menu

senior.pl - aktywni w każdym wieku

Wróć   Klub Senior Cafe > REGIONALNE > świętokrzyskie
Zarejestruj się FAQ / Pomoc Szukaj Dzisiejsze Posty Oznacz Fora Jako Przeczytane

Odpowiedz
Narzędzia wątku Przeszukaj ten wątek
  #161  
Nieprzeczytane 17-01-2014, 20:29
Lulka's Avatar
Lulka Lulka jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Oct 2011
Posty: 27 344
Domyślnie

Cytat:
Napisał dziewiątka
dzisiaj byłam na ostatkowym spotkaniu z "psiapsiółkami-seniorkami włoszczowskimi...(chyba już wam o tym wspomniałam) - w domu u jednej z koleżanek.
Przyrządziła nam fajne "kluchy - gały" z nadzieniem kapusta kiszona + pieczarki = oczywiście farsz gotowany i przekręcony przez maszynkę, fajnie doprawiony solą i pieprzem.
Ciasto zrobiła takie jak na kluski śląskie ( z gotowanych i przekręconych przez maszynkę ziemniaków) + mąka pszenna, mąki ziemniaczana + jajko....
Kluchy były duże o podłużnym kształcie i okraszone skwarkami z boczku - na jutro można okrasić zeszkloną cebulką na oleju ...też fajne danie i bardzo smakowite
Weszłam tu i mnie wcięło...
jak ja lubię takie "kluchy-gały" właśnie z nadzieniem kapuściano-pieczarkowym, tylko nie mogę ich robić za często,
bo waga woła o pomstę do nieba
A wiecie, że ta potrawa to litewskie cepeliny? robi się ją identycznie, nawet ma kształt cepelinów.

Elizko, z identycznego ciasta jak szczodraki, piekę słodką babkę drożdżową z rodzynkami lub słodkie bułeczki (pisała o tym Vika).
Ale mi zabiłaś klina tymi zdjęciami

Teraz idę oglądać dokładnie Twój przepis na sernik...pozdrawiam
__________________
Życia nie mierzy się ilością oddechów. ale ilością chwil, które zapierają dech w piersiach.
– Maya Angelou
Odpowiedź z Cytowaniem
  #162  
Nieprzeczytane 20-01-2014, 19:24
elizka's Avatar
elizka elizka jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: May 2007
Miasto: Polska
Posty: 11 514
Domyślnie

Polecam sprawdzony wielokrotnie

sos czosnkowy domowy http://www.klub.senior.pl/moje/elizk...owy,19592.html

to linka do mojego bloga w naszym klubie- prosto do sosu.Tam sposób wykonania i więcej zdjęć.

Zapraszam.

Odpowiedź z Cytowaniem
  #163  
Nieprzeczytane 20-01-2014, 19:31
elizka's Avatar
elizka elizka jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: May 2007
Miasto: Polska
Posty: 11 514
Domyślnie

Szczodraki świetne są też z domową konfiturą.



Nie sa już świeżutkie,bo piekłam je parę dni temu,ale wciąż na szóstkę.
Odpowiedź z Cytowaniem
  #164  
Nieprzeczytane 21-11-2014, 15:06
elizka's Avatar
elizka elizka jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: May 2007
Miasto: Polska
Posty: 11 514
Domyślnie

Natrafiłam na blog o potrawach świętokrzyskich.

Można poczytać i popróbować.

http://wedrowkibeaty.blogspot.com/20...oki-czyli.html

Najfajniejsze jest to,ze znalazłam tam swoje zdjęcie placka spod kamienia.Zaginęło mi ono kiedyś w imageshack ,a tu jest.
Świetna sprawa.
Odpowiedź z Cytowaniem
  #165  
Nieprzeczytane 25-01-2015, 14:41
Vika Vika jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Apr 2009
Miasto: Polska
Posty: 6 233
Domyślnie

Cytat:
Napisał elizka
Natrafiłam na blog o potrawach świętokrzyskich.

Można poczytać i popróbować.

http://wedrowkibeaty.blogspot.com/20...oki-czyli.html

Najfajniejsze jest to,ze znalazłam tam swoje zdjęcie placka spod kamienia.Zaginęło mi ono kiedyś w imageshack ,a tu jest.
Świetna sprawa.
Elizko, zajrzałam,rzeczywiście jest twój przepis
Muszę wreszcie spróbować twojego placka z pod kamienia, wymaga trochę cierpliwości,stąd opory
Prażoki,czyli prażucha jakoś mi się nie przyjęła,
trzeba chyba coś unowoczesnić

Zalewajka ,żur już były i mam nadzieję,że mamy je w swoim jadłospisie.

Teraz czas kolędowania jeszcze, więc warto wrócić do szczodraków ?
Z moich wczorajszych,wyrosły dorodne bułeczki,ale bardzo smakowite. Przyjdą kolędnicy,będą jak znalazł
__________________
„Dobrze widzi się tylko sercem. Najważniejsze jest niewidoczne dla oczu.”Mały Książę
http://www.okruszek.org.pl/
https://www.pajacyk.pl/
https://polskieserce.pl/
Odpowiedź z Cytowaniem
  #166  
Nieprzeczytane 25-01-2015, 14:48
Vika Vika jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Apr 2009
Miasto: Polska
Posty: 6 233
Domyślnie

Z pozostałego z bułeczek ciasta upiekłam
smaczną babeczkę,przyda się na niedzielny deser

Pozdrawiam wszystkich niedzielnie,miłego popołudnia i karnawałowego wieczoru życzę
__________________
„Dobrze widzi się tylko sercem. Najważniejsze jest niewidoczne dla oczu.”Mały Książę
http://www.okruszek.org.pl/
https://www.pajacyk.pl/
https://polskieserce.pl/
Odpowiedź z Cytowaniem
  #167  
Nieprzeczytane 25-01-2015, 14:52
Astroida Astroida jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Jun 2014
Miasto: Polska
Posty: 1 738
Domyślnie

Dziekuje za przepis na szczodraki. Mam zamiar do moze juz jutro wyprobowac, bo wydaje sie dosc prosty. Napisze jak mi poszlo. Pozdrawiam.
__________________
Astroida
Odpowiedź z Cytowaniem
  #168  
Nieprzeczytane 25-01-2015, 14:56
elizka's Avatar
elizka elizka jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: May 2007
Miasto: Polska
Posty: 11 514
Domyślnie

O!
Viko brawo,brawo!!

To dobre i nietuczące ciasto,a w dodatku nietrudne do wykonania.
Twoje bułeczki jak malowane,a nie pomyślałam,ze i placek niedzielny z tego przepisu wyjdzie.
Ucieszyłam się naprawdę.

Można rozsławiać w świecie? Dam w google + dobrze?

Astroido pozdrawiam Cię.
Odpowiedź z Cytowaniem
  #169  
Nieprzeczytane 26-01-2015, 20:19
elizka's Avatar
elizka elizka jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: May 2007
Miasto: Polska
Posty: 11 514
Domyślnie

Wstawiłam i tu bułeczki Viki


niech ludziska w świecie się dziwują jakie to u nas smakołyki jemy.

https://plus.google.com/109782992258...ts/4AFygsSFShW
Odpowiedź z Cytowaniem
  #170  
Nieprzeczytane 26-01-2015, 20:52
Vika Vika jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Apr 2009
Miasto: Polska
Posty: 6 233
Domyślnie

Dziękuję Elizko. Szkoda,że poczęstować nie mogę,
bo naprawdę udały się,pyszne,kruchutkie..mniam
Kolędnicy nie przyszli,zaprosiłam sąsiadkę
Astroido,czekamy na twoje szczodraczki,
można dać też jakieś nadzienie,będą soczyste.
__________________
„Dobrze widzi się tylko sercem. Najważniejsze jest niewidoczne dla oczu.”Mały Książę
http://www.okruszek.org.pl/
https://www.pajacyk.pl/
https://polskieserce.pl/
Odpowiedź z Cytowaniem
  #171  
Nieprzeczytane 09-12-2016, 22:27
elizka's Avatar
elizka elizka jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: May 2007
Miasto: Polska
Posty: 11 514
Domyślnie Przypominam przepis Viki

Cytat:
Napisał elizka
Upiekłam! Bardzo dobre Dzięki Viko za przepis


Kształty .... muszę nabrać wprawy



Jest ich więcej...





Te zdjęcia raczej nie zginą,bo dodaję przez naszą klubową galerię.


Trzeba przypomnieć przepis na szczodraki , bo czas na nie nadchodzi . Kolędowanie już niedługo,a wypróbować można i teraz.

Vika napisała:



Tradycyjne szczodraki: 60 g drożdży rozpuścić z niewielką ilością ciepłej wody i łyżką cukru. Gdy drożdże wyrosną, dodać pozostałe składniki: 1 kg mąki, 1 kostkę (250 g) tłuszczu, 3 łyżki cukru, szklankę śmietany oraz szklankę mleka. Wszystko wymieszać, a następnie dodać trzy białka jajek i jeszcze raz wymieszać.
Trzeba poczekać, aż ciasto wyrośnie, podzielić na mniejsze kawałki i uformować np. spiralki lub kółeczka. Następnie piec w temperaturze 180-200 stopni przez 20-30 minut, aż będą miały złoty kolor.
Odpowiedź z Cytowaniem
  #172  
Nieprzeczytane 09-12-2016, 22:40
dziewiątka's Avatar
dziewiątka dziewiątka jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Jul 2008
Miasto: Włoszczowa
Posty: 24 347
Domyślnie

witaj Elizko,)
ja na razie mogę tylko zapisać sobie przepis...piekarnik odmówił posłuszeństwa
i ostatnio mam "z głowy" wszelkie wypieki, czego bardzo mi brakuje
...będą kupowane ciasta, pierożki z kapustą i paszteciki
się mówi trudno - na wiosnę czeka mnie remont kuchni, więc z piekarnikiem muszę się wstrzymać ;
POZDRAWIAM serdecznie
__________________
część moich obrazków pochodzi ze stron dostępnych w necie ...
Odpowiedź z Cytowaniem
  #173  
Nieprzeczytane 09-12-2016, 22:50
elizka's Avatar
elizka elizka jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: May 2007
Miasto: Polska
Posty: 11 514
Domyślnie

A to dopiero Twoi bliscy
Dziewiątko
będą narzekać ,bo
takie smakołyki ,jakie umiesz robić na razie ich ominą .Przepisy wrzucaj, bo tu nie giną,jak widać.

Pozdrawiam Cię serdecznie.
Odpowiedź z Cytowaniem
Odpowiedz

 



Podobne wątki
Wątek Autor wątku Senior Cafe Odpowiedzi Ostatni Post / Autor
dieta optymalna,dla diabetyków i inne... Ewunia Dieta 109 20-01-2012 22:23
RZS i inne baburka Choroby, badania, terapie 6 18-03-2008 13:10
Cmok-nonsens i inne nonsensy Sunshine Humor, zabawa - wątki archiwalne 71 05-11-2007 13:09

Narzędzia wątku Przeszukaj ten wątek
Przeszukaj ten wątek:

Zaawansowane wyszukiwanie

Zasady pisania postów
Nie Możesz: tworzenie nowych wątków
Nie Możesz: odpowiadanie na posty
Nie Możesz: wysłanie załączników
Nie Możesz: edytowanie swoich postów

vB code jest Wł.
UśmieszkiWł.
kod [IMG] jest Wł.
kod HTML jest Wył.
Skocz do forum


Czasy w strefie GMT +2. Teraz jest 01:34.

 
Powered by: vBulletin Version 3.5.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.