem ogorkowym,
przepyszna marmolada morelowa z dyni
ciekawe przepisy i smaczne

[barteczek]

Ewuniu, dżem z dyni!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Bardzo proszę... może być i marynowana...
Figi to moja teściowa we Francji jak mieszkali to miała...Mąż pamiętał jak wisiały na nitkach i suszyły się... to było przed wojną !

Teraz to zmykam... była sąsiadka chwilkę z małą...

Do jutra Rodzinko!

[helena62]

Witam dziewczyny!!! czołem milutkiego czwartku zza balkonu wieje chłodem a póżniej ma być ciepełko i problem...ja nie mam co na siebie włożyć...

[WE115]

Dzień dobry

U nas wieje bardzo od kilku dni. Dzisiaj jednak znacznie cieplej. Kaloryfery grzeją i da się żyć.

Nigdy nic nie robiłam z dyni i raczej nie będę poza zupą w/g przepisu Omi którą będę robiła jutro.


Miłego dnia

[Iza_bella]

JESTEM... PRZYTULAM...POZDRAWIAM. ...PAMIĘTAM.
Za serdeczności dziękuję zwłaszcza Helence z którą mam miły kontakt. Nineczko...zatelefonuje wieczorkiem.
Buzka.....

[Jolina]

Witam miłe dziewczyny Różnościanki

Jestem i ja. Powinnam napisać tak jak Izunia... jestem..przytulam..pozdrawiam..pamiętam. W tych czterech słowach było by zawarte w s z y s t ko.
Jednak postaram się coś więcej wyszukać w szarych komórkach.
Czytam wszystkie Wasze wypowiedzi... że, Ninka ma wzięcie na łonie kultury. Miała ciekawe odwiedziny i czeka na następne.
Izunia obolała ale zadowolona dobija do końca turnusu.
Omi podaje nadal nowinki leczniczo kulinarne. Co do dyni - to znam i robiłam het kiedyś jako kompot w zalewie słodko-kwaśnej z dodatkiem goździków. W tej postaci bardzo lubiłam. Innych nie znam i nie jadłam. Zup w formie kremu wo gule nie jadam.
Helenka jest jak zawsze aktywna ale biedactwo nie ma co na siebie włożyć...
Danusia ma za sobą pierwsze podniebne loty ale bez Och! i Ach!. Na razie nie zapowiada powtórki...
Ninko, masz rację co do częstotliwości otwierania laptosia.
W zasadzie otwieram go tylko gdy gdy chcę się czegoś dowiedzieć na jakiś temat. Przerzuciłam się na czerpanie wiadomości i ciekawostek z TV. Znalazłam kilka bardzo ciekawych kanałów dla zaspakajania swojej ciekawości poznawania świata. Im mniej życia przed sobą z tym większą zachłannością oglądam świat. Świat oglądany z lotu ptaka dzięki dronom jest cudowny.
No dobrze. Na razie to było by tyle.
Pozdrawiam serdecznie wszystkie Koleżanki.

[helena62]

''Jak to miło sie zrobiło'' zjawiła się Halinka!Izunia, Ewcia....Ninka sie nam gdzieś zawieruszyła Basia? Danusia? pewnie w ogrodku Omi pewnie działa już tak na marginesie korzystam z tej nalewki A ja tu truję i niby się liczy że pracuję nie wklejam teraz żadnych obrazków bo coś mi sie tu porobiło i...za mało miejsca na dysku a speca nie mam ale buziaczki dla wszystkich mogę? trochę żartuję

[Omi]

[Omi]

Witam serdecznie cala Rodzinke.

Ciesze sie ogromnie, ze moge sprawic Wam troszke przyjemnosci

W okresie jesiennym i zimowym dynia (bania)
powinna byc stosowanaw profilaktyce przeziebieniowej.

Nineczko -
Twoje zyczenie jest dla mnie rozkazem -





przepyszna marmolada morelowa z dyni

1kg dyni
50dkg. cukru
6 suszonych moreli
2-3 lyzeczki sou z cytryny

obrana, oczyszczona z pestek i wlokien dynie pokroic w kostke i zwazyc -
by bylo po oczyszczeniu 1 kg.
Gotowac dynie i morele ze szklanka wody mieszajac starannie,
aby nie przylgnela do dna i nie stracila koloru.
Gdy dynia rozgotuje sie, przetrzec przez sito, przelozyc na powrot do garnka, dodac cukier.
Smazyc marmolade wolno az zgestnieje i nabierze szklistosci.
Na 10 minut przed zdjeciem z ognia dodac sok z cytryny.
Goraca marmolade wlozyc do sloiczkow, zawekowac stawiajac sloiczki do gory denkiem.

W taki sam sposob mozemy robic marmoladke z :
daktylami, kokosem, pomarancza, sliwkami, truskawkami, malinami itd, itp ...




Sama bardzo lubie dynie jako marynate.
Tworzy niesamowita kompozycje smakowa wraz z kotletem z mielonego miesa,
plastrow baleronu, czy innej wedliny.
W domu zawsze mam w zapasie sloiczki z ta marynata.

Dynia w slodko-kwasnej zalewie - pachnaca

Przygotowac nalezy :
Na 2kg dyni 2 szkl. octu
Ja biore 5 szklanek octu jablkowego.
2 szkl. wody
1 duza cytryna
pol laski wanili albo ew. 2 op. cukru wanilinowego
2 szkl. cukru, ja uzywam brazowego.
1 łyzka gozdzikow (ok. 12-15 szt.)
kawalek kory cynamonu ok. 5 cm (polmana na mniejsze kawalki)
kawaleczek swiezego imbiru ok. 2-3 cm

Z przygotowanej dyni lyzeczka do kulek wydrazam kuleczki.
Oczywiscie, mozna dynie pokroic na duza kostke lub spore slupki.
Wode, ocet zmieszac razem, wrzucic do tego kulki dyni i odstawic w chlodne miejsce.
Robimy tak by dynia sie nie rozgotowala.
Przygotowac wanilie, oczyscic, a laseczki pokroic na kawalki.
Cytryne dokladnie wyszorowac, sparzyc, obrac cieniutko sama zolta skorke,
pokroic na paseczki. Imbir zetrzec na drobnej tarce.
Po 24 godzinach (ok.) odcedzamy dynie,
a do wody z octem dodajemy wszystkie przygotowane skladniki, szczypte soli, zagotowac.
Dodac kulki dyniowe i pogotowac, az dynia stanie sie szkista.
Porozkladac do wyparzonych sloiczkow, zakrecic.
Mozna pasteryzowac, ja odwracam sloiczki do gory denkiem
i ukladam na miekkim reczniku.
Tak przygotowana dynia ma bardziej deserowy smak. Jest smaczna.
Ale mozemy dynie przygotowac smakowo nieco inaczej.
Do momentu odstawienia w chlodne miejsce – tak jak powyzej.
Do gotujacej sie wody wsypujemy cukier, kilka lisci laurowych,
kilka ziaren angielskiego ziela, pieprz, oszobine soli.

Pamietajmy, ze sol powinna byc dodana do wszystkiego, co przygotowujemy do jedzenia,
oczywiscie szczypta
– gdyz sol wyciaga smak z potraw, uwydatnia go – podnosi smak.

Nastepnie wsypujemy kulki i gotujemy do zeszklenia sie. (10-15 min.)
i rozkladamy do sloiczkow.
W sumie jako podstawowy przepis -
1,5 kg obranej i pokrojonej w kostkę dyni

marynata:
1 litr wody
1 kg cukru
500 ml octu 10%
7-8 szt gozdzików
kawalek kory cynamonu

W ten sposob jest najbardziej neutralna.

Podam jeszcze jeden sposob, w/g mnie bardzo ciekawy i - niezbyt znany -

Dynia z kwasem ogorkowym:

1kg dyni
1 cebula
5 dkg tluszczu
30gr maki
1 szklanka kwasu ogorkowego
10 smietana
zielony koper

obrana, oczyszczona z pestek i wlokien
dynie pokroic w krotkie paseczki, posolic i zostawic przez godzine.
Udusic w tluszczu posiekana cebule, wycisnac lekko dynie z soku,
ktory puscila pod wplywem soli, wrzucic do cebuli,
wlac kwas i troche wody, gotowac pod przykrywa.
Gdy bedzie miekka, wlac make rozrobiona ze smietana,
wsypac posiekany koper i doprawic do smaku - sola, kwasem lub cukrem.
Dynia jest bardzo lekkostrawna.

[Omi]

WE - Ewusiu -
ciesze sie bardzi z tego, ze jutro bedzie u Ciebie proba generalna
Napiszesz nam z pewnoscia jak wyszlo Wasze gotowanko ?

Helenko -
dzialam, dzialam - jak zawsze

To na razie - pozniej "wpadne" jeszcze na krotko - Mz czeka z niecierpliwoscia na mnie

[barteczek]

Jestem, witam bardzo cieplutko!
Omi, kochanie, wczorajszego nie dam rady... wczoraj tak, dzisiaj już nie. A to nie przeszkadza skarbie! Jest dobrze!
Izabell, dziękuję za rozmowę, fajnie tak posłuchać , co u Ciebie się dzieje... Buziaki kochanie... już wracasz to odpoczniesz...
Helenko, to znaczy, że jesteś KOBIETĄ... prawdziwa kobieta nie ma co na siebie włożyć! W ogóle to nie zwracaj na to uwagi...łap co pod ręką - teraz jest taka moda!
Halu, dobrze się Ciebie czyta... niby nic, a jednak wiele.... Pozdrawiam Słonko i buszuj po programach!
Czekam na dyr. szkoły... mamy omówić program na spotkanie u Nich w szkole... to już 17 - 18 - latki... teraz młodzież jest mądra, rozwinięta... to nie czasy lat 50 - tych. Podobno bardzo właśnie o tych latach chcą rozmawiać. Czyżby była moda na stare nawyki, zwyczaje... Zobaczymy...
Do potem, do wieczora.

[barteczek]

Omi, skopiowałam przepis na marmoladę... Dziękuję! Pozdrowienia dla MŻ...

[Wandula]

Witam Cię Ninko i Wszystkie Dziewczyny.

Nie było mnie parę dni bo coś zaniemówiłam choc to nie przeszkadza na wątku.
Rano szłam na zabiegi i dobrze się czułam a jak wracałam to już głos znikł, tak mnie trochę otrzepało zimno i już czułam się zle,ale to chyba nie żaden wirus tylko jesienne przewianie wiatrem.

a co do zupy dyniowej ,--ja często gotuję bo bardzo lubię ale wlewam mleczko kokosowe--mniam mniam,

u nas jeszcze nie grzeją,w domu już czuć takie zimne powietrze,w czoraj podgrzewałam trochę w kuchni od piecyka.

Omi - przypomniałaś mi smak dzieciństwa, taka marynata słodko kwaśna dynia,mama moja to robiła do mięsa a my wyjadałyśmy jako deser.

Ninko życzę Ci udanego spotkania z młodzieżą niech poznają dobre wiersze na żywo a nie tylko HIP HOP.

Pozdrawiam Was dziewczyny i może jeszcze będzie trochę ciepełka,czego Wam i sobie życzę.


to już jutro i dla pracusiów weekend,

[Bunia 51]

Napisał helena62

Witam dziewczyny!!! czołem milutkiego czwartku zza balkonu wieje chłodem a póżniej ma być ciepełko i problem...ja nie mam co na siebie włożyć...

odwieczny problem kobiet....... ....ja nie mam co ubrać, a szafa sie nie zamyka.....
Helenko, już jutro ostatni dzień pracy i znów aż dwa dni wolnego...
pytasz o mnie, a ja pisałam o wczorajszym dniu......
dziś od rana chłód przywitał mnie, teraz słonko i cieplutko.....no cóż.....to jest jesień.

Izabell już wraca....jak to szybko przeleciało, a zabiegi?? ...męczą, to jest normalne.

Omi.....a już tak zarzekałam się, ....żadnych zapraw, a Ty kusisz, normalnie w świecie kusisz.!!!!!!

Wandeczko, Ninko, Jolinko, We, i wszystkie dziewczyny....pozdrawiam najmocniej i do miłego .........