menu

senior.pl - aktywni w każdym wieku

Wróć   Klub Senior Cafe > Styl życia > Kuchnia, kulinaria
Zarejestruj się FAQ / Pomoc Szukaj Dzisiejsze Posty Oznacz Fora Jako Przeczytane

Odpowiedz
Narzędzia wątku Przeszukaj ten wątek
  #2281  
Nieprzeczytane 19-12-2015, 20:27
iwasiwa's Avatar
iwasiwa iwasiwa jest offline
....
 
Zarejestrowany: Jan 2012
Miasto: malopolska polska
Posty: 9 501
Domyślnie

Sezon przygotowań świątecznych trwa...,przepisów różnych w necie
nie brakuje,chociaż ja wolę te sprawdzone
Wszystkim odwiedzającym wątek kulinarny życzę udanych wypieków,obfitego świątecznego
stołu, miłych gości i wspaniałych chwil z rodziną,z bliskimi
z przyjaciółmi, miłego kolędowania..jednym słowem
Wspaniałych ,Spokojnych Świąt Bożego Narodzenia

__________________
IWA
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2282  
Nieprzeczytane 22-12-2015, 18:14
iwasiwa's Avatar
iwasiwa iwasiwa jest offline
....
 
Zarejestrowany: Jan 2012
Miasto: malopolska polska
Posty: 9 501
Domyślnie



Zwyczaje i tradycje świąteczne na świecie

Od wieków chrześcijanie na całym świecie w różnorodny sposób obchodzą święta Bożego Narodzenia. Zwyczaj choinkowy rozpowszechniony jest niemal na całym świecie. W święta Bożego Narodzenia umieszcza się choinki w kościołach i domach, na placach i w oknach wystawowych. Nie we wszystkich krajach choinka jest taka jak w Polsce – z drzewka iglastego (świerk, jodła). W Burundi (państwo w środkowej Afryce) tradycyjną bożonarodzeniową choinkę zastępują bananowce. Znaleźć je można w każdej szopce w tym kraju. W Indiach w roli choinek występują drzewka mango.


Kto przynosi prezenty?

• W Stanach Zjednoczonych dzieci telefonują do Świętego Mikołaja, a ten przybywa, posługując się spadochronem bądź przyjeżdża saniami.
• W Anglii dzieci stawiają w przedsionku swoich pokoi buty lub wieszają pończochy, a Święty Mikołaj napełnia je w nocy łakociami.
• W Holandii dzieci piszą do Mikołaja listy, a święty przyjeżdża do kraju na białym koniu.

• We Francji, w zależności od regionu i rodzinnych tradycji, prezenty przynoszą Aniołek, Dzieciątko Jezus lub, najpopularniejszy i najbardziej podobny do Świętego Mikołaja, „Père Noël”. Wieczorem 24 grudnia należy zostawić pod choinką parę własnych butów, by Père Noël wiedział, gdzie położyć prezent. Pozostawia on podarki niezauważenie w świąteczny poranek 25 grudnia.
__________________
IWA
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2283  
Nieprzeczytane 27-12-2015, 17:48
iwasiwa's Avatar
iwasiwa iwasiwa jest offline
....
 
Zarejestrowany: Jan 2012
Miasto: malopolska polska
Posty: 9 501
Domyślnie


Odchudzające smoothie z selera naciowego


Jako bliski krewny pietruszki, selerowi naciowemu przypisuje się właściwości lecznicze. Warzywo to zawiera mnóstwo witamin (B,C,E), a także składników mineralnych. Dzięki obecności przeciwutleniaczy chroni skórę i cały organizm przed wolnymi rodnikami. Seler świetnie radzi sobie z toksynami, pobudza przemianę materii i apetyt na amory. Jedzony na surowo nie traci cennych składników. Idealnie nadaje się na koktajle, a ponieważ ma niewiele kalorii - 13 kcal w 100g - idealnie sprawdza się we wszystkich dietach odchudzających.
Koktajl z selera naciowego połączony w równych proporcjach z jabłkiem daje naprawdę smaczny napój.

Składniki:
1 jabłko
2 łodygi selera naciowego z czuprynką
kilka kropel soku z cytryny - opcjonalnie
l łyżeczka miodu lub więcej - opcjonalnie
1 szklanka wody mineralnej

Wykonanie:

jabłko obierz, usuń gniazda nasienne. Selera umyj i pokrój na mniejsze kawałki
do kielicha blendera wlej wodę mineralną. Dołóż jabłko, seler, cytrynę i miód. Zmiksuj na gładki krem. Rozlej do szklaneczek i wypij!
__________________
IWA
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2284  
Nieprzeczytane 27-12-2015, 18:07
czarna's Avatar
czarna czarna jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Jul 2008
Miasto: Radom
Posty: 8 053
Domyślnie

Iwciu...kuszący ten napój...warto spróbować.
Pozdrawiam
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2285  
Nieprzeczytane 27-12-2015, 18:37
iwasiwa's Avatar
iwasiwa iwasiwa jest offline
....
 
Zarejestrowany: Jan 2012
Miasto: malopolska polska
Posty: 9 501
Domyślnie

Cytat:
Napisał czarna
Iwciu...kuszący ten napój...warto spróbować.
Pozdrawiam

Marto a może dieta chałwowa?


Chałwa to smaczna, zdrowa i tucząca przekąska. Jedzona w umiarkowanej ilości ma jednak więcej zalet niż wad. Dla osób, które nie wyobrażają sobie tygodnia lub dnia bez chałwy polecam dietę chałwową, dzięki której można schudnąć do 3 kilogramów w trzy dni. Niejedna osoba popuka się po czole i powie, że przecież chałwa to same węglowodany, tłuszcze i nie ma sensu przechodzić na taką dietę. Warto więc poznać wartości odżywcze i energetyczne chałwy.

Chałwa jest bogata w następujące witaminy:

witaminę A, dzięki której mamy piękne włosy, paznokcie i skórę,
witaminę B1, która jest odpowiedzialna za właściwą pracę układu nerwowego,
witaminę B2 niezbędną do prawidłowego metabolizmu białka, węglowodanów i tłuszczów,
witaminę PP, czyli B3, biorąca udział w przemianie białek, tłuszczów i węglowodanów oraz produkcji niektórych hormonów,
witaminę B9, która wspomaga pracę i rozwój układu nerwowego,
witaminę E, zwaną witaminą młodości, która zapobiega procesom starzenia neutralizując wolne rodniki. Witamina E poprawia również naszą odporność,
witaminę H, czyli witaminę B7, która bierze udział w procesie tworzenia hemoglobiny występującej w erytrocytach. Witamina H oprócz tego poprawia wygląd skóry, włosów, paznokci i zmniejsza łojotok,
witamina T z kolei bierze udział w produkcji płytek krwi.

Oprócz masy witamin chałwa zawiera kwas linolowy, dzięki któremu poziom złego cholesterolu ulega obniżeniu. Dodatkowo, chałwa jest bogata w magnez, wapń i cenne dla naszego ustroju łatwo przyswajalne proteiny. 100 gramów chałwy zawiera przeciętnie od 500 do 700 kalorii, z czego, na 100 gramów, przypada 32 gramy tłuszczu, 55 gramów węglowodanów i 10 gram tłuszczu. Chałwa jest produkowana z oczyszczonych ziaren sezamu. Poniżej znajduje się jadłospis diety chałwowej.
__________________
IWA
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2286  
Nieprzeczytane 27-12-2015, 19:11
iwasiwa's Avatar
iwasiwa iwasiwa jest offline
....
 
Zarejestrowany: Jan 2012
Miasto: malopolska polska
Posty: 9 501
Domyślnie

Dieta chałwowa - ile można schudnąć i jadłospis

W czasie trwającej 3 dni diety chałwowej można schudnąć do 3 kilogramów. Oczywiście, większość z utraconych kilogramów będzie stanowić woda, można wiec dietę wydłużyć do 7 dni i pozbyć się około 5 kilogramów. Jak wygląda dieta chałwowa? Na czym polega dieta chałwowa? Przez minimum 3 dni zjadasz codziennie 150 gramów chałwy (najlepiej tej bez czekolady) oraz jabłko. Dodatkowo należy pić, według Twoich upodobań, herbatę zieloną, czerwoną, białą, pu-erh lub herbatki ziołowe. Herbat tych nie należy słodzić. Można również, w umiarkowanej ilości, pić kawę. Nie zapominaj o wodzie mineralnej i wyklucz ze swojej diety wszelkie słodzone napoje.

Oto jadłospis diety chałwowej:

na czczo wypij szklankę wody przegotowanej
zjedz jabłko dowolnych rozmiarów i dowolnego gatunku
po 3 godzinach od zjedzenia jabłka zjedz 50 g chałwy o dowolnym smaku
po kolejnych 3 godzinach zjedz kolejne 50 g chałwy
odczekaj kolejne 3 godziny i zjedz ostatnią porcję 50 g chałwy.
między posiłkami wypij w ciągu dnia przynajmniej 2 litry płynów.

Jadłospis ten powinien być przez Ciebie przestrzegany przez wszystkie dni diety. Jadłospis ten jest co prawda monotonny, ale przynajmniej jesz to, co lubisz, czyli chałwę!

Taki jadłospis można powtarzać przez 3,4 lub nawet 7 dni z rzędu. Można również stosować dietę chałwową weekendową, w trakcie weekendu, co 2-3 tygodnie. Efekty diety chałwowej są już widoczne po 3 dniach jej stosowania, więc warto spróbować.
__________________
IWA
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2287  
Nieprzeczytane 27-12-2015, 19:36
czarna's Avatar
czarna czarna jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Jul 2008
Miasto: Radom
Posty: 8 053
Domyślnie

Nie wiedziałam Iwciu,że chałwa tak działa....a tu takie mądrości....bardzo mi odpowiada taka dieta.....hihihi
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2288  
Nieprzeczytane 27-12-2015, 22:00
iwasiwa's Avatar
iwasiwa iwasiwa jest offline
....
 
Zarejestrowany: Jan 2012
Miasto: malopolska polska
Posty: 9 501
Domyślnie

Cytat:
Napisał czarna
Nie wiedziałam Iwciu,że chałwa tak działa....a tu takie mądrości....bardzo mi odpowiada taka dieta.....hihihi
Mnie też odpowiada Marto ,mam zamiar ją zastosować po Nowym
Roku....to jest moje postanowienie noworoczne-schudnąć z 8 kg.

Znalazłam też ciekawy artykuł o zdrowotnym działaniu wody z cytryną
oraz drugi wariant picie wody z dodatkiem soli himalajskiej
http://arturtopolski.pl/woda-sol-cytryna/
__________________
IWA
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2289  
Nieprzeczytane 29-12-2015, 22:05
iwasiwa's Avatar
iwasiwa iwasiwa jest offline
....
 
Zarejestrowany: Jan 2012
Miasto: malopolska polska
Posty: 9 501
Domyślnie

Ciekawy artykuł o kurkumie
http://arturtopolski.pl/zlote-mleko/
__________________
IWA
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2290  
Nieprzeczytane 30-12-2015, 22:35
iwasiwa's Avatar
iwasiwa iwasiwa jest offline
....
 
Zarejestrowany: Jan 2012
Miasto: malopolska polska
Posty: 9 501
Domyślnie

Dla wszystkich,którzy tutaj zaglądają zostawiam serdeczne
życzenia z okazji nadchodzącego Nowego Roku
Niech wam ten rok przyniesie dużo szczęścia

__________________
IWA
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2291  
Nieprzeczytane 03-01-2016, 18:55
ditta hop's Avatar
ditta hop ditta hop jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Jan 2010
Miasto: Mysłowice
Posty: 13 158
Domyślnie

Witajcie.
Kilkanaście stron temu pisałyscie o oleju palmowym, czytałam że nie powinno sie go stosować. Stosowany jest w przemyśle pod różnymi nazwami.

http://ekotarg.pl/artykul/olej_palmo..._dziekuje.,276
__________________
Grażyna

Moje ustronie
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2292  
Nieprzeczytane 03-01-2016, 18:56
ditta hop's Avatar
ditta hop ditta hop jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Jan 2010
Miasto: Mysłowice
Posty: 13 158
Domyślnie

Iwciu cudne przepisy.
__________________
Grażyna

Moje ustronie
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2293  
Nieprzeczytane 04-01-2016, 18:22
Joanna49W.'s Avatar
Joanna49W. Joanna49W. jest offline
Zagląda prawie codziennie
 
Zarejestrowany: Jan 2012
Miasto: xxxxxxxxx
Posty: 324
Domyślnie Chleb

Moje miłe gosposie! Czy któraś z Was piecze chleb na zakwasie? Bardzo go lubię ale nie umiem upiec.
Może ktoś poda dobrą rade, dobry przepis wykonania. Wiem że składniki to zakwas mąka i woda.
Czekam na poradę.
Joanna.
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2294  
Nieprzeczytane 04-01-2016, 22:12
iwasiwa's Avatar
iwasiwa iwasiwa jest offline
....
 
Zarejestrowany: Jan 2012
Miasto: malopolska polska
Posty: 9 501
Domyślnie

Cytat:
Napisał Joanna49W.
Moje miłe gosposie! Czy któraś z Was piecze chleb na zakwasie? Bardzo go lubię ale nie umiem upiec.
Może ktoś poda dobrą rade, dobry przepis wykonania. Wiem że składniki to zakwas mąka i woda.
Czekam na poradę.
Joanna.
Witam cię Joanno
Ja piekę chleb na drożdżach,jest szybciej,mniej roboty
Podam składniki na 1 bochenek...nie jemy dużo chleba,więc
starcza mi prawie na tydzień..jak braknie piekę następny..
Chleb można też upiec pół na pół...250g.mąki pszennej i 250g. żytniej +dodatki

Ja piekę chlebek ze swojego przepisu:

250g.mąki pszennej
100g.mąki razowej
100g.mąki orkiszowej chlebowej,/można kupić w Lidlu/
50g.płatków owsianych
40g.świeżych drożdży
1,5 płaskiej łyżeczki soli
słonecznik ,który prażę wraz z sezamem,2łyżki
dodaję kminek,oregano
do rozczynu z drożdży potrzeba pół szklanki mleka,łyżka cukru
oraz mąka,2-3 łyżki
ciepła woda 3 szklanki mniej lub więcej
Gdy rozczyn urośnie wlewam do mąki,potem wodę ,i wyrabiam
aż będzie odstawać od ręki,potem poprószyć ciasto mąką,przykryć
ściereczką i odstawić do wyrośnięcia...30-40 min.gdy ciasto
na wierzchu będzie popękane i zwiększy objętość,wykładam
na stolnicę,formuję bochenek,i na blaszkę wysmarowaną lekko
olejem,odstawiam do wyrośnięcia na 20-30 min.najlepiej
wstawić do piekarnika z uchylonymi drzwiczkami,tak na 100 st.
jak podrośnie zwiększam temp.do 230 st.zamykam drzwiczki
i piekę chlebek 1 godzinę.Po upieczeniu smaruję mokrym pędzelkiem
po wierzchu... chlebek jest naprawdę smaczny
__________________
IWA
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2295  
Nieprzeczytane 05-01-2016, 17:47
Joanna49W.'s Avatar
Joanna49W. Joanna49W. jest offline
Zagląda prawie codziennie
 
Zarejestrowany: Jan 2012
Miasto: xxxxxxxxx
Posty: 324
Domyślnie Chleb

Iwo -dziękuję za radę. Jutro postaram się coś ukręcić, czy mi wyjdzie to napiszę na forum.
Pozdrawiam.
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2296  
Nieprzeczytane 05-01-2016, 19:33
iwasiwa's Avatar
iwasiwa iwasiwa jest offline
....
 
Zarejestrowany: Jan 2012
Miasto: malopolska polska
Posty: 9 501
Domyślnie

MIĘSNE ODPADY HITEM EKSPORTOWYM

Skóra z głowy byka,kiszka wieprzowa z odbytem,nogi wołowe,to
nie odpady jak kiedyś bywało,ale chodliwy towar,który sie
eksportuje do Afryki,gdzie z nich są robione chipsy.
W polskich zakładach,są odpowiednio przygotowywane,a więc
nacierane solą i wysyłane.Podobnie jest z nogami wołowymi,do tej
pory u nas robiono z nich mączkę,albo się je wyrzucało,natomiast
w Afryce i Azji przyrządza się z nich coś w rodzaju nóżek w galarecie
natomiast część kiszki wieprzka z odbytem świetnie sprzedają
na Dalekim Wschodzie jako afrodyzjak.Lotki indyka popularnym
dodatkiem do piwa w Hongkongu.Afryka to atrakcyjny rynek
nie tylko dla nietypowej żywności ale też dla sadowników.
__________________
IWA
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2297  
Nieprzeczytane 06-01-2016, 19:10
Joanna49W.'s Avatar
Joanna49W. Joanna49W. jest offline
Zagląda prawie codziennie
 
Zarejestrowany: Jan 2012
Miasto: xxxxxxxxx
Posty: 324
Domyślnie Chleb

IWCIU, -całuję Cię po rękach.Chlebek wyszedł super.Cała rodzina się nim rozkoszowała.
Dziękuję za przepis.
Pozdrawiam. Joanna.
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2298  
Nieprzeczytane 06-01-2016, 22:33
iwasiwa's Avatar
iwasiwa iwasiwa jest offline
....
 
Zarejestrowany: Jan 2012
Miasto: malopolska polska
Posty: 9 501
Domyślnie

Cytat:
Napisał Joanna49W.
IWCIU, -całuję Cię po rękach.Chlebek wyszedł super.Cała rodzina się nim rozkoszowała.
Dziękuję za przepis.
Pozdrawiam. Joanna.
Cieszę się Joanno,że ci się udało...zawsze te sprawdzone przepisy
są najlepsze....pozdrawiam
__________________
IWA
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2299  
Nieprzeczytane 07-01-2016, 17:09
iwasiwa's Avatar
iwasiwa iwasiwa jest offline
....
 
Zarejestrowany: Jan 2012
Miasto: malopolska polska
Posty: 9 501
Domyślnie

Kto nie lubi naleśników.....,chyba każdy je robi od czasu do czasu,
dla odmiany możemy sobie zrobić klasyczne amerykańskie naleśniki.

Pancakes bananowe

składniki na dwie porcje
-1 duży dojrzały banan
-szklanka mąki pszennej
-2 łyżki cukru pudru
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-4 łyżki masła
-2 jaja
-1 szklanka jogurtu naturalnego
-1 banan do dekoracji
-garść orzechów lub ulubionych bakalii
Wykonanie
Obranego banana rozgnieść widelcem.Do przesianej mąki dodać
cukier i proszek do pieczenia,wymieszać.Masło roztopić,dodać do
niego jaja,jogurt i banana,wymieszać dodać do suchych składników
Smażyć na porcelanowej patelni na kropli oleju.Przed podaniem
udekorować bananem i bakaliami.
__________________
IWA
Odpowiedź z Cytowaniem
  #2300  
Nieprzeczytane 07-01-2016, 17:34
Arti's Avatar
Arti Arti jest offline
Stały bywalec
 
Zarejestrowany: Sep 2008
Miasto: Radom
Posty: 22 485
Domyślnie

Dieta chałwowa mi się podoba

no i ciekawe są naleśniki a że wnuczki lubią to przepis wypróbuję na nich przy okazji.
__________________
Odpowiedź z Cytowaniem
Odpowiedz

 



Podobne wątki
Wątek Autor wątku Senior Cafe Odpowiedzi Ostatni Post / Autor
Pieczone potrawy mogą być zdrowe - komentarze Ircia Ogólny 5 23-08-2014 14:17
Poszukujemy chętnych do testów użyteczności stron internetowych - Wrocław Janmedia Praca, wolontariat 0 15-02-2011 09:53
Zdrowe potrawy w 15 minut Pięć Smaków Zaproszenia 1 19-01-2011 15:30
Kącik porad różnych e-bietka Dom, wnętrza, ogród 4 21-01-2010 12:34

Narzędzia wątku Przeszukaj ten wątek
Przeszukaj ten wątek:

Zaawansowane wyszukiwanie

Zasady pisania postów
Nie Możesz: tworzenie nowych wątków
Nie Możesz: odpowiadanie na posty
Nie Możesz: wysłanie załączników
Nie Możesz: edytowanie swoich postów

vB code jest Wł.
UśmieszkiWł.
kod [IMG] jest Wł.
kod HTML jest Wył.
Skocz do forum


Czasy w strefie GMT +2. Teraz jest 04:53.

 
Powered by: vBulletin Version 3.5.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.