Pieczone potrawy mogą być zdrowe - komentarze

[Ircia]

Komentarz do artykułu: Pieczone potrawy mogą być zdrowe
--------------------
A folia nie wydziela toksycznych substancji?

[enia60]

Chyba wydziela,przynajmniej o tym dużo się mówi.Nie mam zdania o rękawie,pieczenie jest wygodne,szybkie,ale czy zdrowe?

[renet]

Ja jednak zostane przy starych metodach pieczenia, jakoś mi bardziej smakuje.
Nie lubię stosowac tych rożnych nowości i chyba mnie nikt do tego nie przekona.

[Basia.]

używam wtedy naczynia szklanego albo piekę na grilu elektrycznym.

[Anilah]

Napisał Basia

używam wtedy naczynia szklanego albo piekę na grilu elektrycznym.

Ja zdecydowanie popieram to co pisze Basia pieczenie w naczyniu szklanym lub na grylu elektrycznym

[elizka]

Pieczenie w rękawie stosuję z zadowoleniem.
Wytrzymałość termiczna rękawa foliowego wynosi 225°C.

Jest sporo o takim sposobie na ABC Zdrowie

http://portal.abczdrowie.pl/pieczenie-w-rekawie

od strony naukowej.

Mikrofalę także stosuję. Kupiłam taką z funkcją crips, czyli przypiekaniem i z gotowaniem na parze. Są w niej programy nawet bez działania mikrofal,których tylu ludzi się obawia.