menu

senior.pl - aktywni w każdym wieku

Wróć   Klub Senior Cafe > Styl życia > Kuchnia, kulinaria
Zarejestruj się FAQ / Pomoc Szukaj Dzisiejsze Posty Oznacz Fora Jako Przeczytane

Odpowiedz
Narzędzia wątku Przeszukaj ten wątek
  #1  
Nieprzeczytane 29-06-2022, 21:21
gracja50's Avatar
gracja50 gracja50 jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Oct 2010
Posty: 591
Domyślnie rosół


Drogie seniorki ,dlaczego mój rosół nie pachnie i nie ma koloru? Gotuję na kurze lub na kurczaku zagrodowym z kawałeczkiem szpondera. Odszumuję. Dodaję warzywa,opaloną cebulkę,gotuję na małym ogniu. Ale nie pachnie i choć ma nieraz ładny żółty kolor, po wlaniu na talerz z makaronem zmienia barwę na bury.Nieraz aż wstyd Czy to wina garnka? Gotuję w garnku ze stali nierdzewnej,niemickiej firmy Berghoff.
Jaki najlepszy garnek do rosołu? Już dawno nie jadłam dobrego pachnącego rosołu. A może trzeba dać coś z indyka czy z kaczki? Nie chcę dawać kostki rosołowej.
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2  
Nieprzeczytane 08-07-2022, 10:58
promienna promienna jest offline
Zagląda prawie codziennie
 
Zarejestrowany: Nov 2014
Posty: 441
Domyślnie

U mnie w rosole musi być indyk, dużo indyka. Do tego lubczyk i będzie na pewno pachniał. Przyrumień cebulkę dla żółtego koloru. A może wina jest na talerzu w makaronie?
Odpowiedź z Cytowaniem
  #3  
Nieprzeczytane 09-07-2022, 14:13
gracja50's Avatar
gracja50 gracja50 jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Oct 2010
Posty: 591
Domyślnie

Używam makaron Libelli, chyba nie jest zły. Spróbuję może dać skrzydło z indyka choć wszędzie zalecają zaopatrzyć się w wiejską kurę, ale gdzie ją znaleźć?
Odpowiedź z Cytowaniem
Odpowiedz

 



Narzędzia wątku Przeszukaj ten wątek
Przeszukaj ten wątek:

Zaawansowane wyszukiwanie

Zasady pisania postów
Nie Możesz: tworzenie nowych wątków
Nie Możesz: odpowiadanie na posty
Nie Możesz: wysłanie załączników
Nie Możesz: edytowanie swoich postów

vB code jest Wł.
UśmieszkiWł.
kod [IMG] jest Wł.
kod HTML jest Wył.
Skocz do forum


Czasy w strefie GMT +2. Teraz jest 12:44.

 
Powered by: vBulletin Version 3.5.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.