Rozmowy lekkie, przyjemne i to, co nam na sercu leży.

[Pamira]

Eniu chyba owsiane stanowią wyjątek, inaczej lekarz nie zalecałby na surowo.
Płukać można w ciepłej wodzie na sitku.
Żadnych nieczystości nie zauważam , tylko woda na początku jest bardziej szara.
Ja w każdym razie czuję się po owsiance bardzo dobrze.
Różne kanapki można zjeść potem.

[enia60]

Mireczko masz rację płatki owsiane należą do tzw.waznych produktów
mamy ich na liście kilkanaście .
Po jabłkach są na drugim miejscu .
Wybór jakie jeść i czy gotować należy traktować w/g uznania

moja uwaga wynika z tego co wyniosłam kiedys tam ....
Sprawa masła,glutenu itp.podobnie pojawia się i znika ,ale w/g mnie pewne zasady sprawdzone,wdrożone do nauczania i stosowania obowiązują .

[wiesia.]

Napisał enia60

Kwas fitynowy wpływa negatywnie na wchłanianie żelaza, cynku, magnezu, wapnia sodu i potasu.
Płatki górskie i błyskawiczne nie gotujemy

Eniu,
dziękuję, nie wiedziałam.

Eniu,
przeczytałam w necie.
Płatki owsiane można spożywać na kilka sposobów w zależności od tego na jakim efekcie nam zależy. Można spożywać gotowane (lub po prostu zalane wrzątkiem), bo wtedy łatwiej uwalniają energię, maja wyższy IG oraz mniej kwasu fitynowego. Z drugiej strony również można spożywać je w postaci surowej, bo wtedy mają niższy indeks glikemiczny, czyli będą wolniej uwalniać energie i na dłużej sycić. Moim zdaniem najlepszym rozwiązaniem jest metoda pośrednia, czyli zalać letnią wodą i pozostawić na noc. Rano można dodać wszystkie potrzebne dodatki typu owoce, jogurt cynamon, wanilia itd.

http://www.poradnikzdrowie.pl/eksper...siane/70385/1/
"

[enia60]

bo wtedy łatwiej uwalniają energię, maja wyższy IG oraz mniej kwasu fitynowego. Z drugiej strony również można spożywać je w postaci surowej, bo wtedy mają niższy indeks glikemiczny,

właśnie Wiesiu sprawa indeksu glikemicznego też ważna zwłaszcza u chorych na cukrzycę i stosujacych dietę odchudzającą ....przy czym dieta seniorów a o tym głównie mówimy też wymaga szczególnej ostrożności ...pytanie ile możemy jeść potraw w postaci surowej w stosunku do gotowanych


miło się dyskutowało ,kolorowych snów życzę

[wiesia.]

Napisał enia60

miło się dyskutowało ,kolorowych snów życzę

Dziękuję, wzajemnie.
Dobranoc.

[Pamira]

Jestem pierwsza?
Wszystkim pięknie się kłaniam i życzę

Dobrego dnia

. Kaimko dziś wyręczyłam ciebie.

[Kaima]

Hej, Mira! Dzień dobry wszystkim! Późno wczoraj wróciłam... posiedziałam długo na plotkach, a potem godzinę odprowadzaliśmy się wzajemnie, bo było chłodno. Noc też była chłodna. Obudziłam się z zimna i musiałam wyjąć kołdrę - marzłam pod prześcieradłem, a nie chciałam zamykać okien. Zasiadam do kawy.
Miłego dnia! Dzisiaj 13., ale nie piątek. Kocisko wyspało się i ma dobry humor.

[ditta hop]

Witajcie.
Zasiadłam do kawy.
Mirko ja o tej godzinie to jeszcze przewracam sie na drugi bok.Ja wstaje około 8.00 chyba, że dzieciaki predzej mnie obudzą.
Kaimko mąż dzisiaj też wspomniał o kołdrze, chyba będę musiała wyciągnąć, noce są już chłodne.
Miłego dnia.

[maluna]

Cześć kochani!
Rano pojechałam na pocztę z paczką i myślałam, że się
pomyliłam, bo na poczcie, księgarnia, zabawki, kosmetyki
i jedno okienko czynne
Potem zaliczyłam Lidla, bo już blisko było i kupiłam
świeże płatki i łuskane orzechy.
Zjadłam płatki, bez gotowania, tylko wczoraj zalałam
gorącą wodą, a rano były miękkie.
Dodałam kawałek startego jabłka, maliny, troszkę miodu
i jednego orzecha .
Musiałam trochę posolić, bo było bez smaku.
W sumie zjadłam, bez obrzydzenia
Dobrze, że rano nie ma męża, bo już widzę, jak będzie
wydziwiał
On, je tylko pajdę chleba żytniego z wędliną i pomidory.
U nas ładna pogoda, już robi się ciepło, a nocnego
zimna nie odczułam, bo śpię pod letnią kołdrą, a jak
jest za gorąco, to się odkrywam.
Pod samym prześcieradłem, to spałam tylko
w ciepłych krajach.
Wyczytałam, że żeby pozbyć się kwasu fitynowego,
należy na noc zalać płatki, a rano odlać wodę w której
się moczyły i dodać nowej, albo mleka.
Można też płatki zakwasić cytryną, albo wit.C.
To tyle mądrości na dzisiaj, do potem i miłego 13-tego

[ramzes101]

Witam. W nocy w domu jeszcze gorąco - mury są nagrzane. W dzień umiarkowane ciepło.

Małgosiu, a czemu Jurek miałby wydziwiać, że jesz płatki, na pewno zdrowsze niż kiełbacha na śniadanie.

Ja od ćwierć wieku jem rano płatki górskie z otrębami żytnimi i pszennymi na surowo, tylko zalane gorącym mlekiem.

Życzę miłego dnia.

[wiesia.]

Grażynko
ja koło 8,00 wstaję tak, jak Ty.
Śpię pod letnią kołdra całe lato,
pod prześcieradłem nie zasnęłabym za chiny.
W nogach mam pled, jakby było zimno.

Janusz
przez 18 lat jadłam wrrrrrrrr zupy mleczne na śniadanie,
jak wspomnę to mam dreszcze.

Mirko,
biorę różyczkę.

Małgosiu,
Ryszard kupił musli i płatki.
Zalałam wodą musli i zjem na kolację.
Dodam najwyżej jeszcze banana.

Pracuję , jak mrówecka od rana. :lol:
Wyprałam brudne rzecz, powiesiłam na dworze i schnie.

Dzisiaj kurki na obiad... odchoruję, ale uwielbiam.

Miłego i do potem.

[maluna]

Ryszard kupił musli i płatki.
Zalałam wodą musli i zjem na kolację.

Wiesia, gotowego musli nie kupuję, bo skład mi się nie podobał.
Kiedyś wysypałam ptakom, zimą, też nie jadły
Takie płatki z owocami i orzechami, to to samo, a wiem
co jest w środku.
Janusz, lubię z mlekiem, ale coś przestałam
je tolerować i już dłuższy czas nie jem.
Mąż uznaje tylko to, co sam je, a zdrowa żywność, to
wymysły, tych co chcą sprzedać
U nas zrobiło się upalnie, a mnie, już nic się nie chce.
Jutro, podobno ma padać, zobaczymy...

[wiesia.]

Napisał maluna

Wiesia, gotowego musli nie kupuję, bo skład mi się nie podobał

Małgosiu,jem wszystko co nie szkodzi,
a skład zazwyczaj nie czytam.
Dzielę na dwa rodzaje szkodzi i nie szkodzi.

U nas też gorąco, ale wolę to, niż zimnisko.

[Kaima]

Wiesiu, nie musi być zimno, ale trochę chłodniej. Rano poszłam do miasta, a potem nad wodę. W cieniu było dosyć przyjemnie, lecz słońce zaraz wylazło zza drzew i wróciłam do domu.

[wiesia.]

Urokliwe miejsca.
Kaimo
u nas nie może być ciepło,
bo albo upalnie, albo pada i zimnisko.

[eledand]

witajcie..

Małgoś,taki sam dylemat to ja mam ze śniadaniem.
Broń boże chleb z dżemem lub z innym smarowidłem.Ma być tak jak kiedyś.
To samo jak u Ciebie szama "Jureczek" kaszankę z cebulką to JA przyjechałabym już w gości z własnym widelcem,bym więcej zjadła.
Toć,co jedliśmy kiedyś.Zupki gęste,Żurek,kapuśniak grochówka z octem, rosół a na drugie kawałeczek mięsa,żeberka i kluseczki a do tego kapusta kiszona zasmażana lub modra do rolad.Nu.....jak jest siem z pańskiego stołu to i jedzenie pańskie.

Moja Matka tak jadała,Ser żółty posmarowny masełkiem i zwinięty w rulonik.Nie było to często,ale jadłam i ja.To samo z kiełbasą,Złapę z lodówki kawał i "żuchlam"aż zjem.
Oczywiście śledzik z kartofelkiem,alebo nieszczęsna galaretka z kartoflami jak było pranie.
wSPOmnień mam wiele,a Węgorze to kiedy jadałaś bo ja znam około 1960 plus minus w tym czasie.W niektórych wypadkach to się ze swoim "piknym" nie umiem zgodzić.SAMO życie gdzie ja się chowałam ,najczęściej pod stołem.
No dosyć.Dzisiaj miałam "Chryczkę" i ogórki w kosteczkę ze śmietanką.
Potem jedzenie postawię dalej.
Lubie jeść i delektować się smakiem.Reszt e dostaną koty i psy.CAŁA JA...

[sandra.]

Dzień dobry wszystkim gadułkom !
Piszecie dziewczyny o jedzeniu a ja ostatnio mam ogromny apetyt , wszystko mi smakuje a waga ze mnie się śmieje , poważnie wezmę się za odchudzanie a przynajmniej ograniczę słodycze i lody . Nawet suchy chleb mi smakuje mimo że to jest ten chemicznie ulepszany coś mi się poprzestawiało.

[wiesia.]

Efko
co, jak co, ale kaszanki nie zjem, tak, jak czerniny.
Poza tym nie cierpię nic tłustego.
Z mięsa polędwica, szynka, schab, indyk, chuda wołowina.

Basiu,
to dobry objaw, ze apetyt wrócił.

[Irenna]

Dzień dobry,witam wszystkich!
Kaimko,pokazujesz kotki ,a mnie zżera zazdrość...
Byłam,oglądałam koty,same maluchy 3-miesięczne,szalone,no nie dla mnie...Jutro jadę znowu w inne miejsce,wypatrzyłam koteczkę 3-letnią,buraskę,może mi się uda...trzymajcie kciuki!
Dziś byłam pracowita,skosiłam trawę,pozbierałam jabłka i zrobiłam kilka słoików musu jabłkowego,pyszny...
Jestem padnięta,muszę odpocząć...
Basiu,odreagowujesz stresy,super!
Moje jabłuszka,nawet dziczka śliwki obrodziła...

[wiesia.]

Irenko,
jesteś pracowita, jak mróweczka.
Wszystkie owoce dorodne, widać dobra gospodyni.

Trzymam kciuki za kotka.