|
|||||||
| Dieta Doświadczenia (dobre i złe) na temat diet odchudzających i zdrowotnych, ale bez ogłoszeń dystrybutorów i awizytorów. |
 |
| Narzędzia wątku | Przeszukaj ten wątek |
|
|||||||
| Dieta Doświadczenia (dobre i złe) na temat diet odchudzających i zdrowotnych, ale bez ogłoszeń dystrybutorów i awizytorów. |
|
| Narzędzia wątku | Przeszukaj ten wątek |
|
#241
|
|||
|
|||
Masła nie używam.
Zamiast niego przygotowuję pastę budwigową. Baza pasty to 200g chudego twarogu, 6-8 łyżek oleju lnianego, łyżeczka miodu i 100g chudego jogurtu. Najpierw blenduję płynne czyli jogurt, olej i miód. Potem dodaję twaróg. Do tej bazy dodaję różności: kurkumę, czosnek, szczypior, świeżo zmielone siemię lniane, cebulkę - co tam kto lubi  i na co aktualnie ma ochotę.Pasta budwigowa świetnie smakuje z pokrojonymi owocami jako musli. Posiłek na bardziej słodko można dosłodzić dodatkowa łyżeczką miodu. Dorzucić ziarna, orzechy, otręby itd 
|
|
|
|
#242
09-02-2012, 11:47
|
|||
|
|||
|
Moje dzisiejsze śniadanie to
zielony szejk: sałata rzymska, kiwi, 1 suszony daktyl, kawałek zielonego ogórka, banan, pomarańcza, pół szklanki wody. Na drugie jem właśnie: 2 kromki chleba żytniego z pastą budwigową i duuuużo szczypiorku Lubię chlebek żytni na zakwasie i nic mnie do niego nie zniechęci  (Więcej dodatków dziś nie wymyślam bo jestem zajęta  )PS. Jadziu, czytam co piszesz i zgadzam się, że w doborze diety należy kierować się własnym zdrowym rozsądkiem. Nie ulegać presji lobbystów z koncernów różnej maści i słuchać własnego organizmu. On wie najlepiej.
|
|
#243
09-02-2012, 13:52
|
||||
|
||||
|
Jakempo, popieram każde Twoje słowo.
A w ogóle o tym, ile "zdrowia" daje jedzenie wegetariańskie, szczególnie surowizna na okrągło itp. można poczytać również w "Filozofii zdrowia", o której wspominałam już. Moja prawie już 90-letnia i ciesząca się dobrym zdrowiem mama zawsze jadała i jada potrawy przede wszystkim gotowane (i dobrze dogotowane), używała i używa przypraw, je do tej pory mięso i ogólnie mówiąc korzysta z kuchni polskiej, której nie należy utożsamiać - bo i czemu - ze schabowym z kapustą. Ale i tak każdy będzie jeść, jak uważa za stosowne. Najważniejsze, aby być zadowolonym  Czego wszystkim życzę
__________________
Niespełnienie marzeń bywa czasem łutem szczęścia
|
|
#244
09-02-2012, 15:47
|
||||
|
||||
|
Jakempa, Bianka - bardzo interesujące, widocznie instynktownie unikałam soi, wolałam soczewicę lub fasolkę.
Surowe rzeczy zdecydowanie leczą pewne choroby i pomagają wielu osobom, tego nie da się zakwestionować i jestem bardzo gorąco za, pomimo, że wiem o istnieniu długowiecznych mięsożerców. Jedno drugiemu nie przeczy. Stosowne odnośniki są na początku wątku podparte wywodami medycznymi. Przy okazji: mawiają też że "kto pije i pali ten nie ma robali", ale to nie zmienia faktów. I nie ma potrzeby walczyć o swoje, po prostu jesteśmy dorośli i wybieramy! Ten wątek jest o weganizmie i śmiało zakrzyczę: niechaj nam żyje!
|
|
#245
09-02-2012, 23:37
|
||||
|
||||
|
Tak sobie myślę, że bardzo się trzeba starać, aby te 4 łyżeczki soi zjeść. W pasztetach występuje jako dodatek, w hamburgerach sojowych i gotowych kotlecikach też jako dodatek.
Codziennie tego samego się ostatecznie też nie je. Ale te uwagi negatywne są ważne i warto je sobie do serca wziąć. Kiedyś wyczytałam, że tofu kupowane w sklepach należy posypać przyprawami i podsmażyć lekko na patelni. To lekkie podsmażenie miało właśnie niwelować coś tam, więc może te toksyny właśnie? Nie wiem, co mówią statystyki, ale podobno kobiety jedzące soję łatwej niż pozostałe przechodziły menopauzę.
__________________
-------------------------------------- https://www.youtube.com/channel/UC95...4tul7Bg/videos
|
|
#246
10-02-2012, 08:44
|
||||
|
||||
|
WITAJCIE pozdrawiam wszystkich cieplutko...
Dziś podaję WAM "coś" może się przydać.... Eliksir Płynnego Złota 9 lutego 2012 przez Tomek Natknąłem się na ten przepis w książce „Surowa Dieta Oczyszczająca” którą, oczywiście serdecznie polecam! Nazwa tego dressingu pochodzi od jego koloru, jeżeli zrobisz wszystko zgodnie z przepisem to powinien być złoty Proporcje są dobrane na 4 filiżanki. Ja zrobiłem połowę. Wprawdzie może on stać w lodówce nawet do tygodnia czasu, ale ja wolę robić częściej i mieć zawsze świeży Składniki: * 2 filiżanki świeżego soku z cytryny * 3 ząbki czosnku * 3 łyżki stołowe zmielonego imbiru (ja starłem na tarce do imbiru) * 3 łyżki stołowe sosu sojowego Tamari * 3 łyżki stołowe surowego miodu (ja dałem jedną – wszystko zależy od smaku) * 1 i 1/2 filiżanki tłoczonej na zimno oliwy z oliwek Wszystkie składniki, poza oliwą, wrzucamy do blendera i miksujemy. Następnie ustawiamy blender na średnie obroty i powoli dolewamy oliwy z oliwek. Jeżeli zrobimy to umiejętnie to powinna wyjść jednolita konsystencja. Ja niestety ustawiłem blender na zbyt wysokie obroty i się troszkę spieniło (co widać na zdjęciu). Na szczęście walory smakowe są zachowane Moim zdaniem jest to genialny sos do sałatek, szczególnie na zimowe dni. SMACZNEGO
|
|
#247
10-02-2012, 09:46
|
||||
|
||||
|
Wspaniały, i prosty Babciuelu. Możesz podać źródło, jeśli jest w necie?
Na pewnej wegańskiej imprezie odkryłam jeszcze jedno zastosowanie soi, ale pamięć splatała mi figla i nie mogłam sobie przypomnieć nazwy tego czegoś. Szukając weny w necie znalazlam ciekawy artykul: http://www.wegetarianski.pl/podstron...nia&artykul=48 I przypomniało mi się, jak to było, kiedy pierwszy raz postanowiłam być wege w 1982 roku i jaki to był wyczyn. Dla mnie był to eksperyment związany z faktem, że coś mi osłabiło siły życiowe, a doktorstwo generalnie to "olali" mówiąc kolokwialnie (podejrzenie jest że to była borelioza, ale teraz jest wszystko ok, więc widocznie wzmocniłam odporność). Jednocześnie bardzo intensywnie ćwiczyłam jogę w tamtym okresie. Wyczyn był niebywały, pomimo że spożywałam wtedy produkty mleczne. Niewiele było owoców i jarzynek na rynku w porównaniu z dzisiejszymi czasami, nie mówiąc o urozmaiceniu w kwestii strączkowych, kasz i przypraw. Zapomnieliśmy trochę, jak to było kiedy na półkach stał tylko ocet albo dżem truskawkowy, prawda? Na dodatek przeciętna, czyli mało otwarta umysłowo ludzkość, patrzyła na mnie jak na kompletnego świra. Teraz dzieci tej ludzkości są wegetarianami. Sam smak. To jest dziejowa sprawiedliwość A ja przerobiłam wspaniały trening na asertywność i umocniłam moje wewnętrzne moce, jakkolwiek zdrowia mi to w spektakularny sposób nie poprawiło. Poprawiło się radykalnie dopiero po odstawieniu cukru i mlecznych. Poza tym - tak szczerze mówiąc - myślę, że warto unikać tego wszystkiego, co tam w tym artykule jest opisane. Raz, że jest drogie. Na dodatek nafaszerowane różnistymi utrwalaczami i dodatkami, bo jak inaczej, kiedy ma leżeć rok na półce i nie wyjść na własnych nogach? Owszem była u mnie faza na paszteciki sojowe z kiszonym ogóreczkiem albo miażdżonym czosnkiem. A teraz jest faza na mleko sojowe albo ryżowe, na jakie bądź, bo tak i już A rok temu była faza na kiszoną kapustkę z czosnkiem w ilościach hurtowych. Nie jestem monogamiczna, jeśli chodzi o jedzenie i wciąż poszukuję często nowych rzeczy, nowych smaków. Najczęściej jednak robię te smaczki sama w swojej kuchni na tyle, na ile czas pozwala.Są pod artykułem linki do różnych ciekawych powiązanych tematycznie wypowiedzi. I kiedy już się wypowiedziałam w temacie - przypomniało mi się o co chodziło: tempeh. Próbowałam tego na wegańskiej akcji, prosto z patelni, chyba było z cebulką i przyprawami, no nic nie powiem, bo słów brak. Gdybyście mieli okazję - sprawdźcie, jaki to smaczek. Cytuję "Tempeh powstaje dzięki zarodnikom Rhizopus oligosporus zawartych w Tempeh Starter. Kultura Rhizopus zmienia soję poprawiając jej własności odżywcze i smak, spajając ziarna przekształca w Tempeh. Tak odmieniona soja jest lekkostrawna i bardzo smaczna, a zawarte w niej białka, witaminy i minerały stają się łatwo przyswajalne." (źródło: http://www.tempehservice.com/?pl_tempeh-starter,22) Poza tym u mnie synogarlice śpiewają, kompletny odlot, gdyby nie termometr, poszłabym złapać wiosennego słonka na balkonie Ostatnio edytowane przez rebelio : 10-02-2012 o 11:53.
|
|
#248
10-02-2012, 10:03
|
||||
|
||||
|
Cytat:
|
|
#249
10-02-2012, 12:24
|
||||
|
||||
|
http://pepsieliot.wordpress.com/2012...-kontrowersje/
O witaminie B12. Przy okazji załapałam temat cukrzycy: http://cukrzyca.medykblog.pl/dieta-l...m-na-cukrzyce/ http://www.bochenia.pl/nasze-zdrowie...-w-30-dni.html
|
|
#250
11-02-2012, 14:46
|
||||
|
||||
|
REBELIO-to dla CIEBIE...
http://surowadieta.pl/ spełniam prośbę z przyjemnością.. http://wgrywacz.pl/images/61625ho8p1.gif
|
|
#251
11-02-2012, 16:16
|
||||
|
||||
|
dzięki
a ja też mam coś nowego na temat surowej diety, jak widzicie w temacie wrze: http://pepsieliot.wordpress.com/2012...uz-100-surowa/ cytacik:" Największe nazwiska dobrze znane w nowoczesnym trendzie afirmacji surową żywnością, a także wszyscy początkujący neofici zauroczeni niegotowaną kuchnią preferują dietę składającą się z sałatek, pasztetów ze słonecznika i orzechów nerkowca, daktyli i lodów bananowych. Jak długo potrawy nie były podgrzewane powyżej 41 stopni Celsjusza (temperatura przy której giną pierwsze enzymy) były traktowane jako uczciwa gra . Ale teraz, w książce Raw & Beyond, znana trójka nagle zmienia swoje stanowisko. Zaczynają opowiadać o pułapkach diety witariańskiej w 100% i dlaczego cała trójka wprowadziła gotowane jedzenie do swoich diet. Mają wrażenie że obecnie są na najbardziej optymalnej diecie dla człowieka i z tymi rewelacjami dzielą się z czytelnikami w swojej nowej książce. Dzisiaj wszyscy troje twierdzą, że ich obecne samopoczucie, zdrowie i sprawność są o wiele lepsze niż jak byli na 100% surowej diecie wegańskiej, a nawet mówią, że czują się jak nigdy w życiu."
|
|
#252
11-02-2012, 16:27
|
||||
|
||||
|
A tu bardzo ciekawy art o polskim jedzeniu i mitach na jego temat
http://spoleczenstwo.newsweek.pl/czy...67674,1,1.html Cytuję początek:"Polak razem z chlebem, wędlinami i nabiałem zjada w ciągu roku dwa kilogramy środków chemicznych, czyli trzy pudełka proszków do prania." - mały przyczynek do dyskusji o zdrowym tradycyjnym polskim jedzeniu i odpowiedź na pytanie, dlaczego nie powinno się jeść produktów wysoko przetworzonych.
|
|
#253
12-02-2012, 08:35
|
||||
|
||||
|
WITAM dziś serwuję WAM....
KUCHNIA WEGETARIAŃSKA Blog > Komentarze do wpisu « PALUSZKI Z POLENTY SOS Z KISZONYCH NERKOWCÓW Mistrz! Podium w kategorii "niebo w gębie" Z orzechów ukiszonych w soku z kiszonych ogórków można przyrządzić smakowite serki kanapkowe, np. taki (klik) lub taki (klik), ale również sos, sos wyśmienity! Polecam do różnego rodzaju kotletów, gołąbków z farszem z kaszy i grzybów czy jako dip do warzyw grillowanych, smażonych w tempurze, do frytek czy placków (nie tylko) ziemniaczanych.sos z kiszonych nerkowców PRZEPIS WEGAŃSKI Składniki szklanka surowych nerkowców 2 szklanki soku z kiszonych ogórków 1/2 szklanki gorącej wody 2 łyżki oleju/ oliwy 1 średnia cebula szczypta pieprzu szczypta startej gałki muszkatołowej łyżka posiekanego koperku (aktualnie z mrożonki) Wykonanie Nerkowce płuczę, zalewam 1 i 1/2 szklanki soku z kiszonych ogórków, zostawiam na noc. Następnego dnia przerzucam orzechy najpierw na sitko, potem do blendera, zalewam 1/2 szklanki gorącej wody i 1/2 szklanki soku z kiszonych ogórków i blenduję przez kilka minut. Przerzucam masę na gazę i porządnie wyciskam nad garnkiem, by oddzielić zmielone orzechy od sosu. Wytłoczyny można wykorzystać do różnego rodzaju farszów czy jako pastę do chleba z dodatkiem niewielkiej ilości oliwy, teraz potrzebny nam będzie płyn. W niedużym garnku rozgrzewam olej, wrzucam pokrojoną drobno cebulę, smażę do zeszklenia, dodaję sos nerkowcowy, podgrzewam przez kilka minut, przerzucam do blendera, miksuję (tym razem chodzi o rozdrobnienie cebuli), przerzucam z powrotem do garnka, nastawiam mały ogień, dodaję koperek, szczyptę startej gałki i pieprzu, po chwili wyłączam gaz. Gotowe
|
|
#254
12-02-2012, 10:32
|
||||
|
||||
|
Witaj
Przepis ekstra A tu film, ale nie wiem czy już link był podawany, bo się pogubiłam, nie dałam rady czasowo wszystkiego obejrzeć, to jest pierwsza z 12 części, o surowym jedzeniu, dla zainteresowanych: http://www.youtube.com/watch?v=1roi4...layer_embedded
|
|
#255
12-02-2012, 21:33
|
||||
|
||||
|
|
|
#256
13-02-2012, 00:26
|
||||
|
||||
|
Cytat:
Czasem zanim pomyślą, sypną i się pienią, i piorą równo.
__________________
-------------------------------------- https://www.youtube.com/channel/UC95...4tul7Bg/videos
|
|
#257
13-02-2012, 05:54
|
||||
|
||||
|
i na okrągło, jak w pralce z bębnem
|
|
#258
13-02-2012, 08:31
|
||||
|
||||
|
|
|
#259
13-02-2012, 09:36
|
||||
|
||||
|
I wzajemnie, Elu i wzajemnie
My już lubimy poniedziałki,prawda? Bo nie trzeba do pracy. Zdrowego śniadanka wszystkim.
__________________
-------------------------------------- https://www.youtube.com/channel/UC95...4tul7Bg/videos
|
|
#260
13-02-2012, 09:41
|
||||
|
||||
|
witajcie, dzisiaj się obudziłam o 4 rano i nie mogłam spać, wstałam , pohałasowałam blenderem, ukoiłam zmysły i z powrotem lulu, potem wstałam i znowu pohałasowałam blenderem (byłam wczoraj w markecie robiąc sobie wiosenny spacerek
zatem mam zapasy)moje szejki są bardzo wypasione, oprócz zieleniny dodaje zawsze jakieś owoce, czasem marchew, pestki słonecznika i płatki owsiane, po czymś takim akumulatorki są dobrze naładowane, ostatnio najchętniej bym się tylko nimi żywiła - zaspokajają pragnienie, głód i dają nadzwyczajne rozkosze zmysłowe u mnie ciepłej i śnieży lekko, kiedy tylko zjem mojego szejka zakładam reeboki i śmigam pobiegać, wreszcie!
|
© Senior.pl 2006-2024. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Nasze projekty: 
