Olej rzepakowy – tańszy odpowiednik oliwy - komentarze

[alcia]

Komentarz do artykułu: Olej rzepakowy – tańszy odpowiednik oliwy
--------------------
Bardzo sie ucieszylam ze olej z rzpaku ma takie same wlasciwosci jak oliwa z oliwek z pierwszego tloczenia.Dzisiaj kolejny raz kupilam oliwe z oliwek z najwyzszej polki i smak jest niekoniecznie fajny,wole chyba oliwe rzepakowa.Nie uzywam tluszczy zwierzecych bo cholesterol zarowno u mnie jak i u meza caly czas znacznie podwyzszony.Dbam takze o posilki na codzien ,sama pieke chleb pelnoziarnisty z otrebami i innymi dodatkami ,a cholesterol rzadko bywa w normie.

[enia60]

Alciu podobnie mam,sądzę że przyczyna tkwi w predyspozycjach/skoro dieta nie pomaga?/ale tak trzymać należy jeśli chodzi o posiłki,ja wspomagam swój organizm pruduktami:awokado,płatki owsiane,orzechy włoskie i olej lniany te produkty wyrównują jego poziom,do tego ważna jest aktywność fizyczna stosowna do naszych możliwości.Olej rzepakowy ma rzeczywiście takie ,no prawie podobne właściwości co oliwa z oliwek pod warunkiem ,że będzie z pierwszego tłoczenia kupiony w tzw.dobrych sklepach

[kufa86]

Następny bzdurny artykuł zamieszczony przez administrację.

Napisał enia60

Olej rzepakowy ma rzeczywiście takie ,no prawie podobne właściwości co oliwa z oliwek

Tylko że to "prawie" robi różnicę.
Nazwa oliwa jest zastrzeżona dla oliwek.
Reszta to oleje, silnikowe i jadalne.
Jak ktoś zada sobie trud i przeczyta to co pisze na opakowaniu, to się dowie, że oleje roślinne pochodzą głównie z roślin GMO.
Olej rzepakowy zawiera kwas erukowy.
Genetycznie zmniejszono jego zawartość i dlatego teraz nie śmierdzi tak potwornie przy smażeniu jak ileś lat temu. Prawie wszystko smażę na rzepaku - bo co mam zrobić, ale do sałatek dodaję oliwy, w niej rozpuszczają się wit. E, A, D.

Na oleju rzepakowym doskonale jeździ się samochodem z silnikiem wysokoprężnym.
http://www.elektroda.pl/rtvforum/viewtopic.php?t=137090

[lawenda]

Wg mnie macie Panie wszystkie racje. Każdy wybiera taki tłuszcz, który mu odpowiada. Jeżeli mogę coś dodać znając problem cholesterolu w całości w szczególnie w kwestii trójglicerydów i LDL jak również innych dolegliwości z autopsji ja używam oliwy z oliwek. Cena jest różna w zależności od kraju i gatunku oliwek. Zakupiony olej rozlewam do buteleczek /mam buteleczki po spirytusie <cukrzyca> i po alkoholu który dodaję do potraw, moczenia suszonych owoców południowych i rodzynek/ Do tych buteleczek wkładam gałązki ziół czy nawet papryczek /są małe ostre czerwone i zielone ale są i papryczki słodkie pomarańczowe/ Zakręcam i stoi to kilka dni. Oliwa wtedy ma fantastyczny smak i zapach. Możemy dodać też czosnek. Dla mnie to wspaniała rzecz i można dodawać do różnych sałatek. Smażenie w moim przypadku odpada, ale można też dodać takiej oliwy do smażenia. Radzę spróbować.

[kufa86]

Napisał lawenda

Wg mnie macie Panie wszystkie racje.

Hmm..
aż się wieczorem oglądnę dokładnie w lustrze.

[Malgorzata 50]

Ja tez tak robię albo kupuje oliwę smakową -smak rzeczą smaku oczywiście -ja kocham smak oliwy z oliwek - szczególnie takiej ciemnozielonej.Ale ile nas tyle opinii -zostanmy wiec każdy przy swoim

[lawenda]

Małgorzato50 nikogo nie zmuszam aby robił oliwę smakową. Ja tak robię bo dodaję takiej oliwy jaką akurat chcę i mam kilka smaków. Taką metodę przekazała mi sąsiadka, która eksperymentuje kulinarnie i dużo od niej korzystam a ona chętnie przekazuje swoje doświadczenie. Ma 76 lat i zna się na rzeczy. Jest sympatyczna i potrafi godzinami opowiadać o gotowaniu i o tym żeby kurczowo nie trzymać się oryginalnych przepisów, a dodawać coś od siebie bo to nie tylko taka sobie zmiana, ale daje się coś z siebie i to ważne. Dlatego ja też nikomu nic nie narzucam tylko dzielę się uzyskanymi wiadomościami, a każdy może skorzystać albo nie.

[Opcja]

ja wolę oliwę z oliwek, ale czasem zamiennie można faktycznie spróbować czegoś innego