|
Dieta Doświadczenia (dobre i złe) na temat diet odchudzających i zdrowotnych, ale bez ogłoszeń dystrybutorów i awizytorów. |
|
Narzędzia wątku | Przeszukaj ten wątek |
|
Dieta Doświadczenia (dobre i złe) na temat diet odchudzających i zdrowotnych, ale bez ogłoszeń dystrybutorów i awizytorów. |
|
Narzędzia wątku | Przeszukaj ten wątek |
#101
|
||||
|
||||
Witam .witam
Witam i Ciebie Wawik pozdrawiam.Coraz więcej Ludzi robi sobie samemu kiełbasy i szynki.
Zdrowe,bez konserwantów. Nie leje się słona woda i te szynki nie są mokre. Poza tym smak i zdrowe to jest. Mnie osobiście się to nie opłaca,bo nie mam Rodziny i na dwoje to byłoby wszystkiego za dużo.Mamy tutaj Rodzimego rzeżnika i jesteśmy zadowoleni z jego wyrobów. Inaczej nie można.Pozdrawiam na cały dzień i weekend.
__________________
http://ewefew.blogspot.com/ |
#102
|
||||
|
||||
Szynki i kiełbasy - tak szynki i kiełbasy które mogą leżeć tygodniami w lodówce bez obawy, że się zrobią maźglate, albo zakwitną na biało. Kiełbasy mogą też leżeć miesiącami bez lodówki. Robię też wędliny dojrzewające, które nie są ani parzone, ani wędzone, a przechowują się miesiącami bez lodówek.
Jeśli ktoś ma możliwość wyrobu, lub zakupu (z pewnego źródła) właśnie takich wyrobów to wie jak smakują. Pozdrawiam optymalnych
__________________
moja kolekcja deserowych odmian winorośli |
#103
|
||||
|
||||
Cytat:
|
#104
|
||||
|
||||
Wędliniarstwo, temat rzeka, raczej dzisiejsze rzeki.
Smacznie i zdrowo jest naszą dewizą.
__________________
moja kolekcja deserowych odmian winorośli |
#105
|
||||
|
||||
Cytat:
|
#106
|
||||
|
||||
Gwara wędliniarzy ma swoje określenia i dla niewtajemniczonych będzie troszkę dziwna, ale spróbuje.
składniki na 10 kg kiełbasy potrzebujemy: 1. 7kg wieprzowiny szynki, łopatka 2. 2 kg tłustego boczku, może być podgarle 3. 2 golonka wieprzowe tylne 4. sól 180g. 5. cukier 1 łyżka stołowa 6. przyprawy czosnek, pieprz, majeranek, papryka poz. 1. mielimy na szarpaku, lub kroimy w kostkę 2x2 cm. 2. boczek mielimy na fi8 podgarle na fi 6 3. ściągamy skórę i dzielimy -mięśnie mielimy na siatce fi6 a ścięgna na fi3 - ścięgna i przerosty z łopatki też tak mielimy. Całość mieszamy z solą, czosnkiem i przyprawami i odstawiamy na 48 godz. do lodówki. Skóry gotujemy przez 2 godz. razem z kośćmi i po ostygnięciu mielimy (kości nie) na sitce fi3 2 razy. Farsz, bo teraz się tak nazywa nasz surowiec mieszamy z mielonymi skórkami, cukrem i rosołkiem, jeśli za gęsty możemy dolać 2-3 szkl. wody . Teraz tylko napełnianie jelit, suszenie przez kilka godzin i wędzenie przez 4-5 godz. w tem. 45 - 60 stopni. Moja kiełbasa po uwędzeniu trafia na kije i suszy się przez 2 tygodnie w pokojowej tem. potem może leżeć przez rok nawet na dachu stodoły. .
__________________
moja kolekcja deserowych odmian winorośli Ostatnio edytowane przez wawik : 17-05-2010 o 20:26. |
#107
|
||||
|
||||
początkująca wita i pozdrawia
Kochani,ja mam najlepszy sposób na odchudzanie,byłam na operacji woreczka i schudłam 15 kilo.Do tego przymusowa dieta co najmniej rok,a to mi wystarczy,tylko że trzeba cierpieć. Ale ja życzę wam zdrowia,bo lepiej jest jeść mniej o połowę i tez sie schudnie .
|
#108
|
|||
|
|||
dieta optymalna
proszę o kontakt z osobami na żywieniu optymalnym od dluższego czasu ,jaki daje efekt i informacje o lekarzach stosujących zywienie optymalne i ewentualnie przy jakich chorobach są pozytywne efekty.Mam nadciśnienie niedoczynność tarczycy ,reumatoidalne zapalenie stawow,/sterydy/cukrzyce II stopnia i mam zamiar zacząć stosować żywienie optymalne ale nie wiem jak zacząć.Dziekuję za pomoc.
|
#109
|
||||
|
||||
Dietę optymalną stosuje od 18-tu lat i wszystkie wyniki mam w normie.
Fredzia, Witaj w klubie.
__________________
moja kolekcja deserowych odmian winorośli |
#110
|
||||
|
||||
zdechł ten wątek czy nie?
Widzę, że tu o dietach a ja wrzuciłam moją rozmowę na profilaktykę.... http://www.klub.senior.pl/profilakty...izm-10482.html |
|
Podobne wątki | ||||
Wątek | Autor wątku | Senior Cafe | Odpowiedzi | Ostatni Post / Autor |
Sport - biernie,piłka, Kubica, siatka i inne | kufa86 | Hobby, pasje | 35 | 10-07-2019 12:03 |
Bóle reumatyczne, stawów i inne | madalena49 | Profilaktyka i zdrowy styl życia | 81 | 01-07-2013 13:30 |
Bajki, piosenki i inne interesujące strony dla dzieci | Melissa | Jestem babcią, jestem dziadkiem | 23 | 19-12-2012 15:12 |
RZS i inne | baburka | Choroby, badania, terapie | 6 | 18-03-2008 12:10 |
Cmok-nonsens i inne nonsensy | Sunshine | Humor, zabawa - wątki archiwalne | 71 | 05-11-2007 12:09 |
Narzędzia wątku | Przeszukaj ten wątek |
|
|