Dekoracje i zwyczaje Wielkanocne

[nutaDo]

Do dziś zachował się w Wielkopolsce zwyczaj smagania rózgami w Wielki Piątek, tzw. boże rany. Dawniej zwykle gospodyni biła domowników, zaczynając od męża, a kończąc na najmłodszym dziecku. Obecnie jedynie matka uderza dziecko patykiem, paskiem lub ręką. Do niedawna w niektórych wsiach, zwłaszcza w północnej Wielkopolsce, chłopcy zakradali się w nocy lub rano do domów i bili po nogach panny gałązkami jałowca, tarniny lub agrestu wołając przy tym: Boże rany, Boże rany!

[toy_]

a w niedzielę palmową bije się palmą

[Scarlett]

Póki mogę przygotować święta, póki mam siłę
nie chcę aby moje dzieci, rodzina, zapraszali
mnie na gotowe - to by było dla mnie poddaniem się.
Póki mam te siły, chcę ich widzieć u siebie,
a nie pragnę, aby mieć totalny luz i nic z siebie
nie włożyć w przygotowania i nie pochwalić
się nową potrawą - nie chcę, aby ktoś
mył talerze i sztućce po mnie, bo ja to chcę
robić dla kochanych mi ludzi - dziwne?

[nutaDo]

Jak to było dawniej:
Przodkowie nasi, a zwłaszcza mieszkańcy wsi, przez wieki całe, bardzo gorliwie wypełniali zalecenia Kościoła na Wielki Post. W wielu domach szczególnie tych uboższych, mięso, tłuszcze zwierzęce, a nawet cukier, miód i nabiał na całe sześć tygodni znikały ze stołów. Żywiono się głównie żurem postnym, kartoflami, gotowaną i surową kwaszoną kapustą, gotowaną brukwią, śliwkami suszonymi, rozgotowanymi na gęstą zupę, śledziami, chlebem i innymi skromnymi potrawami, które skąpo kraszono olejem lnianym. Tylko w niedzielę pozwalano sobie na trochę lepsze i obfitsze jadło. Jedynie na magnackich i szlacheckich dworach i niektórych bogatych plebaniach i klasztorach post nie bywał zbyt dokuczliwy, bo spożywano tam wiele dań rybnych, przyrządzanych na różne sposoby , masło, jaja, mleko i sery. Podczas Wielkiego Postu wiele osób rezygnowało z picia alkoholu i palenia tytoniu. Fajki i woreczki z tytoniem lub machorka odkładano do schowków i sięgano po nie dopiero w Niedzielę Wielkanocną. Odkładano - i dla pewności zamykano na klucz - instrumenty muzyczne. Niedozwolona była muzyka, ustawały śpiewy, wszelkie zabawy i spotkania, a młodzież i dzieci karcono za głośniejsze śmiechy i krzyki. Na całe sześć tygodni (z małymi tylko przerwami) ustawało życie towarzyskie. Zastępowały je wspólnie odmawiane modlitwy, czasem - głównie na dworach - wspólna lektura pobożnych książek. Wszystkim tym rygorom ludzie poddawali się bez protestu i z wielką skwapliwością oddawali się wielkopostnym praktykom.
Tę wielkopostną ciszę, spokój i powagę przerywały niegdyś, prawie już zapomniane, obchody półpościa. W dniu w którym przypadała połowa Wielkiego Postu, po ulicach wsi i miast biegali chłopcy, hałasując drewnianymi kołatkami i terkotkami, waląc z hukiem drewnianymi młotami, inaczej szlagami - co zwało się wybijaniem półpościa - i rozbijając gliniane garnki i czerepy wypełnione popiołem o drzwi domów, tych zwłaszcza, w których mieszkały panny na wydaniu. Wykrzykiwali przy tym głośno: półpoście, półpoście! Nawet bardzo pobożne osoby tolerowały te hałasy i psoty. Oznaczały one bowiem, że zbliżą się wesoły i suty czas świąteczny i że pora rozpoczynać wielkie, wiosenne porządki oraz inne przygotowania do świąt Wielkanocnych.

[B.Sz]

http://www.tchibo.pl

[nutaDo]

B.Sz - w podanym linku nie znalazłam niczego, co by dotyczyło tego wątku.
Czyżbym źle szukała?
Proszę podaj dokładnie treść linku.

[nutaDo]

Do ziemi przyniesionej z ogrodu lub z lasu, wsypujemy pszenicę - urośnie w ciągu tygodnia do wysokości 5-7 cm; trawę - potrzebuje nieco więcej czasu, ale również nie trwa to dłużej niż dwa tygodnie.

[dziewiątka]

Napisał nutaDo

B.Sz - w podanym linku nie znalazłam niczego, co by dotyczyło tego wątku.
Czyżbym źle szukała?
Proszę podaj dokładnie treść linku.

...może B.Sz. chodziło o to ...
http://www.tchibo.pl/Doskonale-sniad...400013598.html

[nutaDo]

Owszem - piękne propozycje dla uświetnienia śniadania wielkanocnego.
Dziękuję Dziewiątko.

[nutaDo]

Bardzo pomysłowe ozdobne żonkile:

[seniorita51]

a ja znalazłam ostatnio na stronie tesco jak szukałam jakiś informacji o produktach całkiem fajny poradnik http://www.tesco.pl/wielkanoc/porady-wielkanocne.php

[nutaDo]

[nutaDo]

W zależności od techniki zdobienia, świąteczne jajka mają różne nazwy:

Kraszanki powstają przez gotowanie jajka w wywarze barwnym, dawniej uzyskiwanym wyłącznie ze składników naturalnych.
Do wykonywania kraszanek używa się roślin:
brązowy (rudy): łupiny cebuli
czarny: kora dębu, olchy lub łupiny orzecha włoskiego
żółtozłocisty: kora młodej jabłoni lub kwiat nagietka
fioletowy: płatki kwiatu ciemnej malwy
zielony: pędy młodego żyta lub listki barwinka
różowy: sok z buraka
Pisanki powstają przez rysowanie na skorupce roztopionym woskiem, a następnie zanurzenie jajka w barwniku. Jako narzędzi do pisania używano szpilek, igieł, kozików, szydeł, słomek i drewienek.
Oklejanki to jajka przyozdobione płatkami kwiatów, skrawkami kolorowego, błyszczącego papieru, tkaniny itp.
Nalepianki powstają przez ozdabianie skorupki jajka różnobarwnymi wycinankami z papieru.

Znane są jeszcze rysowanki, skrobanki i drapanki.

[jakempa]

Zawsze na wielkanoc ''ubieram '' bukszpan,,,,co rok inaczej,,

[nutaDo]

[nutaDo]

Kobiety na okres postu ubierały się skromniej oraz używały czarnej biżuterii z agatu, hebanu lub onyksu, oprawionej w srebro. W tym okresie nie grano skocznej muzyki. Jeżeli już coś grano to tylko smętne dumki lub nokturny.
Na dobranoc dzieci zamiast bajek słuchały żywotów Świętych.
Ścisłym zakazem spożywania było objęte nie tylko mięso i jego przetwory ale też masło, mleko, ser, jaja. Chleb smarowano powidłami a nie masłem lub maczano go w oliwie.
Kasze stanowiły podstawę kuchni postnej: jagły, kasza jęczmienna, gryczana. Jagły zawierają dobry tłuszcz roślinny.
Ciekawostka o cukrze w poście:
Okazało się, że Ojcowie Kościoła i biskupi z IV-V wieku o jednej rzeczy zapomnieli, a właściwie jej nie znali – mowa o cukrze. Do Europy przybył on przez Bizancjum za pośrednictwem Arabów gdzieś w VII wieku. Rozpowszechniał się dosyć szybko i powstał problem. W dodatku na początku cukier nie był pożywieniem. Traktowano go jako… lekarstwo. A że święty Tomasz z Akwinu, największy autorytet teologii katolickiej w średniowieczu twierdził, że żadne lekarstwo postu nie łamie, więc ostatecznie uznano, że cukier jest dozwolony.

[nutaDo]

Palmy:



- Wierzono, że przyczepione do palemki bazie mogą uchronić przez bólem gardła, dlatego je połykano. Palma miała też chronić ludzi, dom i obejście przed nieszczęściami, szczególnie przed piorunami i złymi duchami.

[nutaDo]

Wróżby Wielkanocne

Wróżby wielkanocne mają wielowiekową tradycję. Te święta przypadają na okres równonocy wiosennej i według wierzeń ludowych mają magiczną moc. Najliczniejsze wróżby wielkanocne związane są z niezwykłą mocą wody. Kropienie domowników i dobytku wodą święconą chroniło do nieszczęść i zapewniało zdrowie. Kąpiel w rzece lub jeziorze w Wielki Czwartek zapewniała urodę i gładką cerę. Istniały też wróżby wielkanocne związane z oczyszczającą mocą ognia i poświęconych witek wierzbowych.

Ilość przypalonych bochnów chleba w święconce, liczona w kościele wróżyła skwarne lub chłodne lato. Istnieją rozmaite wróżby wielkanocne związane z witalną siłą jajka, głównie miłosne. Parzysta ilość jaj na stole wielkanocnym oznaczała rychłe zamążpójście, a podarunek z od ukochanego, uczyniony z pisanki wróżył udany związek. Panny stawiały sobie wróżby wielkanocne, ustawiając na stole dwa jajka i wprawiając je w ruch obrotowy palcami. Jeśli zbliżyły się do siebie - wróżyły szczęśliwą miłość. Szkoda, że te urokliwe wróżby w większości nie przetrwały do dzisiaj, wzbogacając wielkanocne obyczaje./Twoje wiadomości/

[malina.w]

Chętnie skorzystam z Waszych pomysłów bo nie mam weny w tym roku Przepiękne Te wszystkie ozdoby

[saltandpepper]

Kilka dni temu dostałam od znajomej link z kilkoma pomysłami na ozdoby. Te z muliny zrobiła ze swoją grupą w przedszkolu. Rodzice byli zachwyceni!