|
Senior Cafe | Profil | Znajomi | Ulubione wiersze elizki | Dyskusje | Strona startowa | Galeria | Koci świat | Blog |
Sos czosnkowy domowy
01-20-2014 06:22 PM
Sos czosnkowy domowy /przepis z RM/
Do słoika pólitrowego lub 3/4 litra wkładam:
- 4 przeciśnięte ząbki czosnku/jeśli sa małe,mozna i więcej/
- drobno posiekane,ugotowane na twardo jajko,
- łyżkę utartego żółego sera twardego,
-2,3 łyżki majonezu kieleckiego
- sól,pieprz, czasem nieco przyprawy nazywanej sos grecki,
można inne przyprawy lub i bez nich,
można tez dodać nieco serka białego ziarnistego.
Wszystko zalewam,a właściwie nakładam na te składniki gęsty jogurt.Ja wybieram grecki.
Mieszam dokładnie łyżką.Wstawiam zakręcony słoik do lodówki na 3-4 godzin.
Doskonały do wędlin,mięsa,jajek,a nawet prosto na chleb.
Zdrowy i smaczny.Jesć zwłaszcza zimą- czosnek-naturalny antybiotyk!
Przepis rozdaję jak świeze bułeczki.
Sos czosnkowy domowy /przepis z RM/
Do słoika pólitrowego lub 3/4 litra wkładam:
- 4 przeciśnięte ząbki czosnku/jeśli sa małe,mozna i więcej/
- drobno posiekane,ugotowane na twardo jajko,
- łyżkę utartego żółego sera twardego,
-2,3 łyżki majonezu kieleckiego
- sól,pieprz, czasem nieco przyprawy nazywanej sos grecki,
można inne przyprawy lub i bez nich,
można tez dodać nieco serka białego ziarnistego.
Wszystko zalewam,a właściwie nakładam na te składniki gęsty jogurt.Ja wybieram grecki.
Mieszam dokładnie łyżką.Wstawiam zakręcony słoik do lodówki na 3-4 godzin.
Doskonały do wędlin,mięsa,jajek,a nawet prosto na chleb.
Zdrowy i smaczny.Jesć zwłaszcza zimą- czosnek-naturalny antybiotyk!
Przepis rozdaję jak świeze bułeczki.
Czasy w strefie GMT +2. Teraz jest 05:55.