Cukier uzależnia?

[Pani Slowikowa]

ze slodkosci sa kochane przez dzieci i starcow...
Cos w tym jest chyba..

[babciela]

Jasne,potrzebujemy glukozy zawartej m.inn.w cukrze,bo naturalnie=nie bede sie rozwodzic -jak usprawnia prace mozgu

[Bianka]

Napisał babciela

przeciez na przestrzeni milionow lat homo ulegal ewolucji.Wez pod uwage ze slony tez pozno poznal.porownaj sobie mozg praczlowieka i nasz-roznica zasadnicza.Bianko ja mysle ze cukier w ilosciach umiarkiwanych jest potrzebny

Nie jestem lekarzem. Prywatnie interesuję się medycyną chińską i wiele jej zaleceń staram się praktykowac. Rezultaty są znakomite! Wg Chińczyków smak słodki - to w żadnym przypadku nie cukier biały rafinowany, lecz cały szereg innych, naturalnych produktów. Lecz nawet tych nie należy nadużywać, bo jedzenie powinno być zharmonizowane, czyli uzupełnione pozostałymi smakami. To tak skomplikowanie brzmi na pierwszy rzut oka (ucha?), ale w rzeczywistości (w praktyce) jest bardzo proste. Gotowanie wg tych zasad jest prawie takie samo, jak gotowały kiedyś nasze mądre Babcie.
Jeszcze - Małgosia ma rację. Owoców i wszelkiej surowizny nie powinno się nadużywać, a dla niektórych jest to pożywienie wręcz szkodliwe. Dla nas brzmi to może dziwnie, ale jednak to prawda. Najlepsze są potrawy gotowane i ciepłe.

[an_inna]

Dlaczego się tak dziwicie, że dzieci lubią smak słodki? Przecież mleko matki jest slodkie, to można się przyzwyczaić
Bianco, napisz coś więcej o tym chońskim poglądzie na dietę. Zauważyłam, że surowizny mi szkodzą i bardzo lubię gotowane jarzyny.

[Bianka]

Napisał an_inna

Dlaczego się tak dziwicie, że dzieci lubią smak słodki? Przecież mleko matki jest slodkie, to można się przyzwyczaić
Bianco, napisz coś więcej o tym chońskim poglądzie na dietę. Zauważyłam, że surowizny mi szkodzą i bardzo lubię gotowane jarzyny.

Sporo tego jest. Raczej polecam Ci książki Anny Ciesielskiej na początek. "Filozofia zdrowia" i 'Filozofia życia". Napisane bardzo przystępnie i zawierają esencję tych chińskich poglądów. Dzięki zastosowaniu jej porad wyleczyłam sobie żołądek i nie tylko. Generalnie chodzi o wyeliminowanie z pożywienia potraw kwaśnych, surowych i zimnych, a przynajmniej o znaczne ich ograniczenie.
Gdzieś czytałam, że najbardziej pomaga nie "jedzenie odpowiednich potraw", a "niejedzenie nieodpowiednich". Zgadzam się z tym.

[Basia.]

polega na jedzeniu tego na co mam ochotę, ponieważ moje upodobania stale się zmieniają menu mam bardzo urozmaicone.

[Bianka]

Napisał Basia

polega na jedzeniu tego na co mam ochotę, ponieważ moje upodobania stale się zmieniają menu mam bardzo urozmaicone.

A ja staram się nie jesć tego, co mi szkodzi, bo i po co?

[Basia.]

ja nie jem rzeczy, które mi szkodzą odżywiam się zdrowo ale nie jem
"z rozsądku" tego co mi nie smakuje.

[Bianka]

Napisał Basia

ja nie jem rzeczy, które mi szkodzą odżywiam się zdrowo ale nie jem
"z rozsądku" tego co mi nie smakuje.

No to przecież bardzo słusznie! Nie ma mowy o katowaniu się twz. "zdrowym jedzeniem".
Ja dokonałam selekcji wśród potraw, które lubię, odrzucając te, które mi zdecydowanie nie służą, reszta pozostała. Zaczęłam też używać sporo przypraw. No i nauczyłam się również gotowania nowych potraw. Smacznych
Nawiasem mówiąc "zdrowe jedzenie" wg Chińczyków nie jest tożsame z naszym europejskim albo amerykańskim "zdrowym jedzeniem".
No i starsza kultura ma rację. A ja chyba w poprzednim wcieleniu byłam Chinką

[Malgorzata 50]

Ale Bianko bardzo mnie ciekawi co np.jadasz ????

[kufa86]

Napisał Bianka

edzenie" wg Chińczyków nie jest tożsame z naszym europejskim albo amerykańskim "zdrowym jedzeniem".

Haha..popatrz na amerykanów - fast fudy i grubasy, chyba błądzisz.

[Bianka]

Napisał kufa86

Haha..popatrz na amerykanów - fast fudy i grubasy, chyba błądzisz.

?? Wg Ciebie fast foody są zdrowe, czy grubasy są zdrowi?

[Bianka]

Napisał Malgorzata 50

Ale Bianko bardzo mnie ciekawi co np.jadasz ????

Wszystko.
Nie jem:
- surowizny - wyjątek robię dla rodzimych owoców w niewielkich ilościach, cytryn, używanych do dosmakowania potraw
- słodyczy (ciast, ciastek, kremów, lodów. Nooo... na lody bardzo rzadko sobie pozwalam, bo lubię)
- potraw zimnych, również jogurtów owocowych
- potraw kwaśnych - tez rzadko i w umiarkowanych ilościach
- konserw, parówek, ketchupów, kupnych sosów itp. nafaszerowanych konserwantami.

Staram się jeść jedzenie świeże, gotowane lub duszone.
Mięso jem, bo uważam, że jest b.potrzebne, a poza tym lubię potrawy mięsne, rosoły itd.
Używam dużo przypraw. Niewiele jem kluchów i białego ryżu, raczej ziemniaki i kasze.

[kufa86]

Opis wskazuje, ze Bianka ma grupę krwi zero.
Do cukru powrót.
"Cukier krzepi", ten slogan wymyślił Melchior Wańkowicz w latach dwudziestych ub. wieku i chwalił się, że są to najdroższe słowa na świecie. Chyba miał rację, bo dostał za to, po przeliczeniu na dzisiejsze około 100 000zł.

Skąd ten zmysł słodkiego smaku u pierwotnych ludzi?
Wymyśliłem coś takiego:
Ludzkość cały czas cierpiała na brak żywności (dopiero sprowadzenie ziemniaków trochę to wyrównało).
Energia w każdej formie była pożądana.
Wańkowicz miał rację, cukier ( dwucukier sacharoza) to skondensowane źródło czystej energii.
Już kilkanaście minut po spożyciu wzrasta poziom cukru we krwi.
Najszybciej działają cukry proste, glukoza, fruktoza, zawarte w miodzie i owocach.
Może właśnie dlatego wykształcił się słodki zmysł.
Ciekawe, że większość ludzi może jeść rzeczy mocno przesłodzone a przesolonych nie.
Mechanizm smaku słonego musiał być podobny, ale nie tak mocno pożądany.
Tutaj jest dużo o cukrze
http://szczesliwastrona.rew.pl/forum...opic.php?t=131
uprzedzam, parę godzin czytania i nie we wszystko należy bezgranicznie wierzyć.

[Bianka]

Kufo, ja mam grupę krwi B Rh+
Kiedyś jadałam absolutnie wszystko. Dietę wprowadziłam niedawno, gdy zauważyłam, że pewne rzeczy mi szkodzą. Po co mam jeść to co mi szkodzi? Zainteresowałam się medycyną chińską, jest doprawdy niezwykła i po pewnej adaptacji jej zaleceń żywieniowych do naszych realiów daje doskonałe rezultaty.
Odczuwam znaczną poprawę.

[Nika]

I to najważniejsze.Trzeba słuchać własnego organizmu.

[kufa86]

Jak mogłem kufa, nie zgadnąć.
B to moja grupa. Jem a właściwie żrę prawie wszystko i czuję się doskonale.
Nie lubię słodkości, kurczaków (indyk może być), białego pieczywa.

[Bianka]

Napisał kufa86

Nie lubię słodkości, kurczaków (indyk może być), białego pieczywa.

Prawidłowo nie lubisz. To akurat nie jest zdrowe.

[kufa86]

Cukier uzależnia,
a czekolada jeszcze bardziej,
zawiera niewiele, ale zawsze,teobrominy i fenyloalaniny (chyba trochę przekręciłem nazwę), która jest prekursorem hormonów "szczęścia", podobnie jak tryptofan.

[Malgorzata 50]

A co powinna jadać 0 Rh+ ????? Bo lubię warzywa ,na mieso mam napady..nie lubię bialych ,lepkich i tlustuch ,chociaz mnie czasem teoretycznie nachodzi na slodycze ....