menu

senior.pl - aktywni w każdym wieku

Wróć   Klub Senior Cafe > Zdrowie > Dieta
Zarejestruj się FAQ / Pomoc Szukaj Dzisiejsze Posty Oznacz Fora Jako Przeczytane

Dieta Doświadczenia (dobre i złe) na temat diet odchudzających i zdrowotnych, ale bez ogłoszeń dystrybutorów i awizytorów.

Odpowiedz
Narzędzia wątku Przeszukaj ten wątek
  #2121  
Nieprzeczytane 13-03-2015, 16:31
estella's Avatar
estella estella jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Mar 2012
Miasto: Bory Tucholskie
Posty: 1 726
Domyślnie

Podzielę się z Wami moją ulubioną sałatką
Szykuję ją po wysiłku fizycznym, kiedy nie mam czasu i mało w lodówce.
Składniki na 1 osobę:
1 ziemniak ugotowany w mundurku,
1 ogórek kiszony (czasem daję marynowaną cukinię),
pół niedużej cebuli,
pół szklanki ugotowanej (lub z puszki) czerwonej fasolki,
majonez (wg woli),
sól, pieprz biały, czosnek i zioła wg potrzeb i uznania.

Kroi się byle jak składniki i odsącza (jeśli z puszki) fasolkę, a w tym czasie ziemniaczek mięknie, Po zmieszaniu całości dobrze jest pozwolić sałatce się przegryżć.
Dzisiaj jem ją od południa
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2122  
Nieprzeczytane 13-03-2015, 17:09
rebelio's Avatar
rebelio rebelio jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Dec 2009
Posty: 1 556
Domyślnie

też lubię, zamiast soli dodaję ogórka kiszonego

a wczoraj zakisiłam marchew, zobaczymy co wyjdzie
zrobię to też z pekinką jutro

a potem z burakiem

strasznie mi smakuja kiszonki
__________________

"Zaglądnik"
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2123  
Nieprzeczytane 13-03-2015, 19:23
zuza55's Avatar
zuza55 zuza55 jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Aug 2014
Miasto: Szczecin
Posty: 693
Domyślnie

Cytat:
Napisał estella
Podzielę się z Wami moją ulubioną sałatką
Szykuję ją po wysiłku fizycznym, kiedy nie mam czasu i mało w lodówce.
Składniki na 1 osobę:
1 ziemniak ugotowany w mundurku,
1 ogórek kiszony (czasem daję marynowaną cukinię),
pół niedużej cebuli,
pół szklanki ugotowanej (lub z puszki) czerwonej fasolki,
majonez (wg woli),
sól, pieprz biały, czosnek i zioła wg potrzeb i uznania.

Kroi się byle jak składniki i odsącza (jeśli z puszki) fasolkę, a w tym czasie ziemniaczek mięknie, Po zmieszaniu całości dobrze jest pozwolić sałatce się przegryżć.
Dzisiaj jem ją od południa

Z jakiej puszki? !!!

Nie jem niczego co ma kontakt z tworzywami sztucznymi ( puszki i kartoniki wyściełane od środka tworzywami sztucznymi zawierają bifenol A - substancję zaburzającą pracę hormonów i przyczyniającą się do między innymi raka piersi )
Zagrożenie kancerogenami stwarzają też folie spożywcze i pojemniki plastikowe.Chemikalia z których są zrobione działają estrogenicznie, co powoduje wzrost ryzyka zachorowania na nowotwór o podłożu hormonalnym < boi się >
__________________
Zuza
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2124  
Nieprzeczytane 13-03-2015, 19:25
zuza55's Avatar
zuza55 zuza55 jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Aug 2014
Miasto: Szczecin
Posty: 693
Domyślnie

Cytat:
Napisał rebelio
też lubię, zamiast soli dodaję ogórka kiszonego

a wczoraj zakisiłam marchew, zobaczymy co wyjdzie
zrobię to też z pekinką jutro

a potem z burakiem

strasznie mi smakuja kiszonki

Wyjdzie pyszna marcheweczka
__________________
Zuza
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2125  
Nieprzeczytane 13-03-2015, 19:41
estella's Avatar
estella estella jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Mar 2012
Miasto: Bory Tucholskie
Posty: 1 726
Domyślnie

Też nie lubię puszek. Dobrze, ze piszesz o zagrożeniach, bo idąc na łatwiznę, nie zawsze zdajemy sobie sprawę z tego, czym ryzykujemy.

Ja, żeby się nie przemęczać gotuję, powiedzmy tą czerwoną fasolkę, na dwie porcje: raz jem ją w sałatce, a raz w towarzystwie kaszy (mnie z każdą smakuje). Kwestia logistyki.
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2126  
Nieprzeczytane 13-03-2015, 19:49
zuza55's Avatar
zuza55 zuza55 jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Aug 2014
Miasto: Szczecin
Posty: 693
Domyślnie

To ja sobie zakiszę buraczki w/g przepisu Dr Ewy Dąbrowskiej

Do kamiennego garnka wrzucić 1 kg obranych i pokrojonych w plastry buraków i zalać 2 litrami przegotowanej wody. Dodać 3 płaskie łyżeczki soli szarej, 3 ząbki czosnku i zawiniętą w gazę skórkę chleba razowego.Garnek przykryć gazą i trzymać w ciepłym miejscu. Po 3 dniach wyjąć skórkę, aby nie gniła.Sok używać do picia lub zupy.Resztę przelać w butelki i trzymać w lodówce.Zużyć w ciągu miesiąca .
__________________
Zuza
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2127  
Nieprzeczytane 13-03-2015, 19:55
zuza55's Avatar
zuza55 zuza55 jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Aug 2014
Miasto: Szczecin
Posty: 693
Domyślnie

Cytat:
Napisał estella
Też nie lubię puszek. Dobrze, ze piszesz o zagrożeniach, bo idąc na łatwiznę, nie zawsze zdajemy sobie sprawę z tego, czym ryzykujemy.

Ja, żeby się nie przemęczać gotuję, powiedzmy tą czerwoną fasolkę, na dwie porcje: raz jem ją w sałatce, a raz w towarzystwie kaszy (mnie z każdą smakuje). Kwestia logistyki.

Możesz ugotować więcej fasolki (ja tak robię) i zalać oliwą.Długo może stać w lodówce i jest świetna do sałatek.
__________________
Zuza
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2128  
Nieprzeczytane 13-03-2015, 20:09
estella's Avatar
estella estella jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Mar 2012
Miasto: Bory Tucholskie
Posty: 1 726
Domyślnie

Cytat:
Napisał zuza55
Możesz ugotować więcej fasolki (ja tak robię) i zalać oliwą.Długo może stać w lodówce i jest świetna do sałatek.

Tego nie wiedziałam! Moje lenistwo kuchenne jest usatysfakcjonowane!
Oj, zapomniałam, mnie nie wolno fasolek (żadnych strączkowych)
Niełatwo zmienić przyzwyczajenia w emeryckim wieku. Ale mus nie łaska. Czekam na jadłospis od specjalistki.
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2129  
Nieprzeczytane 13-03-2015, 20:43
rebelio's Avatar
rebelio rebelio jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Dec 2009
Posty: 1 556
Domyślnie

Puszki jem zawsze w podróży, w domu sobie robię sama, no ale niestety, jak się jedzie w świat to trzeba pęczek sałaty i puszkę cieciorki czy fasolki mieć, bo nie wiadomo czy i gdzie się będzie jadło cokolwiek

w domu standardowo codziennie szklankę strączków ugotowanych przez siebie w jakiejś tam postaci, najczęściej w sałatce , spożywam
__________________

"Zaglądnik"
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2130  
Nieprzeczytane 13-03-2015, 20:46
rebelio's Avatar
rebelio rebelio jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Dec 2009
Posty: 1 556
Domyślnie

Cytat:
Napisał zuza55
To ja sobie zakiszę buraczki w/g przepisu Dr Ewy Dąbrowskiej

Do kamiennego garnka wrzucić 1 kg obranych i pokrojonych w plastry buraków i zalać 2 litrami przegotowanej wody. Dodać 3 płaskie łyżeczki soli szarej, 3 ząbki czosnku i zawiniętą w gazę skórkę chleba razowego.Garnek przykryć gazą i trzymać w ciepłym miejscu. Po 3 dniach wyjąć skórkę, aby nie gniła.Sok używać do picia lub zupy.Resztę przelać w butelki i trzymać w lodówce.Zużyć w ciągu miesiąca .
można też zalać woda z ogórków kiszonych plus kilka ząbków czosnku, tak robię - kiedy robiłam wszystko sama z wody i soli, często mi się psuło a z wodą z ogórków nie, bo już jest gotowa flora bakteryjna

ostatnio zakisiłam w ten sposób marchew (zrobiłam makaron z marchwi obieraczką i zalałam, potem dodałam pieprzu, czosnku i liść laurowy, jutro chcę jeszcze coś ukisić bo mi bardzo smakują takie cuda)
__________________

"Zaglądnik"
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2131  
Nieprzeczytane 15-03-2015, 06:43
zuza55's Avatar
zuza55 zuza55 jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Aug 2014
Miasto: Szczecin
Posty: 693
Domyślnie



MIŁEJ NIEDZIELI
__________________
Zuza
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2132  
Nieprzeczytane 15-03-2015, 07:04
zuza55's Avatar
zuza55 zuza55 jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Aug 2014
Miasto: Szczecin
Posty: 693
Domyślnie

MLEKO KROWIE

Krowy, które możemy ujrzeć pasące się koło drogi, nie są to szczęśliwe reprezentantki swojego gatunku.
współczesna mleczna krowa niemal całe swoje życie spędza w ciąży i po porodzie rzadko przebywa ze swoim potomkiem.
Miesiącami jest zamknięta w zimnym pomieszczeniu i dojona przez głośną maszynę.Krowa taka nie może być zdrowa, to jest chore i biedne zwierzę naszpikowane lekarstwami, traktowane przedmiotowo jako wytwórnia produkująca mleko po optymalnie niskich kosztach.Mleko krowie jest doskonałe dla zdrowia, ale tylko dla zdrowia cieląt, ma ono w swoim składzie białka i kwasy tłuszczowe, które nie służą zdrowiu człowieka.Człowiek nie będąc już oseskiem traci zazwyczaj enzym, który jest potrzebny do strawienia laktozy.Mleko krowie może wywoływać cukrzycę u dzieci, anemię, astmę, reumatoidalne zapalenie stawów, nadmiar estrogenów i arteriosklerozę.
Tylko człowiek wpadł na pomysł, żeby pić mleko po okresie niemowlęctwa. I po co ?


http://dziecisawazne.pl/10-powodow-d...rto-pic-mleka/
__________________
Zuza
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2133  
Nieprzeczytane 15-03-2015, 07:06
zuza55's Avatar
zuza55 zuza55 jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Aug 2014
Miasto: Szczecin
Posty: 693
Domyślnie

Cytat:
Napisał rebelio
Puszki jem zawsze w podróży, w domu sobie robię sama, no ale niestety, jak się jedzie w świat to trzeba pęczek sałaty i puszkę cieciorki czy fasolki mieć, bo nie wiadomo czy i gdzie się będzie jadło cokolwiek

w domu standardowo codziennie szklankę strączków ugotowanych przez siebie w jakiejś tam postaci, najczęściej w sałatce , spożywam

Ja bym wolała sucharki i wodę od tych trujących puszek fuj
__________________
Zuza
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2134  
Nieprzeczytane 15-03-2015, 07:09
zuza55's Avatar
zuza55 zuza55 jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Aug 2014
Miasto: Szczecin
Posty: 693
Domyślnie

Cytat:
Napisał rebelio
można też zalać woda z ogórków kiszonych plus kilka ząbków czosnku, tak robię - kiedy robiłam wszystko sama z wody i soli, często mi się psuło a z wodą z ogórków nie, bo już jest gotowa flora bakteryjna

ostatnio zakisiłam w ten sposób marchew (zrobiłam makaron z marchwi obieraczką i zalałam, potem dodałam pieprzu, czosnku i liść laurowy, jutro chcę jeszcze coś ukisić bo mi bardzo smakują takie cuda)

Dzięki,wykorzystam Twoje doświadczenie z wodą po ogórkach

Próbowałaś kisić kalafiora ?
__________________
Zuza
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2135  
Nieprzeczytane 15-03-2015, 07:19
zuza55's Avatar
zuza55 zuza55 jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Aug 2014
Miasto: Szczecin
Posty: 693
Domyślnie

Rebelio, mi się podoba 16

16. Przestań być zazdrosnym. Zazdrość to sztuka liczenia dorobku innych zamiast własnego. Zapytaj sam siebie co masz takiego, co wszyscy inni chcieliby mieć.

Zazdrość to choroba zawsze unikałam zazdrośników i zawistników
__________________
Zuza
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2136  
Nieprzeczytane 15-03-2015, 07:41
zuza55's Avatar
zuza55 zuza55 jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Aug 2014
Miasto: Szczecin
Posty: 693
Domyślnie

Taki kalafior ładnie wygląda





http://smacznapyza.blogspot.com/2013...na-rozowo.html
__________________
Zuza
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2137  
Nieprzeczytane 15-03-2015, 15:06
rebelio's Avatar
rebelio rebelio jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Dec 2009
Posty: 1 556
Domyślnie

Cytat:
Napisał zuza55
Ja bym wolała sucharki i wodę od tych trujących puszek fuj
jadę na trzy dni, nie mam zamiaru się głodzić, sucharki to dla mnie za mało, pozostaje pizza bez sera ale nie lubię knajpowego żarcia, to jeszcze gorsze niż pucha
__________________

"Zaglądnik"
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2138  
Nieprzeczytane 15-03-2015, 15:09
rebelio's Avatar
rebelio rebelio jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Dec 2009
Posty: 1 556
Domyślnie

Cytat:
Napisał zuza55
Dzięki,wykorzystam Twoje doświadczenie z wodą po ogórkach

Próbowałaś kisić kalafiora ?
aktualnie kiszę kapustę i osobno marchew, kalafiora wolę chyba na surowo albo lekko podgotowanego, jest smaczny... ale można próbować

myślę o selerze..
będzie następny
no i klasycznie buraki oczywiście, to moja klasyka
__________________

"Zaglądnik"
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2139  
Nieprzeczytane 17-03-2015, 05:34
zuza55's Avatar
zuza55 zuza55 jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Aug 2014
Miasto: Szczecin
Posty: 693
Domyślnie

DZIEŃ DOBRY

__________________
Zuza
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2140  
Nieprzeczytane 17-03-2015, 06:00
zuza55's Avatar
zuza55 zuza55 jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Aug 2014
Miasto: Szczecin
Posty: 693
Domyślnie

Śniadanie


marchewka
ogórek kiszony
jabłko
kawałek selera
sok z cytryny
sól, pieprz

Warzywa zetrzeć na tarce z grubymi oczkami, doprawić i skropić sokiem z cytryny
__________________
Zuza
Odpowiedź z Cytowaniem
Odpowiedz

 



Narzędzia wątku Przeszukaj ten wątek
Przeszukaj ten wątek:

Zaawansowane wyszukiwanie

Zasady pisania postów
Nie Możesz: tworzenie nowych wątków
Nie Możesz: odpowiadanie na posty
Nie Możesz: wysłanie załączników
Nie Możesz: edytowanie swoich postów

vB code jest Wł.
UśmieszkiWł.
kod [IMG] jest Wł.
kod HTML jest Wył.
Skocz do forum


Czasy w strefie GMT +2. Teraz jest 00:07.

 
Powered by: vBulletin Version 3.5.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.