Witajcie, trochę to wygląda jak spam, ale kurcze, mnie na moim wątku nie każdy odwiedza, więc małe info:
Fundacja Multis Multum wraz Centrum Medycyny Żywienia Carolina Medical Center zaprasza na cykl wykładów pt.
"Przez żołądek do zdrowego serca'
Czy wiesz, że współczesna dieta Polaków sprzyja rozwojowi miażdżycy już u małych dzieci?
Miażdżyca, leżąca u podstaw choroby niedokrwiennej serca i udarów niedokrwiennych mózgu , jest odpowiedzialna za prawie połowę zgonów w Polsce, gdzie codziennie na zawał serca umiera ponad 200 osób. Jednocześnie w pewnych prowincjach Chin jeszcze do niedawna nie odnotowano nawet jednego zawału serca przez 3 - 4 lata.
Według WHO, u 90% osób umierających na chorobę niedokrwienną serca, przyczyny leżą w niezdrowym stylu życia, a w tym nieodpowiedniej diecie.
Badania wykazują, że oficjalne zalecenia dietetyczne w profilaktyce chorób serca nie są skuteczne. Już ponad 20 lat w USA udowodniono, że bardziej kompleksowe zmiany w diecie, przypominające tradycyjną dietę społeczeństw Azji czy Afryki, przynoszą efekty porównywalne z terapią farmakologiczną bądź nawet chirurgiczną, a nie powodują efektów niepożądanych. Od 2010r. programy intensywnej terapii żywieniowej opartej na zastosowaniu niskotłuszczowej diety roślinnej refundowane są jako opcja terapeutyczna w chorobie wieńcowej, miażdżycy, hipercholesterolemii, cukrzycy, nadciśnieniu i otyłości przez Departament Zdrowia w USA.
Na wykładzie dowiesz się:
- W jaki sposób współczesna dieta wpływa powstawanie chorób układu krążenia, największego zabójcy Polaków
- Co jedzą społeczeństwa, w których nie zaobserwowano miażdżycy nawet u osób w wieku podeszłym
- Że nie tylko tłuszcz nasycony oraz cholesterol wpływają na aktywację promotorów miażdżycy
- Jak istotnie obniżyć cholesterol przy pomocy diety z efektem porównywalnym do leków
- Jak zmniejszyć i przebudować blaszki miażdżycowe przy pomocy diety
- Jak skomponować dietę minimalizującą ryzyko zachorowania na choroby krążenia oraz cukrzycę, u dzieci i u dorosłych.
A także weźmiesz udział w warsztatach kulinarnych przygotowanych przez Akademię Odżywiania dla Zdrowia 'PIĘĆ SMAKÓW' oraz spróbujesz potraw przygotowanych przez firmę cateringową Jarmuż, przygotowującą posiłki zgodnie z zaleceniami specjalistów CMŻ.
Wykłady poprowadzi mgr Małgorzata Desmond, specjalista w dziedzinie Medycyny Żywienia i Dietetyki, absolwentka University of West London oraz Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego; prowadzi konsultacje z zakresu medycyny żywienia w Centrum Medycyny Żywienia Carolina Medical Center.
Kolejny wykład (wstęp bezpłatny) odbędzie się w siedzibie Kliniki CMC, w niedzielę o godz. 11.00 i 14.00, 15 grudnia 2012.
Zgłoszenia uczestników przyjmowane są pod adresem mailowym:
anna.matusewicz@carolina.pl oraz telefonicznie: (22) 355 82 00 (całą dobę) oraz (22) 355 85 57 (w godz. 9.00 - 17.00).
Cykl wykładów w latach 2011-2013 współfinansowany jest przez Biuro Profilaktyki i Promocji Zdrowia m.st Warszawy.
Link źródłowy:
http://carolina.pl/pacjent/700-cykl_wykladow_przez_zoladek_do_zdrowego_serca.html