|
|||||||
| Różności - wątki archiwalne Różności - wątki archiwalne (ostatni post starszy niż 60 dni oraz poprzednie części aktualnie aktywnych wątków) |
| Narzędzia wątku | Przeszukaj ten wątek |
|
|||||||
| Różności - wątki archiwalne Różności - wątki archiwalne (ostatni post starszy niż 60 dni oraz poprzednie części aktualnie aktywnych wątków) |
| Narzędzia wątku | Przeszukaj ten wątek |
|
#21
|
|||
|
|||
Cytat:
przerobię cię na przecier. Jako rasowy mięsożerca przestałem jeść od pewnego czasu sklepowe wędliny. Tak mniej więcej od wstąpienia do Unii szynka po dwu dniach robi się obślizła i w ogóle cuchnie apteką, tyle syfu do tego ładują (do soków "naturalnych" to się też odnosi). Niektórych "wędlin" nawet pies się nie chciał łapać. Kiedyś wolałem swojską kaszankę jak szynkę, było - minęło. Jest parę masarni na Podhalu, gdzie jeszcze robią jadalne wytwory. A jeść trzeba. Biorę schaba, albo karczek, zawijam w rękaw foliowy, albo nie i do gara. Do tego mnóstwo warzyw jakie akurat wpadną w rękę...marchew, liście koperku, selera i lubczyku (magi) z działki, pastermak... jakieś kapustne....kalafior, brokuł, jarmuż, kalarepa, rzodkiew..... obowiązkowo liście pokrzywy i chrzanu. Dodanie ziaren gorczycy białej powoduje, że mięso jest ładnie różowe. Doprowadzić do wrzenia i odstawić do wystygnięcia. Po pokrojeniu w plastry nadaje się do chleba (lubię czarny), albo do drugiego dania. Kto nie lubi krwistych może zagotować drugi raz....,i dość. Na wywarze z tego wychodzi doskonale pierdząca grochówa. |
|
#22
30-07-2008, 08:05
|
||||
|
||||
|
Zlotko - Matou
[quote=kufa86]Ja ci dam matoła...
przerobię cię na przecier. Kufa, moj "rodzynku" smakoszu i mistrzu gastronomicznym. "Matou" po francuzku znaczu pieszczotliwie "duzy, seksy kocur, macho" - ktoby osmielil sie na tym warku nazywac cie matolem? Chyba, ze sam tego chcesz? Na kaszanke zapraszam cie do nas, robia doskonala "morcilla de Burgos" - jak zawiozlam ja do Polski, ludziska lizaly palce i mysleli ze z Podhala.  Nawet nie wiesz jaka bylam dumna! Hihihi |
|
#23
30-07-2008, 23:47
|
||||
|
||||
|
Ciagle brak entuzjazmu
Rozumiem, rozumiem - "rodzynki" maja pietra, boja sie ujawnic swoje telenciki. A panie seniorki - pewnie nie chca konfliktu rodzinnego - jednym slowem "rodzynek" w kuchni jest tematem tabu!
|
|
#24
31-07-2008, 08:14
|
||||
|
||||
|
Moje chłopaki/ mąż i syn/pieką świetną szarlotkę,syn robi znakomitą pizzę i rozmaite wersje spaghetti,ale na forach nie bywają,bo ich to nie bawi...chwalę ich zaocznie.Zwłaszcza małżonka za znakomity domowy makaron!
|
|
#25
31-07-2008, 08:25
|
||||
|
||||
|
Cytat:
"Samochwała w kącie stała" - przy mnie nikt z głodu nie zdechnie
__________________
Rak nie wyrok-pieprzyć raka Z miłości do świata – pomagam klikając http://ciekawnik.pl/swiat-wokol-nas/...magam-klikajac |
|
#26
31-07-2008, 10:36
|
||||
|
||||
|
No,no
Cytat:
"Rodzynek" sie odgzyza. Tadziu, nigdy nie watplilam w Twoje talenty - tu chodzi o innych "rodzynkow", ktorzy cos cichutka siedza na tym formum. Panowie odwagi - nie gryze!  Gonie na kawusie. |
|
#27
09-08-2008, 16:48
|
|||
|
|||
|
Kurczaka, starannie umytego.
Układamy na dnie naczynia, najlepiej szklanego. Dodajemy goździki,- nim chwile upłyną dodajemy cynamon, skrapiamy cytryną. Tak przygotowanego kurczaka zalewamy jedną szklanką wina białego, jedną szklanka wina czerwonego. Dodajemy 200 ml ginu, 200 ml koniaku, 500 ml Smirnoffa i 50 ml białego rumu. Potrawy nie musimy poddawać obróbce cieplnej, a kurczaka możliwie szybko wyrzucamy - bo jest do dupy, .., natomiast sos.., sos? sooosssik! Paluszki lizać! Aha, kurczaka najpierw należy zabić, bo bydlak wychleje co się da.. |
|
#28
09-08-2008, 18:08
|
||||
|
||||
|
Cytat:
Kufa, dlaczego psujesz temat, kurcze kup kurczaka juz ugotowanego i pooblewaj go czym chcesz. Mozesz to nawet wszytko podpalic, dodac cukru i delektowac sie zapachem. Napewno nie zdarzy nic podpic. Metoda a nie sila moj "rodzynku".
__________________
Kozła bój się z przodu, osła z tylu, a złego człowieka ze wszystkich stron. Szczęśliwego człowieka nie można obrazić. Można go tylko rozśmieszyć Dla zasady robie screeny wszystkich moich wypowiedzi! |
|
#29
09-08-2008, 18:12
|
|||
|
|||
|
Cytat:
|
|
#30
09-08-2008, 18:18
|
||||
|
||||
|
Cytat:
__________________
Kozła bój się z przodu, osła z tylu, a złego człowieka ze wszystkich stron. Szczęśliwego człowieka nie można obrazić. Można go tylko rozśmieszyć Dla zasady robie screeny wszystkich moich wypowiedzi! |
|
#31
09-08-2008, 19:07
|
||||
|
||||
|
No to teraz ja - brzydkiej nie dopuszczę, bo robię dla mojej księżniczki schab pieczony w mleku - paluszki lizać. Jutro będzie i już nie mogę się doczekać. Pokój udekorowany. Po takim dniu robota mi się pali w rękach. Byle nie myśleć.
Dodatki też robię jak marzenie. Płeć ma wolne |
Podobne wątki
|
||||
| Wątek | Autor wątku | Senior Cafe | Odpowiedzi | Ostatni Post / Autor |
| Województwo warmińsko-mazurskie: powitanie i "lista obecności" | admin | warmińsko-mazurskie | 292 | 24-12-2017 19:20 |
| Województwo kujawsko-pomorskie: powitanie i "lista obecności" | admin | kujawsko-pomorskie | 10460 | 13-06-2010 08:36 |
| "SZKOŁKA" PhotoFiltre Studio - bezplatny program do obrobki zdjec | Dreamka | eSenior | 86 | 25-10-2009 21:59 |
| Czy bylibyście w stanie adoptować dziecko i pokochać je jak "własne"? | Basia. | Rodzina bliższa i dalsza | 80 | 06-10-2008 00:41 |
| "Porządki" w III albo IV RP /nie wiem, którą mamy/ | Basia. | Polityka - wątki archiwalne | 260 | 05-09-2007 07:18 |
| Narzędzia wątku | Przeszukaj ten wątek |
|
|
© Senior.pl 2006-2024. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Nasze projekty: 
tadeusz50
