|
|||||||
 |
| Narzędzia wątku | Przeszukaj ten wątek |
|
#8521
|
||||
|
||||
Siri - jesteś w sile wieku ,żwawa , drobne dolegliwości ,
figura nastolatki ,inteligentna i walczysz z przeciwnościami . Dajesz sobie radę - to szczęście . Niestety nie wszystko ci się układa ale się nie załamujesz ,, na szczęście ,,. i stąd niezadowolenie z życia . W sumie nie jest źle . U mnie gorzej - synowa kupiła na targu bób i gotuje - nienawidzę tego ,, zapachu,, Teraz uwielbia zakupy owocowo- warzywne od producenta . Pachnie w mieszkaniu jak na bazarku . 
__________________
Można mieć wszystko. Po prostu nie można mieć wszystkiego jednocześnie. - Ophra Winfrey 
|
|
#8522
10-07-2015, 18:59
|
||||
|
||||
Coś o jedzeniu może Krzyś się odezwie ...
Potrawy z bobu . https://www.youtube.com/watch?v=7oRXCX1xdnc https://www.youtube.com/watch?v=A5Lp3BBuSMs https://www.youtube.com/watch?v=A5Lp3BBuSMs
__________________
Można mieć wszystko. Po prostu nie można mieć wszystkiego jednocześnie. - Ophra Winfrey
|
|
#8523
10-07-2015, 19:07
|
||||
|
||||
www.healthpreventionfacilitation.wordpress.com
założyłem kolejny anglojęzyczny blog do kontaktu z wnuczką
__________________
Christophe Jean de V. __VILLA_GARDEN__ __ SZKOŁA ŻYCIA __ ------ po prostu ----- Dom i Gospodarstwo Zdrowia Publicznego Bolero M. Ravel kto podróżuje dwa razy żyje __________________
|
|
#8524
10-07-2015, 19:19
|
||||
|
||||
|
__________________
Christophe Jean de V. __VILLA_GARDEN__ __ SZKOŁA ŻYCIA __ ------ po prostu ----- Dom i Gospodarstwo Zdrowia Publicznego Bolero M. Ravel kto podróżuje dwa razy żyje __________________
|
|
#8525
10-07-2015, 19:24
|
||||
|
||||
|
Cytat:
Nie lubię zapachów kuchennych... Taka kucharka jednak by mi się przydała ....nie lubię gotować... Bobu nie jadam , syn lubi ,ale tylko dla niego to nie kupuję ...
|
|
#8526
10-07-2015, 19:25
|
||||
|
||||
|
Super !
Jedzonko i Krzyś na stanowisku... Pewnie kochasz wnuczkę ...
__________________
Można mieć wszystko. Po prostu nie można mieć wszystkiego jednocześnie. - Ophra Winfrey
|
|
#8527
10-07-2015, 19:51
|
||||
|
||||
|
U mnie słonko się pokazało ...15 stopni...
Dobrze,że do Krzysia syn przyjedzie ... oceni sytuację na miejscu....
|
|
#8528
10-07-2015, 19:56
|
||||
|
||||
|
Cytat:
o, to wnuczka po polsku nie mówi, pisze? szkoda  Sąsiadki wnuki potrafią toteż jak przyjadą bariery językowej nie ma.
__________________
|
|
#8530
10-07-2015, 20:41
|
||||
|
||||
|
Dobranoc
|
|
#8531
10-07-2015, 20:52
|
||||
|
||||
|
Polędwica wołowa z rydzami
Potrzebne składniki: polędwica wołowa rydze świeży czosnek kawałek masła Rydze dobrze wymyj, piasek między zębami nie jest przyjemny. Po umyciu rozgrzej patelnię i rozpuść masło. Wrzucić grzyby na patelnię. Posól i popieprz. Dodaj pokrojony w cieniutkie plasterki czosnek. Rada: nie blanszuj, tracą wtedy smak. Polędwicę pokrój na plastry o grubości według uznania. Rozbij mięso dłonią, będzie ono bardziej miękkie i delikatniejsze niż gdyby to zrobić tradycyjnie tłuczkiem. Posól i popieprz. Smaż na patelni zwykłej albo grillowej, wedle uznania. Sandwich z polędwicą wołową Dostałam zlecenie na wykonanie "męskiej kanapki", więc pokażę Wam, co wyszło spod mojej "damskiej ręki". Przyznam, że jestem dość bojaźliwie nastawiona do wołowiny. Boję się, żeby nie zepsuć tak dobrego mięsa zbytnim smażeniem czy zabić je przyprawami. Dlatego użyłam tylko soli i pieprzu, aby wyłapać delikatny smak polędwicy wołowej. Myślę, że to danie świetnie nadaj się na wycieczki rowerowe albo nadchodzące majowe pikniki. Do kosza i w drogę! Ahoj przygodo! Składniki na 1 porcję: 1 plaster polędwicy wołowej bagietka lub ciabatta pomidor mix sałat lub rukola cytryna łyżka oliwy z oliwek odrobina masła sól morska pieprz czarny Mięso umyj i delikatnie rozbij, natrzyj solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Rozgrzej patelnię i wlej oliwę z oliwek. Wrzuć mięso na rozgrzany olej i obsmażaj około 1,5 minuty z każdej strony. Zdejmij polędwicę z patelni, połóż na niej odrobinę masła i zostaw na kilka minut. Mięso powinno chwilę odpocząć. Dzięki temu pozostanie soczyste, a masło stopi się z jego sokami, tworząc smakowity sos. Tymczasem przekrój bagietkę wzdłuż i opiecz ją z każdej strony. Opieczona bagietkę polej sosem, który wyciekł z polędwicy, ułóż na niej sałatę i skrop odrobiną cytryny. Następnie połóż na sałatę polędwicę i plaster pomidora. Zamknij sandwicha drugą połową bagietki. Podawaj z zimnym piwem! Polędwica wołowa z rydzami Jeśli na rydze to tylko w Krynicy. W moim domu to już prawie legenda. Najlepiej smakują prosto z patelni. Idealne jako przystawka albo dodatek do mięsa. Tym razem postanowiłam dodać je do tradycyjnych befsztyków. Potrzebne składniki: polędwica wołowa rydze świeży czosnek kawałek masła Rydze dobrze wymyj, piasek między zębami nie jest przyjemny. Po umyciu rozgrzej patelnię i rozpuść masło. Wrzucić grzyby na patelnię. Posól i popieprz. Dodaj pokrojony w cieniutkie plasterki czosnek. Rada: nie blanszuj, tracą wtedy smak. Polędwicę pokrój na plastry o grubości według uznania. Rozbij mięso dłonią, będzie ono bardziej miękkie i delikatniejsze niż gdyby to zrobić tradycyjnie tłuczkiem. Posól i popieprz. Smaż na patelni zwykłej albo grillowej, wedle uznania. Pieczeń cielęca w sosie własnym Proste i niezawodne danie na każdą okazję - pieczeń z cielęciny smakuje zarówno jako danie obiadowe jak i na zimno na kanapkę. Składniki 1 kg cielęciny (udziec, mostek, gicz) sól i pieprz do smaku 2 łyżki masła klarowanego 3-4 cebule dymki, posiekane Sposób przygotowania Przygotowanie: 15min. › Gotowanie: 1godz. › Gotowe w: 1godz.15min. Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 stopni C. Mięso oprószyć solą i pieprzem. Na patelni roztopić masło i obsmażyć cielęcinę ze wszystkich stron. Przełożyć do brytfanki, polać masłem pozostałym ze smażenia. Posypać cebulką, przykryć i wstawić do piekarnika. Piec przez około godzinę, od czasu do czasu polewając pieczeń wyciekającymi sokami. Po upieczeniu odstawić na 10 minut, a następnie kroić i podawać. Pieczeń cielęca podana na zimno Cielęcina przygotowana w ten sposób, po upieczeniu jest delikatna i krucha, o lekko maślanym smaku. Zachęcam Was do tego przepisu, bo.... warto. Z powodzeniem może znaleźć się na stole np. podczas uroczystej kolacji, ponieważ smakuje wyjątkowo. Składniki: 2 kg cielęciny np. szynka, kulka * 2 łyżki sklarowanego masła sól Wysiadła mi lampa i niestety nie mogłam w tym czasie zrobić zdjęć składników, ale zapewniam, że cielęcinę kupiłam bardzo ładną. * Kupiłam 2 kg mięsa, ponieważ połowę przeznaczyłam na pieczeń z sosem. Proces przygotowania mięsa do pewnego etapu jest jednakowy. Wszystko opisałam w poniższym przepisie Wykonanie: Mięso podzieliłam na połowę, umyłam i osuszyłam papierowym ręcznikiem. Na patelni rozgrzałam masło i obsmażyłam oba kawałki z każdej strony na złoty kolor. Odstawiłam, żeby wystygły. Piekarnik włączyłam na 190 °C. Wystudzone mięso dopiero teraz natarłam solą, przełożyłam do naczynia do zapiekania, podlałam wodą, około ½ szklanki i wstawiłam pod przykryciem do piekarnika na 2 godziny (czas pieczenia zależy od wagi mięsa. 1 kg mięsa pieczemy 1 godzinę....) Podczas pieczenia sprawdzałam, żeby uzupełnić wyparowana wodę. Mięso obracałam, żeby upiekło się równo z każdej strony. Po upieczeniu (najlepiej sprawdzić patyczkiem, czy jest miękkie) wyjęłam z piekarnika. Wystudzone wstawiłam do lodówki i dopiero na drugi dzień pokroiłam w plastry. Tak upieczone mięso można podać na dwa sposoby. Połowę wykorzystałam jako: - pieczeń cielęcą podaną na zimno Z drugiej połowy zrobiłam : - pieczeń podaną na ciepło z sosem własnym (opiszę w kolejnym poście) Dzisiaj pierwszy sposób, czyli cielęcina pieczona w piekarniku, podana na zimno. Wystarczy pokroić i podać na stół... Cielęcina z pomidorami i bakłażanem Składniki: 1/2 kg cielęciny bez kości 1 cebula 1/2 kg bakłażan 30 dag pomidorów 1 bulionetka 4 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku przyprawa maggi w płynie do smaku sól do smaku pieprz do smaku Sposób przygotowania: Cielęcina z pomidorami i bakłażanem Mięso umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić w kostkę i podsmażyć na rozgrzanej oliwie. Następnie mięso przełożyć do rondla, wlać 1/2 l gorącej wody, dodać bulionetkę i dusić pod przykryciem około 30-40 minut. Na tłuszczu w którym smażyło się mięso podsmażyć posiekaną cebulę wraz z pokrojonym w plasterki bakłażanem. Wszystko przełożyć do rondla z mięsem, dodać, posiekany czosnek i obrane ze skórki, pokrojone w kostkę pomidory. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą maggi. Dusić pod przykryciem około 15 minut.
__________________
Christophe Jean de V. __VILLA_GARDEN__ __ SZKOŁA ŻYCIA __ ------ po prostu ----- Dom i Gospodarstwo Zdrowia Publicznego Bolero M. Ravel kto podróżuje dwa razy żyje __________________
|
|
#8532
10-07-2015, 21:00
|
||||
|
||||
|
Mięsko pewnie pyszne ale za dużo roboty ...
Teraz starczyły mi czereśnie i maliny ...no i kawałek wędzonego sera kaszubskiego ... Nie mam co oglądać - piratów mi pozamykali ... Będę szukać. http://nauka.newsweek.pl/ Śpiochom dobranoc...
__________________
Można mieć wszystko. Po prostu nie można mieć wszystkiego jednocześnie. - Ophra Winfrey
|
|
#8534
10-07-2015, 21:51
|
||||
|
||||
|
Cytat:
podrzucam --> https://www.youtube.com/watch?v=aXuTt7c3Jkg a ja szykuję się do snu ...może poczytam, może posłucham a może zasnę odrazu. dobranoc
__________________
|
|
#8535
10-07-2015, 22:14
|
||||
|
||||
|
Dzięki - obejrzę z przyjemnością.
Dobranoc
__________________
Można mieć wszystko. Po prostu nie można mieć wszystkiego jednocześnie. - Ophra Winfrey
|
|
#8536
11-07-2015, 10:23
|
||||
|
||||
|
Niespodzianka !
Kończę dzień i zaczynam! Pierwszy raz mi się to zdarza . Wieje , dmucha ,spać nie daje ale jest ok . Zaraz kawa . Miłego dnia ! https://www.youtube.com/watch?v=MgTSfJEf_jM
__________________
Można mieć wszystko. Po prostu nie można mieć wszystkiego jednocześnie. - Ophra Winfrey
|
|
#8537
11-07-2015, 10:52
|
||||
|
||||
|
Witam
zrobiłam kotlety cielęce... Jedziemy do DELIMY na zakupy... z synem oczywiście ... Potem on do narzeczonej...oczywiście ... Kupiona kawa mi nie smakuje ....jakaś kwaśna , bez zapachu ....  Wszystko się sprzysięgło przeciwko mnie ?
|
|
#8538
11-07-2015, 11:04
|
||||
|
||||
|
|
|
#8539
11-07-2015, 11:13
|
||||
|
||||
|
A jaką kupiłaś ?
__________________
Można mieć wszystko. Po prostu nie można mieć wszystkiego jednocześnie. - Ophra Winfrey
|
|
#8540
11-07-2015, 11:13
|
||||
|
||||
|
http://www.fakt.pl/Zobacz-co-powinie...,142000,1.html
Dietetyk medyczny Dominika Stefankiewicz (26 l.) radzi: 1. Unikajmy kawy sypanej zalewanej wrzątkiem w szklance, bo substancje powstające podczas palenia kawy maja kontakt z naparem zbyt długo i bardzo drażnią błonę śluzową żołądka. 2. Pijmy kawę ziarnistą dobrej jakości, a pomoże nam walczyć z migreną czy obroni przed chorobą Parkinsona i chorobami nowotworowymi 3. Pijmy maksymalnie dwie filiżanki kawy dziennie 4. Pijmy kawę z 2-proc mlekiem 5. Pierwszą kawę w ciągu dnia wypijajmy najwcześniej do śniadania, a nie na pusty żołądek Barista - kierownik regionalny z sieci kawiarni Cafe Club Adrian Zieliński (28 l.) radzi: 1. Uważajmy na kawę ziarnistą na wagę sprzedawaną w dużych sieciach handlowych, bo nie jest ona zawsze tak przechowywana, by zachowała swój smak i aromat. 2. Kupujmy kawę ziarnistą w opakowaniu z zatrzaskiem. Takie zamknięcie jest szczelne, ale jednocześnie powoduje, że kawa "oddycha" i nie traci aromatu 3. Ziarna dobrej kawy powinny być średniociemne, im więcej połamanych i pustych w środku ziaren, tym gorsza kawa 4. Jeśli mielimy kawę, róbmy to w małych ilościach, bo kawa szybko traci świeżość 5. Na moc naparu kawy wpływa ziarno, wśród ziaren popularne są takie gatunki jak arabika o łagodnym smaku i robusta, która da smak ostrzejszy.
|
|
Podobne wątki
|
||||
| Wątek | Autor wątku | Senior Cafe | Odpowiedzi | Ostatni Post / Autor |
| Agenci Podróży - 55 plus bez granic - komentarze | es55ca | Ogólny | 16 | 30-05-2008 08:27 |
| Wspomnienia z podróży | ignesja | Podróże, turystyka | 7 | 19-05-2008 21:16 |
| Narzędzia wątku | Przeszukaj ten wątek |
|
|
© Senior.pl 2006-2024. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Nasze projekty: 
xys
