|
Senior Cafe | Profil | Znajomi | Ulubione wiersze elizki | Dyskusje | Strona startowa | Galeria | Koci świat | Blog |
Sałatka jarzynowa matki
12-22-2011 07:52 PM
Zmuszona jestem wpisać przepis
/przez moje dzieci...tak,tak...
Sałatka jarzynowa matki
4 marchewki
2 pietruszki (korzeń)
1 duży ziemniak
1 mały seler
4 kiszone ogórki
2 jabłka
4 jaja ugotowanych na twardo
1 puszka groszku zielonego konserwowego (bez zalewy)
sól
pieprz
6 łyżek majonezu (lub według smaku)
Wykonanie: Marchewkę, pietruszkę, seler i ziemniaka ugotować w łupinach. Ostudzić i obrać. Jajka ugotować na twardo i obrać. Następnie wszystkie składniki pokroić w kostkę. Wymieszać całość w dużej misce, dodać groszek zielony bez zalewy, sól i pieprz do smaku, musztardę i majonez. Sałatkę jarzynową dobrze wymieszać. Podawać najlepiej następnego dnia, wtedy składniki "przegryzą się".
Mozna dodać nieco musztardy, ewentualnie kukurydzę, mozna też dokroić papryki konserwowej....troszkę soku z cytryny...
Zmuszona jestem wpisać przepis
/przez moje dzieci...tak,tak...
Sałatka jarzynowa matki
4 marchewki
2 pietruszki (korzeń)
1 duży ziemniak
1 mały seler
4 kiszone ogórki
2 jabłka
4 jaja ugotowanych na twardo
1 puszka groszku zielonego konserwowego (bez zalewy)
sól
pieprz
6 łyżek majonezu (lub według smaku)
Wykonanie: Marchewkę, pietruszkę, seler i ziemniaka ugotować w łupinach. Ostudzić i obrać. Jajka ugotować na twardo i obrać. Następnie wszystkie składniki pokroić w kostkę. Wymieszać całość w dużej misce, dodać groszek zielony bez zalewy, sól i pieprz do smaku, musztardę i majonez. Sałatkę jarzynową dobrze wymieszać. Podawać najlepiej następnego dnia, wtedy składniki "przegryzą się".
Mozna dodać nieco musztardy, ewentualnie kukurydzę, mozna też dokroić papryki konserwowej....troszkę soku z cytryny...
Czasy w strefie GMT +2. Teraz jest 21:16.