|
Narzędzia wątku | Przeszukaj ten wątek |
#1
|
||||
|
||||
Zapiekanki i nie tylko - sprawdzone przepisy
Zapraszam do wstawiania swoich sprawdzonych przepisów na zapiekanki lub inne potrawy
Zapiekanka z ryżem(szybko się robi) 1/2 opakowania warzyw mrożonych-usmaż na oleju 2 worki ryżu-ugotuj 15 dag pieczarek-pokrój w kostkę i usmaż na oleju 1 laskę kiełbasy + 1 cebula - pokroić w kostkę i usmażyć Usmażone składniki połączyć i ugotowany ryż,doprawić do smaku: curry,papryka,sól,pieprz 2 łyżki koncentratu pomidorowego rozpuścić w 1 szklance wody i wlać do ryżu i wymieszać Przełożyć do naczynia żaroodpornego,posypać startym żółtym serem i zapiec 160 stopni przez 30min. Smacznego |
#2
|
||||
|
||||
Schabowe z serem
Kotlety rozbijamy tak ,aby można było je złożyć na pół W talerzu robimy sos: 2 łyżki musztardy + tymianek +słodka papryka = mieszamy Tym sosem smarujemy wewnętrzną stronę kotleta,następnie wkładamy plasterek żółtego sera i składamy na pół. Obtaczamy kotlet w mące,jajku i bułce tartej(z solą i pieprzem). Smażymy z obu stron,a na koniec chwile trzymamy pod przykryciem.Gotowe .Smacznego |
#3
|
||||
|
||||
Jeszcze jeden fajny przepis,lubię go robić na obiad
Schabowe z serem i pieczarkami - zapiekane piersi z kurczaka 25dag pieczarek - pokroić w plastry 4 plastry żółtego sera cebula - pokroić w kostkę 3 łyżki masła 1 łyżeczka oregano,sól,pieprz Na maśle podsmaż pieczarki,cebulę,dopraw solą,pieprzem,oregano,chwile podduś. Piersi z kurczaka obtocz w mące,później w jajku i w bułce tartej- usmaż je Kotlety ułóż na blaszce,na każdym kotlecie połóż pieczarki,plaster żółtego sera.Zapiec w piekarniku,aż ser się stopi, w temp 190 - 200stopni |
#4
|
||||
|
||||
Przepis który napiszę,mam od koleżanki z innego forum,ale w moim domu ostatnio był hitem Nr 1
Zapiekanka z ryżem 8 udek kurczaka, 2 szkl ryżu, 2 cebule, przyprawa do kurczaka(ja daję złocistą) 2 ząbki czosnku, koncentrat pomidorowy, 1 łyżeczka słodkiej papryki, 8 liści laurowych, 8 ziaren ziela angielskiego, 2 łyżeczki cukru, 2 łyżeczki soli, 0,5 kostki margaryny, 0,5 łyżeczki pieprzu Wykonanie: Udka natrzeć przyprawą i wstawić do lodówki na ok 2godz. Do żaroodpornego naczynia wsypać suchy ryż,ułożyć cebulę pokrojoną w kostkę i zmiażdżony czosnek,na to położyć udka kurczaka.Z pozostałych składników ugotować zalewę w 5 szklankach wody.Gorącą zalewę wlać do naczynia żaroodpornego i piec 90 minut w 180 stopniach.Smacznego To jest podstawowy przepis,można go dopasowywać do ilości osób które będą na obiedzie. |
#5
|
||||
|
||||
Przepis dostałam od koleżanki,dobry na obiad jest kurczak,warzywa i ryż.Polecam
Kurczak z ryżem i warzywami ok 1kg udek lub pałek z kurczaka 2 marchewki, 2 pietruszki, 2 cebule, 4 szkl wody, 2 kostki rosołowe, 1 przyprawa do kurczaka, 1 łyżka masła, 2 łyżki oleju, 1,5 szkl ryżu, Wykonanie: Udka posypać przyprawą i wstawić na ok 2 godziny do lodówki, bulionowe rozpuścić w ciepłej przegotowanej wodzie.Marchew,pietruszkę zetrzeć na grubej tarce,cebulę pokroić w kostkę.Warzywa podsmażyć lekko na oleju,dodać suchy ryż,wymieszać.Naczynie żaroodporne posmarować masłem,na dno położyć kurczaka,dodać warzywa z ryżem i zalać bulionem.Piec 1,5 godziny w 180 stopniach.Smacznego chciałam wstawić swoje zdjęcie z tej potrawy,ale znowu przekręciło je |
#6
|
|||
|
|||
witam
dziś na obiad były Twoje schabowe z serem - bardzo dobre.Sernik też "brzmi" smakowicie ale sprawdzać będę bliżej świąt bo ciast jemy bardzo mało.
|
#7
|
||||
|
||||
tenia sernik jest pyszny,wczoraj go zrobiłam,a dzisiaj dzieciaki wymiotły go z blaszki
Polecam kurczaka z ryżem,u mnie nadal go robimy i jeszcze rodzince się nie znudził |
#8
|
||||
|
||||
Piersi z kurczaka z warzywami
30 dag piersi z kurczaka, 4 średnie marchewki, 2 ząbki czosnku - pokroić zioła prowansalskie,sól,pieprz, 2 saszetki ryżu ugotowanego Wykonanie Mięsko pokroić w kostkę i podsmażyć.Marchewkę zetrzeć na grubo,poddusić na oleju,dodać czosnek i przyprawy do smaku,na koniec dodać ryż,zamieszać,gotowe .Smacznego |
#9
|
||||
|
||||
Przepis na inne kotlety mielone,niż tradycyjne
Mielone z nadzieniem 50 dag mielonego z łopatki, 1 jajko, 1 cebula - pokroić w drobną kostkę, czerstwa bułka- moczę w wodzie i mocno odciskam 15 dag sera żółtego - pokroić w drobną kostkę, 15 dag pieczarek - pokroić w kostkę i usmażyć na oleju do zaniknięcia soku tymianek,bazylia,sól,pieprz Wykonanie Mięsko wyrabiam i z tej masy formuję placki,w środek każdego z nich łyżką wkładam ser żółty i pieczarki i zlepiam,obtaczam w bułce tartej i smażę.Na koniec smażenia podlewam ciut wodą,przykrywam i zmniejszam ogień na minimum.Smacznego |
#10
|
||||
|
||||
Zapiekanka makaronowa
makaron świderki,muszelki - ugotować wg przepisu na opakowaniu, 1 pętko cienkiej kiełbasy - pokroić w kostkę 1 cebula - pokroić w kostkę 20 dag pieczarek - pokroić w kostkę 15 dag sera żółtego - zetrzeć na tarce bazylia,papryka słodka,pieprz,sól Kiełbasę,cebulę,pieczarki usmażyć,dodać przyprawy. Na dno naczynia żaroodpornego ułożyć makaron,dodać farsz i posypać żółtym serem.Zapiec 20 minut w 180 stopniach.Smacznego |
#11
|
|||
|
|||
Ja robiłam niedawno pyszną zapiekanką ala lasagne. Był tam makaron penne, oryginalny sos boloński, mielone mięso i mozarella.
|
#12
|
||||
|
||||
Witaj kalina3 proszę napisz przepis,a może masz jeszcze inne.Będę miała w niedzielę gości to coś nowego bym zrobiła
na obiad |
#13
|
||||
|
||||
Biała kiełbasa
dowolna ilość białej kiełbasy-parzonej- nakłuć i posmarować olejem, w talerzyku robimy masę: 5 łyżek musztardy rosyjskiej(innej nie dajemy),wymieszać z 3 łyżkami wody,1 łyżką płynnego masła i 2 łyżkami bułki tartej. Masę nakładamy na 20 minut przed końcem pieczenia kiełbasy.Pieczenie 180 stopni 50 minut.Smacznego |
#14
|
||||
|
||||
Zapiekanki też są na słodko,robię naleśniki zapiekane
Naleśniki puchate(palce lizać ) 2 szkl mleka, ok 2 szkl mąki, 2 jajka, szczypta soli, ok 2 łyżki oleju wszystko miksuję i smażę placki. Naleśniki z serem,wkładam do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego. Robię polewę: 1jajko, 50ml śmietany, 1 łyżka cukru, 1 łyżka masła 1 łyżka miękkich rodzynek -wszystko mieszam i polewam naleśniki. Zapiekam pod przykryciem 20min w temp 200 stopni.Smacznego |
#15
|
||||
|
||||
Usmażyć schabowe z piersi kurczaka,na wierzch położyć talarek ananasa z puszki, usmażone wcześniej pieczarki,
plasterek żółtego sera i zapiec w 180 stopniach przez ok 5min,aż ser się stopi.Smacznego Szynkę pokroić w plastry,rozbić delikatnie i obsypać przyprawą gyros,obtoczyć w mące i obsmażyć z obu stron,ale tylko trochę.Do naczynia żaroodpornego na dno położyć obsmażone mięsko,na nie rozłożyć cebulę pokrojoną w piórka. Zrobić sos: 3/4 szklanki zalewy z ogórków konserwowych + 3 łyżki ketchupu i wymieszać.Tym sosem zalać mięsko i piec w 180 stopniach ok 40 minut.Smacznego |
#16
|
||||
|
||||
Pasztet warzywny(bardzo dobry)
2 cebule pokroić w kostkę, 2 marchewki pokroić w talarki, 2 pietruszki zetrzeć na tarce, 1/4 selera zetrzeć na tarce, tymianek,rozmaryn, 3-4 ząbki czosnku - pokroić Wszystkie w/w składniki podsmażyć,potem dodać ok 1/2 szklanki wody,1 łyżkę koncentratu. pomidorowego i 2 łyżki sosu sojowego(magi) lub trochę soli i dusić do miękkości. Dodać 1/2 szklanki słonecznika do duszenia warzyw. 1/2 szklanki kaszy jaglanej - ugotować w 1 szklance wody. Wszystko połączyć,dodać 1/4 szklanki oleju i zmiksować blenderem(na paćkę),doprawić do smaku. Piec 30-40 min w 180 stopni,najlepiej w jednorazowych aluminiowych keksówkach(wychodzą 2). Smacznego |
#17
|
||||
|
||||
Do barszczu czerwonego robię
Krokiety bezmięsne 1/2kg pieczarek - zetrzeć na grubej tarce, 1/2 kg kapusty kiszonej - obgotować,wystudzić,odcedzić i pokroić, 1 cebula średnia - pokroić w kostkę, 1 łyżka mąki, pieprz,sól,ostra papryka,bazylia,curry. Pieczarki smażyć na oleju do odparowania i połączyć z kapustą,wymieszać i chwilkę podsmażyć. Zrobić zasmażkę: cebulę zeszklić na oleju,pod koniec dodać mąkę i połączyć z farszem,dodać przyprawy Robimy wcześniej naleśniki i kładziemy po 1łyżce farszu na placek,zwijamy jak klasyczne krokiety,obtaczamy w rozbełtanym jajku i bułce tartej i smażymy z obu stron.Najlepsze są na ciepło. Smacznego |
#18
|
||||
|
||||
Szybkie i dobre jedzonko na kolację
Grzanki z serem(podstawowy przepis) 4 kromki parówki, 4 plastry żółtego sera edamskiego, mała cebula, pieprz,sól,papryka w proszku, 4 łyżki tłuszczu, 8 dkg pieczarek. Pieczarki umyć,pokroić w cienkie plasterki,cebulę pokroić w kostkę i poddusić na 2łyżkach tłuszczu do odparowania nadmiaru wody.Kromki bułki posmarować cienko pozostałym tłuszczem,obłożyć pieczarkami przyprawionymi solą i pieprzem,przykryć plasterkami żółtego sera(mają nie wystawać poza bułkę)posypać papryką i zapiec w średnio nagrzanym piekarniku ok 10min aż ser się rozpuści.Podawać na gorąco polane keczupem Smacznego |
#19
|
||||
|
||||
Grzanki
Kilka kromek chleba(najlepiej trochę czerstwego), 2 jajka, 2-4 łyżek mleka, margaryna,miód lub wędlina(co kto lubi) Jajka wymieszać z mlekiem.Kromki zanurzyć w masie jajeczno-mlecznej,na chwile je w niej zostawić.Smażyć na margarynie, z obu stron na złoty kolor. Grzanki podawać na gorąco z miodem lub wędliną i żółtym serem.Smacznego |
#20
|
||||
|
||||
Grzanki
Chleb tostowy - podsmażamy z obu stron, wędlina - plastry ser żółty w plastrach, 1/2 lub 1/4 plastra ananasa, Na każdą kromkę kładziemy plaster wędliny,ananas i plaster sera.Zapiekamy w piekarniku w 180 stopniach. UWAGA! po wyjęciu,odczekać ok 5min,bo grzanki są bardzo,bardzo gorące,za sprawą soku z ananasa. Smacznego |
Podobne wątki | ||||
Wątek | Autor wątku | Senior Cafe | Odpowiedzi | Ostatni Post / Autor |
Najlepsze, sprawdzone kosmetyki | loczek | Kosmetyki | 70 | 18-04-2024 09:39 |
Ciasta-sprawdzone przepisy | elfka | Kuchnia, kulinaria | 36 | 14-12-2016 19:52 |
Przewodnik turystyczny 2016 - część II. Sprawdzone, atrakcyjne kierunki na wakacje - komentarze | 79.141.170.xxx | Ogólny | 0 | 03-06-2016 13:01 |
Popraw sobie nastrój w kilka minut - proste, sprawdzone sposoby - komentarze | Irenka 26 | Ogólny | 4 | 15-05-2014 11:13 |
Narzędzia wątku | Przeszukaj ten wątek |
|
|